photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cahors, 46, Lot, Occitanie

Une opportunité rare MAISON DE CUISINE TRADITIONNELLE FRANÇAISE À CAHORS RECRUTE « Qui mieux qu'un chef ayant consacré 53 ans à son métier pour transmettre les gestes, les recettes et les secrets de la grande cuisine traditionnelle française ? » Rejoignez une maison où la passion, la transmission et la cuisine française ont encore tout leur sens. Notre établissement entre dans une nouvelle étape de son histoire et recherche des collaborateurs motivés, passionnés et désireux d'évoluer dans une maison où le produit, le goût et la tradition sont au cœur du métier. Vos missions * Réception et contrôle des marchandises * Préparations culinaires et mise en place de nos recettes * Participation à la production des plats * Respect des procédures HACCP * Entretien et nettoyage du poste de travail * Travail en équipe dans une ambiance professionnelle, conviviale et bienveillante Profil recherché, Vous êtes : Passionné(e) par la cuisine traditionnelle française Sérieux(se), motivé(e) et ponctuel(le) Curieux(se) d'apprendre et de progresser Capable de travailler en équipe avec bonne humeur et esprit d'entraide Formation : * CAP Cuisine apprécié * La passion de la cuisine est[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Alvignac, 46, Lot, Occitanie

Description du poste : Nous recherchons un serveur ou une serveuse pour rejoindre notre équipe à l'occasion de l'ouverture de notre restaurant traditionnel, spécialisé dans les cuisines française et italienne. Missions principales : Accueil et installation des clients Prise de commande et service des plats et boissons Conseiller les clients sur les menus et les suggestions du chef Assurer la mise en place, le rangement et l'entretien de la salle Collaborer avec l'équipe de cuisine et de service Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Débutant accepté, expérience serait un plus. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période d'affluence. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travail en coupure : 10h-14h et 18h-22h Avantages : Pendant la période estivale, vous bénéficiez de 3 jours de repos consécutifs. En dehors de la période estivale, week-ends libres avec un rythme de travail du lundi au vendredi. Environnement de travail dynamique et convivial. POSTE NON LOGE

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Réceptionniste

Emploi Hôtellerie - Camping

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Rejoignez une expérience unique au cœur de l'Histoire ! Le Château de Mercuès****, un joyau du XIIIe siècle surplombant la vallée du Lot (46), vous invite à plonger dans l'Histoire de France et à vivre une aventure inoubliable. Ancienne résidence d'été des comtes-évêques de Cahors, ce lieu chargé d'histoire est aujourd'hui un prestigieux Relais & Châteaux viticole depuis 1959, réputé pour son charme intemporel. Avec ses 30 chambres et suites élégantes, un restaurant gastronomique et une terrasse avec vue imprenable, le Château offre une expérience exceptionnelle. La cuisine et la salle à manger, rénovées avec soin, marient le charme historique à une touche contemporaine. Ici, la gastronomie s'associe à l'art de vivre, autour des grands vins de Malbec, produits directement au domaine, dans notre Chai architectural, par M. Vigouroux, propriétaire et vigneron passionné. Description du poste Vous êtes prêt pour cette mission si : - Vous aimez travailler à la campagne, la nature luxuriante et le cadre bucolique qu'elle offre - Vous avez un excellent sens de l'accueil et du service et vous avez ce « petit plus » de capital sympathie - On vous reconnait pour votre sens de[...]

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