photo Journée du patrimoine: Spectacle historique

Journée du patrimoine: Spectacle historique

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Spectacle

Hastingues 40300

Le 18/09/2026

Cette année, la petite histoire de Hastingues croisera la Grande Histoire, au temps des règnes de Charles IX, Henri IV, Louis XIII et Louis XIV. Du passage de Catherine de Médicis, accompagnée du jeune roi Charles IX, à l'installation d'un temple protestant en 1600, plusieurs épisodes marquants seront évoqués : le massacre de la Saint-Barthélemy, la promulgation de l'édit de Nantes, les troubles religieux et l'incendie de la tour sud-ouest.Le spectacle abordera également, sur un ton plus léger, la poule au pot, l'arrivée controversée du chocolat, les progrès de la chirurgie et la rivalité entre barbiers et chirurgiens, ainsi que l'anoblissement mouvementé de la famille Destrac. La représentation sera suivie d'un repas à la salle polyvalente organisé par "Le Foyer des Jeunes de Hastingues" et "Les Amis du Carcoilh" - Adulte 14€ / Enfant 8€

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mont-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

La TRATTORIA PEPPE recrute un(e) CHEF(FE) DE PARTIE CUISINE - CDI Temps complet (39h) Rattaché(e) au chef de cuisine, vous avez en charge l'organisation et l'encadrement de la production culinaire et la supervision du service. Vous êtes en charge du management de l'équipe en l'absence du chef. Vous connaissez tous les métiers de la cuisine, du plongeur, au commis de cuisine, au chef de partie et au second de cuisine. Vos missions : Production - Organiser la réception des bons de commandes afin d'assurer des services plus efficaces et fluides pour le client - Faire appliquer les procédures de réalisation des plats : composition, grammage, dressage, etc. - Préparer les plats dans le temps imparti et vous assurer au quotidien sur la mise en place et les procédures de service Gestion - Calculer des ratios, produire des études de coût (fiche technique) - Anticiper les besoins et contrôler la gestion des matières premières - Garantir le respect des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité Management et animation - Répartir les tâches entre les membres de la brigade ou de l'équipe en fonction du nombre de personnes disponibles et des compétences des uns et des autres - Formuler,[...]

photo La Sablière présente l'exposition de SCJ.Projects

La Sablière présente l'exposition de SCJ.Projects

Manifestation culturelle, Exposition

Capbreton 40130

Du 07/10/2021 au 07/11/2021

Né dans les Landes et ayant grandi en partie à Hossegor, Stéphane Caraguel a aujourd’hui 38 ans et vit à Biarritz. Cet artiste plasticien a fait les beaux-arts de Valence et de Nantes. Il enseigne également les arts graphiques aux adultes et aux enfants. Stéphane Caraguel n’est pas un inconnu de La Sablière, il a en effet dessiné le logo et élaboré la charte graphique ! Ce qui l’inspire ? Les teintes, les coloris. Il travaille les textures, les ressentis, les impressions, le graphisme et s’inspire davantage de plans de villes, des typographie et formes géométriques plutôt que des personnes, scènes ou représentations traditionnelles de la peinture. « Je suis dans un champ texturé de l’ordre du sensible, du toucher, du regard, de la sensation. »

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