
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Administrations - Institutions
Bezannes, 51, Marne, Grand Est
Vos missions : * Préparer les salles de restauration en amont du service, * Un mercredi sur deux et pendant les vacances scolaires : participer à la préparation des denrées qui seront servies (remise en température, pré découpage des fruits, découpe du pain, etc.), * Veiller à la bonne séparation des plats pour les régimes spécifiques et PAI, * Assurer le service en salle, * Participer à la plonge, * Nettoyer les locaux, le mobilier et le matériel du service de restauration scolaire, * Trier des déchets, * Utiliser les produits adaptés en fonction des surfaces pour assurer le nettoyage et la désinfection des locaux et matériels, * Maintenir des locaux et matériels en parfait état de propreté, * Assurer au quotidien la propreté des salles de classe et des parties communes (couloirs, sanitaires), * Préparer le matériel avant intervention (chariot, dosage des produits), préparer les salles avant le nettoyage, * Nettoyer et désinfecter les surfaces et points de contacts, * Vider les corbeilles et effectuer le tri des déchets courants, * Veiller à la sécurité en rangeant méthodiquement les produits dans le respect des normes de sécurité et en sécurisant les zones à nettoyer, *[...]