photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cherreau, 72, Sarthe, Pays de la Loire

O'Feu d'Bois est un restaurant accueillant situé à Cherré, dans la Sarthe depuis 2010. Renommé pour sa cuisine savoureuse et son ambiance chaleureuse. Dotés de fours en pierre monumentaux, nous proposons bons nombre de produits cuits au feu de bois : pizzas, gratins etc.. mais également des viandes sélectionnées avec soin, des hamburgers généreux, des salades gourmandes entre autres. Nos plats sont bons et correspondent strictement à nos fiches techniques : c'est ce que les clients veulent. Nous recherchons un Cuisinier h/f passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Responsabilités Réaliser les mises en place de la cuisine en autonomie Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis Élaborer des préparations culinaires variées en respectant les délais impartis Assurer le service en restauration en veillant à la présentation des plats Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace Participer à l'entretien et à la propreté de la cuisine et des équipement Compétences Expérience préalable en restauration, idéalement dans[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Le Chat Parti propose une cuisine de type familial, teintée de couleurs du monde. Nous travaillons à partir de produits frais, prioritairement locaux et bio. La satisfaction de l'équipe, c'est de créer un accueil chaleureux et décontracté pour que les clients se sentent mieux que chez eux ! Le midi, nous proposons uniquement des formules menus. Le soir, une carte avec des apérotages à partager, des entrées, des plats du jour et des desserts. Nous proposons systématiquement une offre végétarienne substantielle, en parallèle de nos plats carnés. Nous recrutons pour l'instant dans le cadre d'un remplacement jusqu'à fin mai. Vous êtes passionné(e) et votre cuisine est inventive, caractérisée par la mise en avant des légumes et des légumineuses. Vous associez les épices, les herbes, les agrumes, de manière subtile. Vous vous inspirez des parfums du bassin méditerranéen, mais aussi de l'Asie et de l'Amérique latine. Bien sûr, l'idéal serait que vous ayez une formation en cuisine et de l'expérience. Mais si vous êtes « simplement passionné », nous vous initierons aux normes d'hygiène et de préparation « en masse ». L'important est que vous soyez appliqué, méthodique et rigoureux. Pour[...]

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Employé / Employée de ménage

Emploi Restauration - Traiteur

Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Depuis plus de 3 ans, le restaurant « Le Chat Parti » propose une cuisine familiale, teintée de couleurs du monde, élaborée à partir de produits de qualité, majoritairement frais, bio, locaux. Nos clients s'y sentent comme à la maison. Nous recrutons pour l'instant dans le cadre d'un CDD de remplacement. Nous cherchons une personne énergique, rigoureuse et autonome. Au quotidien, vous prenez soin du lieu et des équipements : ménage, plonge, lessive, entretien des plantes, petites réparations ou améliorations, approvisionnements sur La Flèche avec le véhicule de société (boîte manuelle, conducteur confirmé). Avec vous, les casseroles brillent et les éviers rutilent ! Les araignées n'ont pas le temps de tendre leur toile. Pas de traces sur les verres et les assiettes étincellent ! L'équipe est soulagée grâce à vous : nous vous attendons ! Il est indispensable de savoir lire, écrire, prioriser les tâches. Etant donné le niveau d'autonomie souhaité et notre niveau d'exigence en matière d'hygiène et de propreté, nous recherchons un profil expérimenté en ménage. Une expérience dans le milieu de la restauration serait évidemment idéale. Le poste est envisagé en temps partiel[...]

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