photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Algajola, 993, Haute-Corse, Corse

CORSE RECRUTEMENT recherche pour son client, Structure spécialisée dans la Boulangerie/Pâtisserie et Traiteur, située en Balagne un :Chef pâtissier Missions : Dans le cadre du développement de l'entreprise, au sein du laboratoire, sous la responsabilité du Directeur, accompagné(e) de votre équipe, vous effectuez en toute autonomie : -Gestion des coûts et des stocks, effectuer les commandes, les inventaires. -Management d'une équipe de 2 pâtissiers -Réalisation des recettes de base comme de la crème pâtissière, différents types de pâtes, des sauces et des coulis. -Réalisation des desserts classiques et plus élaborés. -Dressage des desserts, Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil: De formation en pâtisserie, vous avez déjà occupé un poste similaire. Compétences en chocolaterie demandées. Expérience dans le management obligatoire Passionné(e), vous avez un esprit créatif et artistique pour être capable d'innover. Vous disposez d'un bon relationnel et d'une bonne capacité à fédérer une équipe Poste à pourvoir : Janvier 2026 41h -Travail le matin (5h-12h) -un jour de repos hebdomadaire Rémunération : 2750 euros net/mois Logement Merci[...]

photo Second / Seconde de pâtisserie

Second / Seconde de pâtisserie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Algajola, 993, Haute-Corse, Corse

ORSE RECRUTEMENT recherche pour son client, Structure artisanale spécialisée dans la Boulangerie/Pâtisserie et Traiteur, située en Balagne un : Missions : Dans le cadre du développement de l'entreprise, au sein du laboratoire, sous la responsabilité du Chef pâtissier, vous l'assistez dans les tâches quotidiennes : -Aide à la production avec le chef pâtissier dans la préparation de viennoiseries, pains et gâteaux -Remplacer ponctuellement le chef pâtissier en son absence -Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil: De formation en pâtisserie, vous avez déjà occupé un poste similaire. Passionné(e), vous avez le souhait de vous investir sur le long terme dans une entreprise reconnue. Vous êtes rigoureux (se) et appliqué(e) Poste à pourvoir dès que possible 41h (5h-12h), 1 jour de repos hebdomadaire Logement Merci de nous adresser votre CV sur notre site Corse Recrutement ou par mail : recrutement@corse-recrutement.fr

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Algajola, 993, Haute-Corse, Corse

La SARL Algajola Sport Nature recherche un(e) cuisinier(e) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre son équipe en Corse. Vous serez en charge de préparer des repas conviviaux et équilibrés pour des jeunes en vacances, tout en bénéficiant d'un cadre de travail unique en bord de mer, au sein d'une base nautique et de loisirs. Vos principales missions : - Préparer et gérer les plats en cuisine collective pour un service en buffet ou en grande quantité. - Travailler en équipe dans une cuisine ouverte, favorisant la convivialité et l'entraide. - Appliquer les règles d'hygiène strictes liées à la collectivité, telles que la traçabilité, les plats témoins, et les normes HACCP. - Assurer une organisation efficace et rigoureuse dans le travail quotidien, tout en garantissant des repas agréables pour les jeunes vacanciers. - Contribuer à la gestion de la cuisine collective et veiller à l'entretien des espaces de travail. Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine de collectivité ou en restaurant - Aisance avec la cuisine chaude et la préparation de plats traditionnels de type familial et collectif. - Bon sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe dans[...]

photo Technicien-réparateur / Technicienne-réparatrice de cycles

Technicien-réparateur / Technicienne-réparatrice de cycles

Emploi

Algajola, 993, Haute-Corse, Corse

Période : Avril à Octobre À propos de nous : La SARL Algajola Sport Nature est une entreprise du secteur des loisirs sportifs qui propose sur le site d'Algajola en Corse un centre de plongée, une base nautique et une base de vélo. Notre base de vélo est constituée d'un magasin Vélostation, au sein duquel se trouve notre atelier, et qui est le principal lieu d'accueil de notre clientèle. Notre activité principale est la location de vélos, mais aussi et surtout les randonnées encadrées par des moniteurs diplômés pour découvrir en toute sécurité notre magnifique région. Notre parc est constitué d'une centaine de vélos dont beaucoup de VAE équipés de moteurs Bosch ou Shimano de dernière génération. L'équipe est constituée d'un responsable, de son adjoint, et de deux autres moniteurs ou moniteurs stagiaires qui la complètent durant les périodes de plus grande activité. Nous mettons un point d'honneur à offrir des services de qualité à nos clients et à partager notre passion pour le sport et la nature. Description du poste : Nous recherchons un(e) technicien(ne) réparateur (trice) de cycles motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité de la direction,[...]

photo Vendeur / Vendeuse en articles de bazar

Vendeur / Vendeuse en articles de bazar

Emploi Hôtellerie - Camping

Algajola, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons personne en vente pour une boutique située au sein d'un hôtel club en corse. Vous travaillerez dans un environnement touristique et convivial au contact d'une clientèle française. ACTIVITES: *accueil et conseil des clients *vente des produits de la boutique *encaissement et tenue de la caisse *mise en rayon et rangement* entretien de l'espace de vente PROFIL RECHERCHE: *sens du contact et du service client *dynamisme, sérieux et motivation *disponibilité sur toute la saison CONDITIONS: *travail en horaires variables 35H 2 jours de repos

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