Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Carcans, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons 1 employé de restauration autonome H/F. ***Rencontrez directement l'employeur lors du forum saisonnier, le mardi 3 mars 2026 de 9h30 à 12h30, à la salle La Bugade à Carcans.Pensez à apporter votre CV.***
L'employé polyvalent en restauration assume plusieurs activités en fonction de la typologie de restauration servie au sein de l'établissement :
- Contrôle les stocks et réalise les inventaires, réceptionne et contrôle les livraisons, Contribue à l'élaboration des menus, Préparation de plats de restauration légère, préparation et dressage des plats froids (hors d'œuvre, fromages, desserts .), snacking, vente de plats à emporter.
Il accueille les clients, prend les commandes, effectue le service, participe à l'encaissement, débarrasse les tables et plateaux et remet la salle en ordre à l'issue du service. Et nettoie le Tiny café. Il veille à l'application des procédures qualités, hygiène, sécurité.
Planning prévu :
- 1,2 juillet, préparation de la cuisine du Tiny Café.
- Du 2 juillet au 16 juillet :
4h/J le soir, Préparation des repas du soir dans le cadre de la colonie de vacances Capital Sport, pour 30 enfants et 10 adultes. Il faudra alors appliquer[...]