cuisines (manche)

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Valognes, 50, Manche, Normandie

À propos de la mission Missions principales : - Nettoyage de la vaisselle : Assurer le nettoyage et le rangement de toute la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine (plats, casseroles, couverts, verres, etc.) dans le respect des normes d'hygiène. - Gestion de la plonge : Veiller à ce que la plonge soit toujours propre, bien organisée et que les outils nécessaires soient prêts à être utilisés en continu. - Assistance à la cuisine : Aider à la préparation des cuisines, notamment en nettoyant les légumes, en vérifiant la propreté des plans de travail et en rangeant les ustensiles. - Gestion des déchets : Veiller à l'évacuation régulière des déchets et à leur tri en respectant les normes environnementales et sanitaires. - Rangement et entretien des locaux : Nettoyer et maintenir en état l'espace de plonge ainsi que les zones adjacentes. Compétences requises : - Organisation et rigueur : Être capable de travailler rapidement tout en respectant les normes de propreté et d'hygiène. - La plonge peut être un travail physique, debout pendant de longues heures. - Autonomie et travail d'équipe : Être capable de travailler seul en plonge mais aussi en collaboration[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Chorges, 50, Hautes-Alpes, Normandie

****Dans les Hautes Alpes - A proximité du lac de Serre Ponçon- Offre pour la période du 11/03/2026 au 15/10/2026**** BTP Vacances basé à Chorges recherche des second de cuisine H/F pour la saison 2026. ** Poste logé ** Missions: - Chargé de l'organisation et de la coordination d'une équipe de production culinaire - référent de la qualité des prestations et de la satisfaction des vacanciers : - Elaboration des propositions de grille de menus - Définition qualitative, quantitative et économique des besoins de denrées et produits. - Commandes, réception et stockage des denrées - Organisation et mise en œuvre des préparations, cuissons, dressages, et mises à disposition - Organisation de l'assistance aux buffets et prestations particulières - Organisation de l'entretien des locaux et du matériel des cuisines - Mise en œuvre et suivi des procédures HACCP - Préparation et suivi administratif des plannings de présence de l'équipe Poste LOGE et NOURRI. **Poste à pourvoir de Mars à Octobre 2026**

Boucher-traiteur / Bouchère-traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brécey, 50, Manche, Normandie

Nous recherchons activement des bouchers, charcutiers et traiteurs (H/F), passionnés et expérimentés pour l'un de nos clients. Vos missions seront: - Boucher : Préparation, découpe, et vente de viandes. - Charcutier : Fabrication de produits de charcuterie (jambon, saucisses, pâtés) et mise en valeur des produits en vitrine. - Traiteur : Préparation et présentation de plats cuisinés, plats traiteurs et services associés à des événements (buffets, cocktails, etc.). - Veille au respect des normes de sécurité alimentaire (HACCP) et des procédures internes. Ce que l'on attends de vous: - Vous avez le sens de la clientèle et la satisfaction client est primordiale pour vous. - Vous êtes rigoureux, autonome mais être capable de travailler en équipe. - Vous avez une bonne connaissance des produits. Séduit.e à l'idée de nous rejoindre ? Chez Job and Box, vous bénéficiez de nombreux avantages : - Une mutuelle - Une démarche de formation qualifiante : CACES, transport, sécurité... - Des offres de parrainage - Des avantages FASTT (facilités d'accès au logement, à l'emploi ou encore au crédit) - D'un compte épargne temps (7 % de taux d'intérêt) - De nombreux événements organisés[...]

Agent administratif / Agente administrative

Emploi Administrations - Institutions

La Hague, 50, Manche, Normandie

Poste à pourvoir le 1er avril 2026 - Temps non complet (14h00/35h00) MISSIONS PRINCIPALES : - Assurer l'accueil téléphonique et la transmission des messages, - Assurer la saisie, le classement et l'archivage de divers documents administratifs (courriers, comptes rendus.), - Assurer le suivi administratif de la facturation des achats alimentaires, - Assure le suivi des coûts denrées et coûts de production. MISSIONS DETAILLEES : - A la demande de son responsable, participer aux différentes réunions de travail, - En l'absence de sa collègue, assurer la saisie des effectifs réels, des étiquettes des plats cuisinés et éditer les documents de production, ainsi que les bons de livraison, - En l'absence de sa collègue, assurer le suivi de la facturation des achats non alimentaires. COMPETENCES ET QUALITES REQUISES : - Niveau bac, - Maitrise du logiciel Excel, - Maitrise des logiciels métiers finances, - Connaissance de l'environnement territorial, - Etre accueillant, à l'écoute, disponible, - Etre discret, - Savoir travailler en équipe, - Etre autonome, organisé, rigoureux. CONTRAINTES PARTICULIERES : - Station assise, - Travail sur écran, - Respect des contraintes horaires[...]

Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter

Emploi Restauration - Traiteur

-, 50, Manche, Normandie

Vous travaillez en toute autonomie dans un fast-food, garantissant un service rapide, courtois et de qualité. Vos missions : - Assurer la mise en place des ingrédients et la préparation de kebabs, tacos, hamburgers, salades... - Assurer la vente et l'encaissement des plats cuisinés à emporter et boissons non alcolisées - Gèrer les commandes et le stock de produits frais - Maintenir la propreté des équipements et du lieu de travail Savoir travailler seul(e) et en toute autonomie Etre à l'aise avec le contact clientèle Poste évolutif :vous serez amené(e) à participer à la gestion quotidienne du point de vente à termes . Vos horaires en coupure service midi et soir Midi 10h30 à 14h et soir 18h à 21h30 ( + nettoyage des espaces avant fermeture) Etablissement fermé le lundi toute la journée et le dimanche midi