photo Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chambéry, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d'Emploi Tertiaire et Cadres, recrute pour le compte de l'un de ses clients, un Conseiller de vente en chocolaterie/pâtisserie de luxe H/F. Notre client est une entreprise française reconnue pour son savoir-faire artisanal dans les métiers de bouche. Spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de produits haut de gamme, elle exploite plusieurs points de vente et accueille une clientèle locale, touristique et de passage. Dans le cadre de son développement, l'entreprise prévoit l'ouverture prochaine d'une nouvelle boutique à Chambéry et recrute plusieurs collaborateurs afin de constituer son équipe et accompagner le lancement de ce nouveau point de vente. À l'issue d'une période d'intégration et de formation d'environ trois semaines sur les autres boutiques du groupe, vous évoluerez sous la responsabilité du Responsable de boutique. À ce titre, vos missions seront les suivantes : - Accueillir et accompagner la clientèle - Informer, conseiller et orienter les clients dans leurs choix, ainsi que prendre les commandes - Contribuer à la mise en valeur des produits : étiquetage, emballage et encaissement - Veiller à la bonne tenue[...]

photo Responsable qualité

Responsable qualité

Emploi Agroalimentaire

Entrelacs, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous serez chargé(e) de garantir la conformité des produits, des procédés et des installations aux exigences réglementaires et aux standards de qualité de l'entreprise et d'assurer le suivi opérationnel de la qualité, de l'hygiène, de la sécurité alimentaire et des flux logistiques afin de garantir la satisfaction des clients, la traçabilité des produits et la bonne organisation de la Manufacture. Vos missions : définir, mettre en œuvre et maintenir le système de management de la qualité et de la sécurité des aliments. élaborer, mettre à jour et assurer le suivi du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS), réaliser et actualiser les études HACCP, piloter et coordonner la démarche HACCP en lien avec les différents services, garantir la maîtrise des dangers liés à la sécurité des aliments, veiller à la conformité réglementaire et normative des produits et des procédés, assurer la veille réglementaire applicable à l'activité, préparer et accompagner les démarches de certification (IFS, BRCGS ou équivalent), organiser et réaliser les audits internes, accompagner les audits clients et organismes certificateurs, assurer la gestion des non-conformités, des réclamations clients et des[...]

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Chocolatier / Chocolatière

Emploi Restauration - Traiteur

Val-d'Isère, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Prise de poste : 01/10/2026 Plusieurs postes à pouvoir - Possibilité de logement Envie de travailler dans un cadre exceptionnel en montagne ? Notre boulangerie de Val d'Isère recherche des talents passionnés pour partager l'excellence du savoir-faire artisanal. Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) Chocolatier(ère) passionné(e) afin de rejoindre notre équipe. Vous participerez à la création et à la fabrication de produits chocolatés de qualité, en alliant savoir-faire artisanal, créativité et exigence. Vos missions - Réaliser la fabrication de chocolats, ganaches, pralinés, moulages et confiseries. - Effectuer le tempérage, l'enrobage et le moulage du chocolat. - Assurer le montage et la décoration des créations chocolatées. - Participer au développement de nouvelles recettes et collections saisonnières. - Contrôler la qualité des produits fabriqués et veiller au respect des standards de l'entreprise. - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les normes HACCP. - Gérer les matières premières et contribuer à la bonne tenue du laboratoire. Profil recherché - CAP, BTM, BM Chocolatier-Confiseur ou formation équivalente.[...]

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