Pâtissier / Pâtissière
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Boutiers-Saint-Trojan, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Manpower Cognac recrute pour l'un de ses clients, un établissement de prestige situé à Cognac, un(e) Pâtissier(ère) passionné(e) pour rejoindre une brigade exigeante et créative, dans un cadre d'exception.
Au cœur de l'expérience gastronomique proposée aux convives, vous intervenez sur :
-La création de desserts : participation à l'élaboration de desserts raffinés, adaptés aux différentes occasions et typologies de clientèle
-La production et le service : préparation et envoi des desserts pour les services du déjeuner et du dîner, ainsi que des viennoiseries pour les petits-déjeuners
-Force de proposition : contribution active à l'évolution de l'offre pâtissière du Château grâce à vos idées et votre créativité
-Veille et innovation : suivi des tendances, exploration de nouvelles saveurs et techniques
-Gestion responsable : participation aux commandes en privilégiant les partenaires locaux et les circuits courts
-Hygiène et sécurité : maintien d'un environnement de travail propre et conforme aux normes en vigueur
-Autonomie et polyvalence : remplacement du Chef Pâtissier en son absence
Votre rémunération et vos avantages
-Rémunération à 18,90 BRUT / heure
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