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Responsable de projet recherche et développement

Emploi

Celle-sous-Gouzon, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Notre recherche : Sous la responsabilité du Directeur de Site vous interviendrez sur des projets d'innovation, de rénovation et d'optimisation. Vos Missions : - Participer à l'identification et la définition des demandes clients et à l'analyse de leurs besoins. - Proposer les choix de projets en fonction des orientations du Groupe et de sa politique. - Cadrer et piloter l'exécution de projets (respect du planning, des moyens et du budget ; et assurer le reporting. - De la conception à la mise en production : concevoir, tester et qualifier les nouvelles matières premières / emballages. Conduire les essais industriels et passer le relais aux équipes production suivant les standards définis. - Accompagner les différents intervenants du projet en formant et en apportant son expertise technique (produits, procédés, réponses à une demande client) - Caractériser les produits existants : tests de vieillissement, valeur nutritionnelle, physicochimie, rendements... - Rédiger et tenir à jour la documentation technique des produits et process. - En collaboration avec le service achats, assurer le sourcing et le référencement des matières premières et emballages. -[...]

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Responsable recherche-développement en industrie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Celle-sous-Gouzon, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Notre recherche : Sous la responsabilité du Directeur de Site vous interviendrez sur des projets d'innovation, de rénovation et d'optimisation. Vos Missions : - Participer à l'identification et la définition des demandes clients et à l'analyse de leurs besoins. - Proposer les choix de projets en fonction des orientations du Groupe et de sa politique. - Cadrer et piloter l'exécution de projets (respect du planning, des moyens et du budget ; et assurer le reporting. - De la conception à la mise en production : concevoir, tester et qualifier les nouvelles matières premières / emballages. Conduire les essais industriels et passer le relais aux équipes production suivant les standards définis. - Accompagner les différents intervenants du projet en formant et en apportant son expertise technique (produits, procédés, réponses à une demande client) - Caractériser les produits existants : tests de vieillissement, valeur nutritionnelle, physicochimie, rendements... - Rédiger et tenir à jour la documentation technique des produits et process. - En collaboration avec le service achats, assurer le sourcing et le référencement des matières premières et emballages. - En collaboration[...]

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Responsable recherche-développement en industrie

Emploi Agroalimentaire

Celle-sous-Gouzon, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Nous vous proposons une opportunité au sein de la société Pâtisserie les Comtes de la Marche, PME régionale spécialisée dans la fabrication de produits sucrés (moelleux, financiers, fondants) situé dans la Creuse (23). De bons ingrédients, des pâtisseries qui ont le goût du « fait maison » grâce à un savoir-faire traditionnel : tels sont nos engagements !  La société Pâtisserie les Comtes de la Marche, fait partie de l'alliance Gozoki : Groupe agroalimentaire spécialisé dans la fabrication de produits de qualité, Gozoki compte plus de 15 sites de production dans le grand Sud de la France et investit chaque année dans de nouveaux projets industriels innovants.   Sous la responsabilité du Directeur de Site vous interviendrez sur des projets d'innovation, de rénovation et d'optimisation. Dans ce cadre, vos missions seront notamment les suivantes :  - Participer à l'identification et la définition des demandes clients et à l'analyse de leurs besoins. - Proposer les choix de projets en fonction des orientations du Groupe et de sa politique.  - Cadrer et piloter l'exécution de projets (respect du planning, des moyens et du budget ; et assurer le reporting. - De la conception[...]

photo Conducteur / Conductrice de ligne en pâtisserie industrielle

Conducteur / Conductrice de ligne en pâtisserie industrielle

Emploi Agroalimentaire

Celle-sous-Gouzon, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Ta mission : orchestrer la symphonie des gâteaux moelleux ! Tu es le chef d'orchestre de la ligne de production : tu pilotes, ajustes, surveilles. pour que chaque cake, chaque financier et chaque moelleux sorte parfaitement cuit, bien formé et prêt à régaler. Ton objectif : garantir la qualité, la sécurité, la productivité et la conformité de nos délicieux produits. Tes missions au quotidien : Avant le premier gâteau : on prépare le terrain - Tu t'assures que tout est prêt : matières premières, emballages, consommables. - Tu règles les machines avec précision (vitesse, température, dosage. rien ne t'échappe). - Tu lances la ligne de production dans les règles de l'art, selon les procédures établies. Pendant la production : tu veilles au grain (et au gâteau) - Tu surveilles de près tous les équipements : mélangeurs, mouleuses, fours, convoyeurs. - Tu ajustes les paramètres pour maintenir la qualité et la cadence. - Tu réalises les contrôles visuels et dimensionnels : cuisson, aspect, poids. tout doit être au top ! En cas d'imprévu : tu réagis vite - Tu détectes la moindre anomalie ou panne et interviens rapidement. - Tu fais les réglages nécessaires, ou tu fais appel[...]

photo Conducteur / Conductrice de ligne d'emballage

Conducteur / Conductrice de ligne d'emballage

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Celle-sous-Gouzon, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité du Chef d'équipe, vos missions principales sont : - Assurer la conduite et la surveillance et la régularité d'une ligne de production automatisée afin de garantir la qualité, la sécurité , productivité et conformité des produits finis - Préparation et démarrage de la ligne : vérifier la disponibilité des matières premières, emballages et consommables régler les machines selon les paramètres techniques assurer la mise en route de la ligne en respectant les procédures - Surveillance et contrôle de la production : contrôler en continu le bon fonctionnement des équipements ajuster les paramètres pour optimiser la qualité du produit et la cadence réaliser des contrôles qualité visuels et dimensionnels - Gestion des incidents : détecter et intervenir en cas de panne, défaut ou anomalie effectuer les réglages nécessaires ou déclencher l'intervention de maintenance documenter les incidents et les actions correctives - Respect des normes et règles d'hygiène : appliquer les règles HACCP et EPI remplir les rapports de production et assurer la traçabilité des lots -Nettoyage et entretien : participer aux opérations de nettoyage et[...]

photo Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Celle-sous-Gouzon, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour l'un de nos clients, spécialisé dans la production de gâteaux moelleux, cakes, financiers et moelleux: - 3 Opérateur de conditionnement (F/H). Ce poste est basé à La Celle sous GouzonSous la responsabilité du Chef d'équipe, vos tâches principales sont : - Assurer le conditionnement des produits finis (gâteaux moelleux) dans le respect des normes qualités, d'hygiène, de sécurité et des cadences de productions définies - Préparation de la ligne de conditionnement : approvisionner la ligne en emballages (barquettes, sachets, cartons , étiquettes..) vérifier le bon fonctionnement des équipements (ensacheuses, étiqueteuses, peseuses ...) - Conditionnement des produits : réaliser les opérations de mise en barquette, ensachage, étiquetage et mise en carton contrôler la conformité des produits (aspect visuel, poids, emballage, DCL) s'assurer du respect du plan de production et des consignes spécifiques à chaque recette - Contrôle qualité et traçabilité : remplir les fiches de suivi de production et documents de traçabilité signaler toute non-conformité au chef d'équipe - Entretien du poste de travail nettoyer les zones de travail selon le protocole[...]

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