confection (somme)

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Camon, 80, Somme, Hauts-de-France

APPRENTI(E) CAP CUISINE TRAITEUR H/F La plateforme Proch'Emploi recherche pour une entreprise spécialisée dans l'activité traiteur un(e) apprenti(e) CAP Cuisine Traiteur H/F. Basée sur le territoire, l'entreprise accompagne particuliers, entreprises et collectivités dans l'organisation de leurs événements en proposant des prestations traiteur de qualité. Dans le cadre de son développement et de la transmission de son savoir-faire, l'entreprise souhaite intégrer un(e) apprenti(e) préparant un CAP Cuisine. Vos missions Accompagné(e) par votre maître d'apprentissage et l'équipe de production, vous participerez à l'ensemble des activités liées à la préparation des prestations traiteur : Réaliser les travaux préparatoires : lavage, épluchage, découpe et préparation des matières premières ; Participer à la confection de préparations culinaires froides et chaudes ; Contribuer à la réalisation de buffets, cocktails, plateaux-repas et autres prestations traiteur ; Effectuer le dressage et la présentation des produits ; Participer au conditionnement et à la préparation des commandes ; Veiller à l'entretien du matériel et des locaux ; Respecter les règles d'hygiène, de sécurité[...]

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Alimentation - Supérette

Carignan, 80, Ardennes, Hauts-de-France

Vous effectuez et maîtrisez l'ensemble des tâches nécessaires à la fabrication des produits proposés dans le rayon boulangerie / pâtisserie en respectant les recettes et méthodes de fabrication en vigueur. Vous avez une formation en pâtisserie ou en cuisine (confection des pâtés croûte) Des profils issus de la boulangerie sont également les bienvenus Assurer la restauration rapide

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Etablissement fermé le mercredi et le jeudi.

[ANIMATION CONFIRMEE] - Marché de l'Octobre Rose

Marché, Atelier

Gamaches 80220

Le 30/10/2021

Les élus organisent sur le marché hebdomadaire, de 8h30 à 12h30 - Vente de bracelets et ateliers de bracelets rose - Décoration d’un arbre avec de vieux soutiens-gorges - Confection d’une guirlande en boutons rose et blancs - Confection d’une œuvre avec les carrés récoltés.