photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Rancourt, 80, Somme, Hauts-de-France

Vous souhaitez travailler dans un cadre authentique et contemporain qui proposera à sa clientèle divers services tels qu' un restaurant bistronomique avec une cuisine à base de produits frais et locaux, un service hôtelier avec confort, un service bar afin que les clients puissent partager et décompresser et d'autres services tels les événements familiaux (mariage, baptême, communion...) ou les séminaires d'entreprise. La direction a quelques projets en tête sui se réaliseront au fur et à mesure du développement de l'activité. Vous avez envie de rejoindre un établissement convivial ou il fait bon vivre avec comme mot d'ordre la satisfaction client, transmettez nous votre cv. Sous les ordres du chef de cuisine vous lui viendrez en aide pour la plonge et le service en salle Profil: Aptitudes à travailler en équipe, être organisé, capacité à résister au stress. Savoir suivre les instructions émis par le chef de cuisine. CDI 20h00 par semaine : horaires de travail répartis sur les services du midi et du soir (6 services par semaine en roulement ). Vous ne travaillerez pas le mercredi, ni le samedi midi, ni le dimanche soir, Fermetures annuelles sur les[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Vous assurez le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .). - Vous assurez également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) et le débarrassage des poubelles et ordures. - Lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer, vous aidez à la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place. Connaissance de l'hygiène et de la propreté - Grande capacité de travail - Bonne condition physique

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous sommes majoritairement propriétaires. Notre ambition est d'apporter, à partir de produits majoritairement issus des territoires au sein desquels nous sommes implantés, une cuisine favorisant goût, équilibre et plaisir. En nous inscrivant dans le projet de restauration des collectivités territoriales, nous construisons avec nos clients une relation de confiance et de proximité. Nos marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la santé (EHPAD et hôpitaux). Employé de restauration, passionné par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? Au sein d'une équipe stable, où règne une bonne ambiance, nous recherchons un préparateur de commandes H/F pour notre cuisine centrale[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Restaurant hyper centre de Nantes recherche Équipier polyvalent de restauration H/F avec une petite expérience en restauration - cuisine (ex saison). Rattaché au Manager ou 1er Manager, l'équiper polyvalent veille à la satisfaction du client. À ce titre, il assure un service de fabrication des plats dans les normes d'hygiène (pizzas pattes spécialités Italiennes) Il/elle fait preuve de disponibilité tout au long du service et veille à la satisfaction de ses consommateurs. Le tout dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité, des procédures et standards qualitatifs mis en place sur le site. Il/elle assure également le nettoyage des locaux de cuisine, et annexes et assure le débarrassage des poubelles et ordures. Horaires tournants pour avoir certains week-end et peu de coupures. Poste à fort potentiel évolutif. Une formation sera mise en place post / prise de poste si pas d'expérience en cuisine Italienne

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Ornex, 12, Ain, Occitanie

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives. MISSIONS : Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité. Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management. Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site: Etablissement scolaire (locaux neufs datant de l'année dernière) Horaires: De 7H00 à 15H00 avec 30 minutes de pause (lundi, mardi, jeudi & vendredi) et de 7H00 à 12H00 les mercredis. Nombre de repas: 500 couverts Effectif de l'équipe: 4 collaborateurs (un Chef gérant accompagné d'un second de cuisine[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vandenesse-en-Auxois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Recherche H/F pour la plonge - aide cuisine. CDI 35h/semaine. Poste nourri midi et soir. Horaires coupés. 2 jours de repos consécutifs lundi et mardi Mutuelle entreprise intéressante - prime de fin d'année - pourboires - équipe soudée - entre-aide Salaire SMIC négociable Exigences : assiduité, ponctualité, travail en équipe, respect des règles d'hygiène et de sécurité, respect de la vaisselle et du matériel Profil : expérimenté ou débutant accepté Missions : nettoyage des matériels (vaisselle et matériel de cuisine) et des locaux (sols, tables de travail, etc). Epluchage légumes Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de Cuisine. PAS DE LOGEMENT POSSIBLE - ETRE VEHICULE - PAS DE TRANSPORT DISPONIBLE .

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vendôme, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vous serez en charge d'aider le cuisinier, à participer aux activités de production des repas, aux missions de distribution et de service des repas des clients, et d'entretien des locaux et matériels de restauration dans le respect des normes d'hygiène. Vos principales missions seront : - de cuisiner - de préparer les ingrédients, les nettoyer... - de nettoyer les instruments -de ranger l'espace de travail ** travail du mardi au samedi service midi et soir**

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Vigneux-de-Bretagne, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Sous l'autorité du responsable du service restauration scolaire, le ou la cuisinier(ère) sera charger de la réalisation des plats cuisinés dans le respect des règles d'hygiène définies dans le cadre du plan de maîtrise en liaison chaude. Il ou elle produira 750 repas (3 écoles et multi accueil) au sein d'une équipe constituée de 2 agents de production chaude et accompagné de 10 agents de restauration polyvalents de cuisine. Une société de restauration extérieure fournit uniquement les denrées, les repas sont préparés sur place au sein de la cuisine centrale puis livrés en liaison chaude vers deux écoles maternelles et élémentaires ainsi que le multi accueil. Missions / conditions d'exercice : - Elaboration des plats : entrées, cuisson des viandes, poissons, plats d'accompagnement, desserts - Contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations. - Respecter les fiches techniques - Être vigilant à la qualité de production et alerter en cas de non-conformité - Réceptionner et contrôler les livraisons - Entretenir le matériel, les outils et les locaux dans le respect du plan de nettoyage - Mettre en œuvre le refroidissement si nécessaire - Appliquer les procédures HACCP,[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Montfaucon, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un/e employé/e polyvalent/e de restauration collective pour aider en cuisine, à la plonge et mise en place du Self. Vos missions seront les suivantes : Aide de cuisine : pour la mise en place , préparation de bases , épluchage , tailles, réception et rangement de marchandises; Plonge : batterie et verrerie , vaisselle , et équipements de cuisine , ustensiles Rangement de la vaisselle et matériel, Entretien des locaux et du matériel , Participation à la mise en place des buffets du Self-Service. Connaissance et Respect des normes d hygiène et de sécurité (HACCP) Vous travaillez selon un planning défini à l avance et 1 weekend sur 2 , fin de service le soir 20H30 Prise de poste dès que possible

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Étang-Salé, 97, La Réunion, -1

En tant que cuisinier confirmé, vous serez responsable de : La préparation et la réalisation de plats traditionnels créoles et chinois (cari, rougail, civet, mines, shop suey, sauté, etc.). La mise en valeur des produits locaux et de saison. Le respect des fiches techniques, des normes d'hygiène (HACCP) et de la qualité des préparations. La prise de commande auprès des différents fournisseurs et la gestion des approvisionnements. La gestion, coordination et encadrement des commis de cuisine. La participation à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration de la carte. Profil recherché Expérience significative (3 à 5 ans minimum) en tant que cuisinier confirmé. Maîtrise de la cuisine créole et chinoise. Compétences en gestion d'équipe et relation avec les fournisseurs. Autonomie, rigueur, créativité et passion pour la cuisine. Sens de l'organisation et capacité à travailler dans le rythme d'un service.

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Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beynost, 10, Ain, Grand Est

La joie de voir des clients satisfaits, réunis autour des gastronomies françaises et italiennes généreuses et goûteuses : telle est la vision du Dell Anima. Basé à Beynost (01) à 15mn de Lyon, notre restaurant recherche son(sa) futur(e) Directeur (H/F). Vos missions sont les suivantes : - Vous pilotez le suivi financier de la structure - Vous managez l'équipe de salle ainsi que l'équipe de cuisine (briefings, organisation des plannings, formation, accompagnement..) - Vous assurez des services fluides et de qualité, avec le contentement des clients pour préoccupation, et dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité - Vous développez l'activité de l'établissement et sa rentabilité Ce que nous recherchons : Vous avez une expérience réussie à un poste similaire. Doté(e) d'un relationnel exemplaire, votre professionnalisme n'est plus à prouver, et la satisfaction du client est au coeur de vos préoccupations. Votre excellente présentation et votre sens des responsabilités seront très utiles pour assurer l'image qualitative de la maison. Ce que nous vous offrons : Nous vous proposons un cadre de travail qualitatif (cuisine moderne, restaurant agréable où chaque détail[...]

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Agent administratif / Agente administrative

Emploi Restauration - Traiteur

Cusset, 30, Allier, Occitanie

Afin de renforcer ses équipes, Le SIVU « Cuisine Locale de Cusset » souhaite recruter un nouveau collaborateur sur la gestion et pilotage de l'activité de la structure. Expérience souhaitée : - Expérience en restauration collective ou cuisine centrale ou dans le pilotage d'un centre de profit - Connaissance d'un logiciel métier de restauration collective type FUSION, DATYAEMAL, WINREST, etc serait un plus Mission principale - Renseigner le logiciel métier FUSION-SALAMANDRE - Suivre et saisir les effectifs sur le logiciel métier - Saisir les menus - Passer les commandes auprès des fournisseurs alimentaires - Gérer les ruptures et les remplacements des produits en lien avec le directeur de la structure - Assurer le suivi des tarifs des marchandises - Engager et rapprocher les factures sur le logiciel CIRIL Finances - Veiller à la gestion documentaire de la structure - Réaliser la facturation de la vente des repas Missions et activités - Assurer le paramétrage du logiciel métier FUSION-SALAMANDRE en lien avec les éléments transmis par le directeur de la structure (effectifs, menus, marchandises, marchés, etc.) - Travailler en binômes avec la personne ressources chargées[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Centre Hospitalier de St Flour (15) recherche pour son service Restauration un(e) Aide-Cuisinier(ère) à temps complet Sous la responsabilité de la Direction des Services Logistiques et du Responsable de la Production Culinaire, vous aurez pour principales missions * Thermoscellage des viandes hachées et mixées * Chargement des chariots repas pour le long séjour * Aide à la réalisation des préparations froides * Aide au plaquage * Prélèvement des plats témoins * Assurer la confection des plateaux à la chaîne de conditionnement midi et soir * Rangement et remise en place de la chaîne de conditionnement * Aide au conditionnement des caisses repas pour le portage à domicile * Aide à la plonge vaisselle * Apporter le linge sale à la lingerie * Respecter et appliquer les règles d'hygiène * Mise en place pour le lendemain * Nettoyage des locaux Vous travaillerez du Lundi au Dimanche selon planning prédéfini avec 2 jours de repos variables par semaine Vous travaillerez un week-end sur 2 par roulement Horaires 7h -14h30 Prérequis : CAP et/ou BEP dans le secteur de la Restauration ou niveau de qualification équivalent Expérience en restauration collective[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bois-Plage-en-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

En villages de vacances, l'aide cuisinier contribue à une cuisine qualitative et quantitative en restauration collective. Le Village Océanique propose une activité snack d'avril à septembre ainsi qu'une restauration collective pour des groupes séniors en mai, juin et septembre. Contrat saisonnier dès que possible jusqu' au 03/10/2025 Possibilité de logement et nourriture Compétences: - Assure la production des repas - Assure le service en salle (showcooking) - Est garant(e) de la sécurité alimentaire - Est garant(e) des règles de sécurité (machines) et normes HACCP - Est garant(e) de la propreté et de l'entretien des matériels et des locaux. Savoir théorique et pratique : Connaissance des règles d'hygiène et sécurité (machines) et normes HACCP Techniques culinaires Expérience significative sur un même poste Savoir-être: Organisation et méthode Créativité Réactivité Esprit d'équipe Bon relationnel Sens de la propreté Sens aigu du service Disponibilité Type d'emploi : Temps plein Avantages : Restaurant d'entreprise / possibilité de logement Lieu du poste : En présentiel

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Langogne, 48, Lozère, Occitanie

API Restauration recrute un.e Cuisinier/ère sur un établissement de type scolaire LANGOGNE (48). Vos missions seront les suivantes : - participer à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, découpe, cuisson, etc) - mettre en température les plats - réaliser le service et le nettoyage de la cuisine - être force de proposition dans les recettes et la mise en valeur des plats Vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles et vous avez l'esprit d'équipe. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et efficace. Temps plein Du lundi au vendredi Nombre de couverts : 500 Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale, dans le secteur de la restauration collective, une entreprise à taille humaine. Vous recherchez une entreprise de restauration qui met en avant les produits locaux, frais et de qualité, une entreprise qui met le partage et la convivialité au centre de ses valeurs. Alors rejoignez-nous ! Vous intégrerez une entreprise en constante évolution, qui est toujours à la recherche de nouveaux talents, apporte une dynamique dans nos cuisines[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration collective

Vantoux, 57, Moselle, Grand Est

Votre mission Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à cœur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à cœur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons un employé polyvalent de restauration (h-f) pour notre restaurant situé à Vantoux. Poste à pourvoir dès que possible 1 weekend sur 2 Préparation des entrées et dessert, répartition, conditionnement La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration collective

Vantoux, 57, Moselle, Grand Est

Votre mission Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à cœur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à cœur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons un employé polyvalent de restauration (h-f) pour notre restaurant situé à Vantoux. Poste à pourvoir dès que possible Travail du Lundi au Vendredi de 6h10 à 13h55 Préparation des entrées et dessert, répartition, conditionnement La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Erstein, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons un employé polyvalent de restauration (h-f) pour notre restaurant en entreprise situé à Erstein (67). Poste à pourvoir dès que possible Travail du Lundi au Vendredi de 11h à 19h Caisse, légumerie, plonge, remise en température La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Entreprise Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie. LES MAISONS EMMANUEL RENAUT : Le Flocons de sel, Relais & Châteaux 5* et table 3* Michelin, 19,5/20 au Gault & Millau, est l'emblème de la haute gastronomie d'Emmanuel Renaut à Megève. Le Prieuré est un restaurant bistronomique convivial situé sur la place du village, au cœur de Megève, proposant une cuisine autour de produits frais et régionaux. Nouveauté 2025 : Le Flocons Village se réinvente ! Au cœur de Megève, Emmanuel Renaut dévoile une nouvelle formule pour Le Flocons Village, désormais décliné en restaurant de fromages. Ce restaurant inédit propose une expérience où excellence culinaire et convivialité se rencontrent autour des plus belles spécialités savoyardes, sublimées par le savoir-faire du chef Emmanuel Renaut. La Cave à Manger est un lieu unique à Megève où se rencontrent passion du vin et convivialité. Le Boitet, situé à Saint-Gervais-les-Bains, est un restaurant d'altitude[...]

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Peyruis, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Domino Care Gap recherche pour un Foyer d'Accueil Médicalisé (FAM) à Peyruis une Agent(e) de Service Hospitalier(e) en cuisine en intérim Vos missions : - Assurer la préparation, la distribution et le service des repas selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la réception et au stockage des denrées alimentaires. - Veiller à la propreté et à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine. - Respecter les protocoles HACCP et les règles d'hygiène strictes liées à la restauration collective. - Collaborer avec l'équipe pluridisciplinaire pour répondre aux besoins spécifiques des résidents. - Contribuer au bien-être des résidents en garantissant un service de qualité. Profil recherché : - Expérience en cuisine collective ou en établissement médico-social appréciée. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP). - Sens de l'organisation, rigueur et respect des consignes. - Capacité à travailler en équipe et bonne communication. - Dynamisme, motivation et engagement dans les missions confiées. - Rémunération et avantages (intérim) : -Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés. -Possibilités[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Seuilly, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'Association Enfance & Pluriel, implantée en Indre et Loire, œuvrant dans le champ médico-social de l'enfance et de l'adolescence (360 enfants accompagnés, 19 établissements et services, 290 salariés), recrute dans le cadre de son Pôle ADI : Poste en CDD à temps plein, à pourvoir du 08/09/25 au 30/09/25, dans le cadre d'un remplacement. Missions : - Assurer la préparation des ingrédients pour la fabrication des repas (lavage, épluchage, mélanges.) ; - Assurer le service des repas et l'entretien en cuisine (mise en place du réfectoire, plonge, nettoyage des sols et plans de travail, service en salle auprès des jeunes) ; - Assurer la livraison quotidienne des repas du site de Seuilly vers un site de Chinon (avec véhicule frigorifique) ; - Entretenir les locaux en lien avec les procédures sanitaires de l'établissement (bureau, salle de classe, sanitaires, couloirs.) ; - Travailler au sein d'une équipe pluridisciplinaire dans un établissement qui accueille des jeunes en difficulté. Compétences et qualités requises : - Sens de l'organisation ; - Rigueur et respect des protocoles mis en œuvre ; - Capacité à travailler en équipe ; - Bon relationnel avec les jeunes ; - Discrétion. Rémunération[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Inguiniel, 56, Morbihan, Bretagne

Pour compléter notre équipe, nous recherchons un(e) aide de cuisine pour le restaurant et plonge; les missions seront les petites préparations, vaisselle, aide au service, entretien des locaux; moyen de locomotion impératif. Contrat à 35h00; Nous recherchons quelqu'un de motivé et autonome, l'expérience serait un plus mais pas obligatoire. Bon cadre de vie et de travail, petite équipe.

photo Animateur / Animatrice petite enfance

Animateur / Animatrice petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Barberaz, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La crèche Les Pt'its Loups recherche un(e) agent(e) polyvalent petite enfance! Poste à pourvoir : dès que possible - Candidature jusqu'au 15/09/2025 - Emploi temporaire - CDD jusqu'au 28/02/2026 renouvelable la limite de la durée de l'absence de l'agent remplacé. - Temps complet ________________________________________ Vous souhaitez exercer un métier porteur de sens, au plus près des tout-petits, dans un cadre structuré et bienveillant ? La crèche Les P'tits Loups de Barberaz recherche un(e) agent polyvalent(e) dans le cadre d'un remplacement pour disponibilité. Un poste clé, au cœur du fonctionnement de la structure : cuisine, entretien, et accompagnement des enfants. ________________________________________ Vos missions : 1. Entretien des locaux (40 %) - Assurer le nettoyage et la désinfection des espaces de vie selon les protocoles en vigueur. - Gérer les stocks de produits d'entretien, de linge, de couches, etc. - Participer à la vie logistique de la crèche (entretien du matériel, gestion des anomalies, préparation des couchages.). 2. Travail en cuisine (40 %) - Veiller à la bonne réception des plats livrés et au respect des régimes spécifiques. - Préparer les repas[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Staffmatch recherche pour l'un de ses clients, un Plongeur H/F sur le secteur de Tours et ses alentours. Poste à pourvoir à partir du 1er septembre. Missions principales : - Assurer la plonge batterie et la plonge vaisselle. - Nettoyer et ranger le matériel de cuisine. - Maintenir la cuisine et les locaux annexes propres et en ordre. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Apporter un soutien ponctuel à l'équipe de cuisine (préparations simples, rangement des livraisons, etc.). Profil recherché : - Rigoureux(se), rapide et organisé(e). - Expérience sur un poste similaire appréciée, mais non obligatoire. Informations complémentaires : - Contrat intérim, - Horaires variables (de journée)

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Marlhes, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions : -Préparer et laver les fruits, légumes, viandes ou poissons (épluchage, découpe, hachage, etc.). -Participer à la préparation de plats simples et à la mise en place des ingrédients nécessaires pour le service. -Nettoyer et ranger les ustensiles, matériels et plans de travail tout au long de la journée. -Aider à la réception, au contrôle et au stockage des denrées alimentaires dans les réserves ou chambres froides. -Maintenir un niveau élevé d'hygiène et de sécurité alimentaire selon les normes en vigueur. -Participer à l'entretien général de la cuisine : lavage du sol, rangement, gestion des déchets. -Superviser le service plonge des élèves. -Parfois, assurer une partie de la plonge si aucun élève n'est affecté au service. -Prendre part à l'inventaire des stocks et au réassort. Profil : - Expérience dans le nettoyage des locaux - Avoir le sens du contact, de la relation avec les jeunes - Avoir des aptitudes pour le travail en équipe et le sens de la communication Contrat envisagé : CDD à 20h par semaine, sur 24 semaine, 480h, annualisation du 02/09/2025 jusqu'au 19/06/2026. Horaires de travail : du lundi au vendredi 10h-14h Rémunération selon la convention[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Pouilly-en-Auxois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La Résidence Autonomie les Myosotis située à Pouilly-en-Auxois recherche un(e) Cuisinier(e) pour un remplacement longue durée. Missions / conditions d'exercice : - Préparer l'environnement avant la production, - Assurer l'épluchage et la coupe des légumes, - Assurer la cuisson des légumes, poissons, viandes, - Préparer les entrées, fromages et desserts. - Assurer le service repas du midi - Entretenir les locaux et matériels de cuisine dans le respect du protocole HACCP, Horaires : Du lundi au vendredi de 8h00 à 15h20, pas de travail le week-end. Reprise possible de votre ancienneté. Prise de poste souhaitée dès-que possible. Vous êtes titulaire d'un CAP ou BAC Pro cuisine et vous avez une première expérience réussie en cuisine collective. Vous faites preuve d'esprit d'équipe, et savez vous adapter aux différentes équipes et organisations de travail.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous sommes majoritairement propriétaires. Notre ambition est d'apporter, à partir de produits majoritairement issus des territoires au sein desquels nous sommes implantés, une cuisine favorisant goût, équilibre et plaisir. En nous inscrivant dans le projet de restauration des collectivités territoriales, nous construisons avec nos clients une relation de confiance et de proximité. Nos marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la santé (EHPAD et hôpitaux). Employé de restauration, passionné par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? Au sein d'une équipe stable, où règne une bonne ambiance, nous recherchons un employé de restauration collective H/F pour notre cuisine[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous sommes majoritairement propriétaires. Notre ambition est d'apporter, à partir de produits majoritairement issus des territoires au sein desquels nous sommes implantés, une cuisine favorisant goût, équilibre et plaisir. En nous inscrivant dans le projet de restauration des collectivités territoriales, nous construisons avec nos clients une relation de confiance et de proximité. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un Plongeur H/F pour notre cuisine centrale située à Saint Quentin Fallavier. Vos missions principales seront les suivantes : - Nettoyage et désinfection de la plonge batterie - Nettoyage des bacs et des extérieurs - Entretien des locaux Nous vous proposons un CDD à temps complet du Lundi au vendredi de 9h00 à 17h00. Votre sens du service et l'attention que vous porterez à la satisfaction de nos clients[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

*** DEBUTANT(E) ACCEPTE(E)*** ***Poste nourri, logé et blanchi*** ***Poste à pourvoir immédiatement jusqu'au 28 septembre 2025*** Au sein de notre établissement de résidence de vacance situé à Font-romeu, au cœur des montagnes catalanes, vous aurez pour principales missions: -l'élaboration et la distribution des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. -la participation à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration. -la participation à la gestion des stocks de denrées. Vous avez obligatoirement un diplôme en cuisine (CAP, BEP, BAC Pro) et vous connaissez les normes d'hygiènes et de sécurités. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et autonome dans votre travail? Vous êtes réactif(ve) et avez le sens du contact? N'hésitez plus à postuler. 13ème mois au prorata. Deux jours de repos hebdomadaire. Indemnité carburant pour les personnes non logées. Tenue de travail fournie. Mutuelle d'entreprise.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un commis de cuisine pour notre restaurant. Vos missions : - Préparation, découpe, viande, poissons légumes et fruits, cuisson , - Elaboration de plats, grille à la plancha, préparation au wok, - Entretien des locaux et gestion des déchets. Horaires : de 10h00 à 14h00 et de 17h00 a 20h00 CDD évolutif vers un CDI Temps plein ou temps partiel

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Évarzec, 29, Finistère, Bretagne

La commune de Saint-Evarzec recherche un cuisinier en restauration collective (H/F). Poste à temps complet annualisé (du lundi au vendredi). Le poste est à pouvoir dès maintenant et jusqu'au 31 octobre 2025. Possibilité de prolongation. ENVIRONNEMENT DU POSTE : Le cuisinier en restauration collective est positionné sous l'autorité hiérarchique de la Directrice Enfance - Jeunesse et vie associative et du responsable de production culinaire. Le cuisinier participe à la production des repas, au service et à l'entretien des locaux et du matériel du restaurant scolaire. Il remplace le responsable de production culinaire durant certaines périodes. MISSIONS : Participer à la production des repas pour des enfants de 2 mois ½ à 11 ans (350 repas par jour) - Proposer, élaborer et réaliser les menus avec des produits issus de l'agriculture biologiques et durables (de l'épluchage des légumes à la vérification de la production (goût, qualité, présentation.)) - Intégrer les objectifs d'éco responsabilités dans la gestion des cuisines et des sites de distribution de repas (loi EGalim, valorisation des déchets.) - Assurer le service des repas (distribution, approvisionnement[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Ferté-Saint-Aubin, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Véritable renfort au sein de la cuisine, vous êtes en charge d'aider à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle. Vous rangez, nettoyez votre espace de travail. Vous pouvez être amené à exécuter des tâches d'appoint en cuisine Poste à pourvoir sur 5 jours par semaine (planning tournant). Nous nous attachons à offrir 2 jours de repos consécutifs dans la mesure du possible. Horaires en coupure et travail les weekends. Avec ou sans expérience terrain, venez rejoindre notre équipe familiale et travailler dans un cadre éblouissant ! Nous vous proposons même la possibilité d'être logé et nourri sur place pour plus de facilités.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Assier, 46, Lot, Occitanie

Poste en remplacement du cuisinier de notre EHPAD. VOS MISSIONS - Confection et décoration des plats, - Commandes auprès des fournisseurs en l'absence du chef cuisinier, - Gestion des stocks et rangement, - Hygiène alimentaire et entretien des locaux cuisine, - Respect des méthodes HACCP et PMS VOTRE PROFIL - Diplôme en cuisine exigé - Organisation, rigueur maitrise de la cuisine. CONDITIONS DE TRAVAIL - De 7h à 15h00

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Aide de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Ploërmel, 56, Morbihan, Bretagne

Au sein de l'établissement, vous aurez différentes missions : - Aide à la cuisine - Nettoyage des locaux : sol, vitrine, murs ... - Épluchure, découpe de légumes, ... Vos horaires : Mardi: 09h00 à 13h00 - 17h30 à 19h30 Mercredi: 17h30 à 19h30 Jeudi: 09h00 à 13h00 - 17h30 à 19h30 Vendredi: 09h00 à 12h00 - 16h30 à 19h30 Vous serez de repos les samedis, lundis et dimanches. Possibilité d'être de repos le mercredi et travailler le samedi matin à la place. *** Poste à pourvoir dès que possible *** Vous bénéficierez de tickets restaurant en plus de votre rémunération. Candidature : Vous présentez avec votre CV + lettre de motivation.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Depuis plus de 3 ans, Le Chat Parti propose une cuisine familiale, teintée de couleurs du monde, élaborée à partir de produits de qualité, majoritairement frais, bio, locaux. Nous cherchons à compléter notre équipe pour faire face à la demande. En cuisine, vous participez à l'épluchage des légumes et, après formation, vous réalisez des préparations standard en suivant les instructions données. Au moment du service, vous participez au dressage des assiettes en fonction des bons de commande. Quand vous êtes affecté(e) au service, vous effectuez la mise en place de la salle (ménage, dressage des tables) puis aidez à la préparation des boissons et à l'envoi des plats commandés. Selon l'intensité de la fréquentation, vous participez ensuite au ménage et à la plonge de la cuisine ou du bar. Il règne une bonne ambiance dans notre petite équipe et nous cherchons une personne qui s'y intégrera facilement, avec sa bonne humeur régulière et son goût pour le travail bien fait. Solidarité, bienveillance et valeurs vertes sont de mise. Il est indispensable de savoir lire, écrire, prioriser les tâches (gestion des "bons de commande" pendant le service, cahier de transmission d'une équipe[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dreuil-lès-Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous recherchons activement un commis passionné par la cuisine pour rejoindre une équipe de deux personnes. Vous aurez à assister le chef, préparation, envoi et entretien des locaux. Entre 30 et 40 couverts par services Restaurant fermé le lundi soir, mercredi soir et dimanche. restaurant fermé à Noël et 3 semaines de vacances en été. Travail de 10h30 à 15h et 19h à 22h.

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Conditionneur / Conditionneuse sur machine

Emploi Restauration - Traiteur

Osny, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Nous recherchons Plusieurs CONDITIONNEUSES (H/F) pour notre cuisine centrale. Vous serez accompagné(e) par les chefs de Production, vous ferez partie d'une équipe composée de 70 personnes répartie sur 3 tranches horaires. Vos missions : - Ravir les papilles de vos 57 000 repas avec des produits frais, locaux et de qualité - Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! NOTRE PROPOSITION - Localisation : Cuisine centrale de Osny - Date prise de poste : dès que possible - VOTRE APPORT Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine. Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe. Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! REJOIGNEZ-NOUS !!! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap Pour intégrer les équipes de production de la cuisine centrale SOGERES[...]

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi

Fauquembergues, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Recherche un(e) plongeur dans le cadre d'un CDD à temps partiel (16h/semaine) dans le secteur de Fauquembergues Missions principales : Assurer la plonge : nettoyage et rangement de la vaisselle, des couverts, des verres et des ustensiles de cuisine. Nettoyer le matériel de cuisine (batterie, casseroles, plaques, bacs.). Entretenir les locaux de la plonge et participer au nettoyage des zones de préparation et du réfectoire si besoin. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Aider en cuisine : petites tâches simples (épluchage, préparation froide, mise en place). Gestion des déchets : tri et évacuation des ordures (bacs, poubelles, cartons).

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lavelanet, 91, Ariège, Île-de-France

Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Participe à la réception et au stockage des marchandises Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires 2 jours de congé par semaine par roulement Démarrage à 8h Venez vous présenter avec votre CV afin de rencontrer M.SERVAT

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Château-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Notre multi accueil associatif à gestion parentale accueillant 16 enfants recherche un(e) CUISINIER(E) H/F. Rattaché (-e) à la directrice de crèche, vous élaborez les repas des enfants dans le cadre des règles alimentaires et réglementaires afférent aux établissements petite enfance. Missions : -Réaliser et présenter de façon appétissante les plats conformément aux normes -Savoir cuisiner à partir de produits frais -Participer aux commissions menus et proposer des menus équilibrés favorisant le goût, la variété et la découverte d'aliments. -Gérer les stocks : validation de la proposition de commande du prestataire, réception des marchandises, contrôle des livraisons, respect des dates de péremption -Assurer le respect des règles d'hygiène : port de la tenue vestimentaire règlementaire, respect des règles HACCP et du plan de nettoyage -Nettoyer les locaux, le matériel de cuisine et la vaisselle -Participer aux réunions et aux journées pédagogiques -Participer ponctuellement à l'accueil de stagiaires Être titulaire d'un CAP Cuisine serait un plus et avoir une expérience sur un poste similaire en collectivité également Maîtriser et appliquer les règles d'hygiène (méthode HACCP) Avoir[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Digne-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Vous effectuez la mise en place, l'entretien et le nettoyage des postes de travail et des locaux. Vous participez à la préparation d'une cuisine traditionnelle, des plats simples, les entrées et les desserts. Service du midi et du soir avec coupures. 2 jours de repos par semaine : dimanche soir; lundi toute la journée + mardi soir, poste nourri pendant les services Démarrage du poste : dés que possible Salaire à définir avec les horaires.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Au sein d'une cuisine de collectivité sur Rodez vous viendrez en aide au cuisinier (100% fait maison). 120 couverts jour. Vos missions principales seront les suivantes: - Réalisation des préparations préliminaires - Plonge - Mise en place de la salle et des préparations - Nettoyage des locaux ***Vous devez être polyvalent et avoir une très bonne maîtrise des normes d'hygiène HACCP*** Une expérience de 1 an exigée, un CAP dans la restauration est un plus. Horaire 08h00-16h00 du lundi au vendredi, pas de travail le week-end

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Volvic, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre établissement situé à Volvic recherche un(e) Commis / Commise de cuisine pour une prise de poste dès à présent. Vous aurez pour missions : - Mise en place, - Préparation des plats, - Dressage des entrées et desserts, - Entretien des locaux et matériels. Travail en coupure midi et soir. - du mardi au dimanche midi de 9h45 à 14h30 - du mardi soir au samedi soir de 18h30 à 21h30 A partir du mois d'octobre, l'établissement est fermé le dimanche et le lundi midi.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Pour notre établissement nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie (H/F) , pour seconder notre chef. Poste à pourvoir dès que possible. Vous avez de l'expérience en cuisine (2 ans). Notre cuisine est entièrement conçue sur place avec des produits locaux. Vous serrez sous la responsabilité du chef de cuisine, il vous accompagnera dans la monter en compétences de votre métier pour faciliter votre intégration et votre évolution. Mission : mise en place de la partie froide et des desserts en autonomie. Horaires à titre indicatifs : 5 jours semaines, de 9h00-15h00 / 18h30-22h00 pauses comprises. Salaire: 1650 € net Avantage : Repas

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Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Sées, 61, Orne, Normandie

Poste à pourvoir dès que possible . Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes Organiser son espace de plonge et ranger la vaisselle et le matériel afin d'éviter la casse Effectuer la plonge Respecter le tri sélectif Connaître les produits lessiviels et respecter les dosages. Réaliser des préparations préliminaires comme éplucher et émincer des légumes Repas offert Jour de repos le lundi + 1 autre jour de la semaine Restaurant ouvert le midi et le soir. Vous pouvez directement contacter l'employeur au 06 80 94 68 53.

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Artiguelouve, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Adéquat Pau recrute un Aide cuisinier h/f pour une mission de 3 semaines située à Artiguelouve pour son client spécialisé en restauration. Vos futures missions : - Aide à la mise en place - Aide à l'élaboration et au dressage des plats - Découpe de légumes, viandes, poissons, etc. - Entretien des locaux Le Profil Adéquat : - Vous êtes diplômé en Cuisine et/ou expérimenté sur le même type de poste - Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration Le poste est à pouvoir dès que possible pour une durée d'environ 3 semaines. Ce que nous vous proposons : - Un taux horaire fixe + 10% de congés payés - Un Compte Épargne Temps (CET) à 5% - Des possibilités d'intégration rapide, de formation continue et d'évolution - Une équipe qui veille à votre bonne intégration et vous suit tout au long de votre mission - Une agence qui vous conseille et accompagne votre projet professionnel : formation, perspectives d'évolution et de montée en compétences - Une offre de services personnalisés pour faciliter votre quotidien (acompte selon le besoin, mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Si ces missions vous parlent, postulez et vous serez recontacté[...]

Ressources supplémentaires