photo Responsable de bar

Responsable de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons : Responsable de Bar - Mixologue Expérimenté(e) BLIND PIG - GRENOBLE Tu es passionné(e) par l'art du cocktail ? Tu maîtrises les techniques de mixologie et sais gérer un bar comme personne ? On cherche un(e) responsable bar formé(e), créatif(ve) et ambitieux(se) pour piloter notre espace cocktail et faire vivre une expérience unique à nos clients. Expérience exigée Leadership, rigueur et sens du service Idéalement formé(e) en mixologie Tes missions : - Création et gestion de la carte cocktails - Management de l'équipe bar - Gestion des stocks & commandes - Ambassadeur(rice) de l'identité du lieu Pris de poste à 16h00 jusqu'à 02h00 maximum

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Huez, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour préparer la saison d'hiver, le SPORTING ALPE D'HUEZ est à la recherche d'un Barman (H/F). Rattaché(e) au Directeur, vous servez les boissons commandées par les clients au bar. Missions : - Tenir la caisse - Participer à la gestion des stocks des boissons - Réceptionner et le ranger les bouteilles - Réaliser des inventaires - Préparer et entretenir l'espace de travail - Ranger et optimiser l'espace bar et ses produits - Respecter les normes sanitaires en vigueur HACCP Compétences requises pour le poste : - Maitrise des cocktails classiques et signatures - Formation spécialisée en cocktail Véritable chef d'ambiance, vous devez savoir créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribuer ainsi à sa renommée. Vous possédez une expérience réussie et significative d'un an minimum sur un poste similaire. Vous savez bosser avec énergie, sourire sans vous forcer et vibrer au rythme d'une équipe survoltée ? Rejoins-nous !

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