Agent / Agente de restauration collective
Emploi Hôpitaux - Médecine
Corbeil-Essonnes, 91, Essonne, Île-de-France
Fonction : Agent polyvalent de restauration - Grade : Agent titulaire catégorie C ou contractuel de droit public - Localisation : Centre Hospitalier Sud Francilien (CHSF) et Centre Hospitalier d'Arpajon (CHA) Temps de travail : Conformément à la charte du temps de travail du CHSF, 37h50 /semaine - Droit à 14 RTT par an - Amplitude horaire de 6H00 à 16H00, 8h00 de présence sur site dont 30 minutes de pause, soit 7h30 de travail effectif o 6h00 à 14h00 : 35 h semaine / 7h00 à 15h00 : 35 h semaine / 8h00 à 16h00 : 35 h semaine Horaires modulables en fonction des besoins du service - Travail le weekend et les jours fériés, sur un rythme d'environ 1 weekend / mois Missions générales du poste Réaliser des opérations de preparation culinaire, de comptage, de préparation des plateaux repas, de conditionnement et de distribution en restauration collective. Service au restaurant du personnel. Entretenir les locaux, les équipements en cuisine, le petit matériel et le matériel de distribution des repas. o Missions détaillées - Approvisionnement en produits, en matériels - Contrôle de la conformité des produits - Contrôle et suivi de la propreté des locaux, - Enregistrement et archivage[...]