photo VISITES DE FERMES 2026: LA FERME SIMONE

VISITES DE FERMES 2026: LA FERME SIMONE

Manifestation culturelle

Le Collet-de-Dèze 48160

Du 12/06/2026 au 25/09/2026

De juin à septembre, venez découvrir les visites de fermes entre Cévennes et Mont Lozère! Du Mont Lozère à la Vallée Française, de la Vallée Longue partez à la découverte de nos agriculteurs et de leurs savoir-faire. Suspendue sur les terrasses de schiste de la Lozère, la Ferme Simone est un lieu où l’agriculture redevient poésie. En famille, nous y cultivons l’excellence et le respect du vivant. De notre pépinière de plantes aromatiques rares à notre safranière, en passant par la cueillette de fleurs sauvages destinées aux tables étoilées, nous laissons la nature dicter son rythme. Un écrin de biodiversité où chaque plante, chaque légume et chaque fleur raconte l’histoire de notre montagne. – Dès 9h00, éveillez vos sens avec notre petit-déjeuner paysan dégustation (brioche au safran, confiture de châtaignes, sirops et tisanes de nos jardins). – Nous vous guiderons ensuite à travers notre pépinière aromatique et vous livrerons les secrets de la culture de l’Or Rouge : le Safran. – L’expérience se termine les mains dans la terre : panier au bras, c’est à vous de jouer pour récolter vos légumes frais directement dans notre potager. (Formule visite simple & cueillette disponible[...]

photo SORTIE PLANTES SAUVAGES ET GOURMANDES

SORTIE PLANTES SAUVAGES ET GOURMANDES

Repas - Dégustation, Balades, Atelier, Plante - Fleur

Ventalon en Cévennes 48240

Le 23/07/2021

Cécile Billard, écologue de formation & passionnée par les plantes sauvages et leurs usages vous invite à découvrir ou redécouvrir la flore qui nous entoure à travers des balades découvertes & ateliers. Balade découverte des plantes sauvages de saison et description de leurs usages traditionnels, comestibles et médicinaux. Petite cueillette avec le groupe, description des règles de cueillette et de quelles parties utiliser, quand, comment, etc.. Atelier dégustation (buffet apéritif, boissons): goûter sucré ou amuses-bouches salés selon l’heure! Possibilité de poursuivre avec un pique nique partagé sur place ! Sur inscription.