photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Tourisme - Loisirs

Eaux-Bonnes, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

*** Contrat saisonnier pour l'hiver 2025-2026 Vous travaillerez dans un centre d'hébergement de la station de Gourette, accueillant des enfants en séjour de vacances. Vous intégrerez une équipe de 2 personnes. Vous assurez : - La préparation des repas (Pt déjeuner - déjeuner - gouter chaud - dîner) pour essentiellement des menus uniques et pour quelques cas liés à des régimes particuliers - Le départ du service au plat pour le déjeuner et le dîner - Le maintien permanent des locaux et du matériel dans un parfait état de propreté Démarrage du contrat début janvier ; jusqu'au 31 mars 2026. Possibilité de contrat sur la saison d'été (mai à août 2026). **** Nourri**** Possibilité de logement (avec retenue sur salaire de 45€/mois) Pour rencontrer l'entreprise: Se présenter le 04/11/2025 entre 13h45 et 16h (avec un CV) Forum des Emplois Saisonniers Salle Communale de LEDEUIX (64)

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Tourisme - Loisirs

Eaux-Bonnes, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

*** Contrat saisonnier pour l'hiver 2025-2026 Vous travaillerez dans un centre d'hébergement de la station de Gourette, accueillant des enfants en séjour de vacances. Fonctions Elaboration des menus en concertation avec la direction et préparation des repas, Economat, préparation des commandes alimentaires, gestion des stocks et relations fournisseurs Respect des différents régimes alimentaires Organisation de la restauration collective des différents groupes en pension complète Mise en place de la méthode HACCP (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevé de température) Entretien et nettoyage des locaux de la cuisine et de ses équipements Démarrage du contrat début janvier ; jusqu'au 31 mars 2026. Possibilité de contrat sur la saison d'été (mai à août 2026). **** Nourri**** Possibilité de logement (avec retenue sur salaire de 45€/mois) Pour rencontrer l'entreprise: Se présenter le 04/11/2025 entre 13h45 et 16h (avec un CV) Forum des Emplois Saisonniers Salle Communale de LEDEUIX (64)

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