Employé / Employée de cafétéria
Emploi Restauration - Traiteur
-, 91, Essonne, Île-de-France
Au sein d'une cafétéria
-Vous ouvrez, préparez la mise en place des vitrines et l'ensemble de la cafeteria
-Vous accueillez, accompagnez, encaissez les convives
- Vous préparer les commandes et les plats minutes lors du service du midi
Type d'emploi : Temps partiel CDI
L'employé(e) de cafétéria exerce au sein d'un établissement hospitalier, au cœur de l'espace de restauration dédié aux patients, visiteurs et personnels soignants. Sa mission principale est d'assurer la préparation, le service et la vente de produits alimentaires tout en garantissant un accueil chaleureux et un respect strict des normes d'hygiène. Il ou elle participe quotidiennement à la mise en place du comptoir (vitrines, présentoirs, machines à café.), à la préparation de produits simples (sandwichs, salades, desserts, boissons), et à leur distribution. Le service s'effectue au comptoir ou en libre-service, avec encaissement et conseils à la clientèle.
L'employé(e) veille rigoureusement à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (procédures HACCP), notamment lors de la réception des produits, du stockage, de la traçabilité, et du nettoyage des équipements. Le poste implique[...]
