photo Dégustation d’une spécialité du chef pâtissier Pascal FERRAT de la Maison Fossier

Dégustation d’une spécialité du chef pâtissier Pascal FERRAT de la Maison Fossier

Repas - Dégustation, Exposition

Reims 51100

Le 20/09/2025

Dans le cadre raffiné de la Villa Douce, vous êtes invités à participer à un atelier culinaire en collaboration avec le chef pâtissier Pascal Ferrat de la Maison Fossier. À cette occasion, découvrez une création originale mêlant la fraîcheur des fruits d’automne et la douceur du biscuit rose de Reims. Une parenthèse gourmande où le savoir-faire local rencontre l’élégance d’un lieu emblématique de l’Art déco.

photo GALIPBULLES

GALIPBULLES

Repas - Dégustation

Verzenay 51360

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Situé à Verzenay, village classé Grand Cru célèbre pour son moulin et son Phare de la Montagne de Reims, vous profiterez d'un environnement calme et paisible pour déguster l’ensemble de notre gamme avec la terrasse et son point de vue sans pareil. Un lieu résolument contemporain associant à merveille passé et futur par le biais d’une rétrospective de ce qui fait l’esprit GODMÉ. Notre terroir se répartit sur 5 villages classés Grand et Premier Cru : Verzenay, Villers-Marmery, Verzy, Beaumont-sur-Vesle, Montbré. Rencontre avec le vigneron. Découverte des caveaux creusés à la main par leurs ancêtres. Atelier dégustation suivi d'une démonstration de sabrage d'une bouteille. Déjeuner en terrasse si le temps le permet.* * Menu type : Pain de poisson, Pâté en croûte, Poulet aux herbes, Salade thon/crevette, Fromage et Charlotte aux biscuit roses de Reims. Informations importantes Visite en petit groupe de 8 à 15 personnes. Accueil sur réservation, muni de votre propre masque. Arrivée 5 minutes avant l'heure du rendez-vous. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.

photo Epernay mon Amour - Accords mets & champagnes dans une cave du 17ème siècle !

Epernay mon Amour - Accords mets & champagnes dans une cave du 17ème siècle !

Fleury-la-Rivière 51480

Du 11/02/2022 au 14/02/2022

A Fleury-La Rivière, le Champagne D. Marc, maison familiale depuis 13 générations, vous accueille en toute intimité dans sa cave du 17ème siècle pour une dégustation de 2 accords mets & champagnes dans une ambiance tamisée à la bougie. Détail de l’offre : • Visite de cave commentée • Dégustation de 2 accords mets et champagnes : Grande Réserve & bouchée de foie gras maison, confit d'oignons et brioche toastée, puis Rosé & Bouchée choco-biscuit rose de Reims. • A la bougie dans notre cave traditionnelle du 17ème siècle Vendredi 11 février 2022 : 18h. Samedi 12 février 2022 : 10h30 ou 18h. Dimanche 13 février 2022 : 10h30. Lundi 14 février 2022 : 18h. Sur réservation - Capacité : 1 seul couple par créneau horaire Lieu de l'événement : Champagne D.Marc - 11 rue Dom Pérignon - 51480 Fleury-la-Rivière