photo Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Abbeville, 80, Somme, Hauts-de-France

Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon, nos process et l'équipe, vous prendrez la responsabilité du rayon, centre de profit stratégique pour le magasin et rendez-vous incontournable pour nos clients. Véritable ambassadeur/ambassadrice de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients, vous accueillerez et vendrez, gérerez les commandes, les rotations, les stocks et la scénarisation du rayon, dans le respect des normes inhérentes à l'activité charcuterie, traiteur et fromage à la coupe. Vous développerez les préparations "faites sur place" ainsi que l'ensemble de la gamme frais emballé snaking et traiteur. Vous assurez la gestion économique du rayon sur laquelle vous êtes objectivé(e). Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant(e) dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Titulaire[...]

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Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Houdemont, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Rattaché au Manager du rayon boucherie, vous serez en charge de la mise en rayon de l'ensemble des produits alimentaires frais. Vos missions principales seront les suivantes : Assurer la rotation des produits en rayon Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueur Mettre les produits en tête de gondole et/ou sur les linéaires, structurer l'implantation en fonction de la gamme Participer à la mise en place des opérations commerciales Effectuer et contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon Contrôler l'état et la conservation des produits périssables Retirer les produits impropres à la vente (gestion de la casse) Assurer le réassort du rayon, faire des propositions de commandes à son Manager Préparer et participer à l'inventaire du magasin En fonction du périmètre attribué : Couper et/ou conditionner les produits selon les procédures d'hygiène en vigueur Relever les stocks journaliers et préparer les commandes journalières en reportant ces éléments dans le cadencier de commande ou de fabrication concernés Accueillir et informer les clients Transmettre et garantir l'image de l'enseigne par sa présentation générale Orienter[...]

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Agent / Agente de service expédition marchandises

Emploi Agroalimentaire

Doussard, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

POSTE A POUVOIR A DOUSSARD OU GILLY SUR ISERE (EN FONCTION DE VOTRE LOCALISATION) 40h / Tous niveaux d'expérience acceptés Les Salaisons du Mont Charvin est une entreprise artisanale savoyarde avec 2 sites de production à Doussard en Haute-Savoie et, depuis 2022, à Gilly-sur-Isère en Savoie. Dirigés par un Maître Artisan charcutier, Christian Favre, nous proposons des produits savoyards typiques (saucissons, viandes séchées, terrines, saucisses à cuire.) et viande fraîche vendus aux magasins de produits régionaux, épiceries fines, restaurateurs et boucheries et, en circuits courts, aux travers de 2 points de vente et d'un camion itinérant. Pour renforcer les équipes logistiques des sites de Doussard et Gilly sur Isère, nous recherchons un Agent d'expédition/Préparateur de commandes (H/F). Rattaché(e) au Responsable d'expédition, vous assurez la préparation, le contrôle et l'expédition des commandes de produits de charcuterie et de viande fraîche. Vous veillez à la conformité des produits, au respect des délais et aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Vos principales missions : Préparer les commandes clients selon les bons de préparation (lecture[...]

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Hôte / Hôtesse de caisse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Contrat : CDI - 35 h ou 39 h Rémunération : SMIC Lieu : Muret Description du poste Nous recherchons un(e) caissier(e) polyvalent(e) expérimenté(e), sérieux(se) et autonome, pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'un commerce alimentaire. Le poste nécessite une véritable expérience en caisse rapide et en polyvalence magasin. Les candidats ayant déjà travaillé chez Action, Lidl, Aldi, Leader Price ou autres enseignes "discounter" seront prioritaires. Missions principales - Tenue rigoureuse de la caisse et encaissements rapides - Accueil client, gestion des flux, remboursement, clôture de caisse - Mise en rayon, facing, rotation des produits (FIFO) - Contrôle des DLC, respect strict des règles d'hygiène - Réassort quotidien et manutention légère - Participation au nettoyage et à la bonne tenue du magasin - Application stricte des procédures internes Profil recherché - Expérience obligatoire : minimum 6 mois en caisse dans une enseigne type Action / discounter / grande distribution - Très bonne maîtrise des encaissements rapides, gestion des files, rigueur en caisse - Capacité à suivre un rythme soutenu et à gérer plusieurs tâches simultanément - Sens du service[...]

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Chef / Cheffe de rayon crèmerie fromagerie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Mont-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez un magasin où la qualité, l'esprit commerçant et l'humain sont au cœur du quotidien. Donnez un nouvel élan à un rayon à fort potentiel et exprimez pleinement votre savoir-faire. Vous intégrez un supermarché à taille humaine, solidement implanté dans sa zone de chalandise, il se distingue par son esprit familial. Il compte 25 collaborateurs autour d'un dirigeant très impliqué qui encourage l'entraide, le sens du service client et le souci du travail bien fait. L'équipe, stable et engagée, évolue dans un environnement où chacun a sa place et où les initiatives sont valorisées. Vous prenez en main le rayon Charcuterie - Fromage à la coupe avec l'objectif de le redynamiser et d'en exploiter tout le potentiel. Par vos compétences professionnelles, vos idées, votre implication et votre sens du commerce, vous contribuez pleinement à son développement et à la satisfaction des clients. Vos missions : - Gestion complète du rayon : approvisionnement, découpe, mise en rayon ; - Respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de la réglementation en vigueur ; - Animation du rayon : choix d'assortiment, merchandising et opérations commerciales ; - Accueil et conseil[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Ham, 80, Somme, Hauts-de-France

vous travaillerez au laboratoire et en boutique 4 jours par semaine. Vous effectuerez le découpage des carcasses, l'entretien votre poste de travail, le conseil auprès des clients et la vente. 1 poste est à pourvoir sur Ham et 1 poste sur Quentin Vous pourrez être amené(e) à travailler sur l'une des 2 boutiques. Vous pourrez utiliser le véhicule de l'entreprise pour vos déplacements. Si vous avez une expérience dans une boucherie de grande surface, votre candidature sera étudiée.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Mihiel, 55, Meuse, Grand Est

Vos principales missions seront : - réaliser les plats suivant les recettes en respectant les règles sanitaires et les instructions de dressage. - veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité soient respectés (HACCP obligatoire) - utiliser de manière efficace les équipements de cuisine - nettoyer la cuisine et les outils en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène - seconder le Chef de cuisine. Vous travaillez en coupure, les midi du mardi au samedi et les soirs du jeudi au samedi. Repos dimanche et lundi.

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Mihiel, 55, Meuse, Grand Est

En tant que boucher étalier, vous serez responsable de la préparation, du conditionnement et de la présentation des viandes sur l'étal. Vos missions : Découper, préparer et conditionner les différentes pièces de viande. Assurer l'agencement et le réapprovisionnement de l'étal de viande. Conseiller et servir les clients dans le respect de leurs attentes. Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des stocks. Maintenir un espace de travail propre et organisé. Profil recherché : Connaissance approfondie des techniques de coupe et préparation des viandes. Sens du service client, bonne communication et capacité à travailler en équipe. Rigueur et respect des normes sanitaires et de sécurité. Passion pour le métier de boucher et volonté de perfectionner ses compétences. Conditions du poste : Type de contrat : CDI Temps plein : 39 heures/semaine (travail du mardi au samedi, en coupure) Rémunération : 15€ bruts / heure négociable selon profil, prime de fin d'année: 1.3% du brut annuel, prime de déplacement, prime de lavage.

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Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Boucherie artisanale spécialisée dans la viande de qualité, situé à Manosque, nous travaillons avec des éleveurs locaux et attachons une grande importance au savoir-faire artisanal, à l'hygiène et au service client. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) chef boucher(ère) expérimenté(e) pour renforcer notre équipe. Missions principales En tant que chef boucher(ère), vous aurez pour missions : Découpe, désossage et préparation des viandes (bœuf, veau, agneau, volaille, etc.) dans le respect des techniques artisanales. Mise en place, présentation et entretien de la vitrine (produits frais, élaborés, prêts à cuire.). Gestion de l'équipe boucherie : organisation du travail, répartition des tâches, accompagnement et formation des collaborateurs. Gestion des commandes et des stocks : réception des marchandises, contrôle qualité, suivi des inventaires, limitation des pertes. Application stricte des règles d'hygiène et de traçabilité (HACCP, DLC, nettoyage du laboratoire et du matériel). Relation clientèle : accueil, conseil, vente, développement de la fidélité et du panier moyen. Participation au développement de nouveaux produits (préparations boucherie,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Boucherie - Charcuterie

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Description de l'entreprise Boucherie - épicerie de qualité située à Gap, nous proposons des viandes sélectionnées, une gamme d'épicerie et un rayon fruits & légumes. Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) en magasin, principalement affecté(e) à la caisse, aux rayons d'épicerie et aux fruits & légumes. Missions principales Sous la responsabilité du responsable de magasin, vos missions seront notamment : Accueil client : renseigner, orienter et servir les clients avec courtoisie. Caisse : encaissement, gestion des paiements, ouverture/fermeture de caisse, tenue du poste propre et rangé. Mise en rayon épicerie : réception et remplissage des rayons, étiquetage, contrôle des dates, rotation des produits. Fruits & légumes : installation du rayon, contrôle de la fraîcheur, tri, mise en valeur des produits, réassort dans la journée. Propreté et hygiène : entretien de la surface de vente, respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Réception des marchandises : déballage, rangement, contrôle visuel, respect de la chaîne du froid pour les produits frais. Participation ponctuelle à l'emballage de produits boucherie (mise[...]

photo Chef boucher / Cheffe bouchère

Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Boucherie artisanale spécialisée dans la viande de qualité, située à Manosque, nous travaillons avec des éleveurs locaux et attachons une grande importance au savoir-faire artisanal, à l'hygiène et au service client. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) chef boucher(ère) expérimenté(e) pour renforcer notre équipe. Missions principales En tant que chef boucher(ère), vous aurez pour missions : Découpe, désossage et préparation des viandes (bœuf, veau, agneau, volaille, etc.) dans le respect des techniques artisanales. Mise en place, présentation et entretien de la vitrine (produits frais, élaborés, prêts à cuire.). Gestion de l'équipe boucherie : organisation du travail, répartition des tâches, accompagnement et formation des collaborateurs. Gestion des commandes et des stocks : réception des marchandises, contrôle qualité, suivi des inventaires, limitation des pertes. Application stricte des règles d'hygiène et de traçabilité (HACCP, DLC, nettoyage du laboratoire et du matériel). Relation clientèle : accueil, conseil, vente, développement de la fidélité et du panier moyen. Participation au développement de nouveaux produits (préparations boucherie,[...]

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Aide de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Nébouzat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Maison Lassalas, Artisan Charcutier Traiteur depuis 1955, recherche un(e) aide de cuisine. Rejoignez notre équipe dynamique et nous vous transmettrons un véritable savoir-faire. Vos missions : Lavage et épluchages des légumes, plonge, rangement des marchandises à réception, aide à la mise en conditionnement sous vide... Horaires : 5h-12h30 du lundi au vendredi. Salaire selon expérience. Mutuelle d'entreprise. Tenue fournie. Poste à pourvoir de suite. Le lieu de travail n'est pas desservi par les transports en commun.

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Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Négoce - Commerce gros

-, 2, Aisne, Hauts-de-France

Vous rejoignez l'équipe de notre rayon charcuterie / fromagerie à la coupe au sein de grande surface. Une expérience sur un stand charcuterie ou fromagerie en grande surface est souhaitée Vos principales missions : Accueillir et conseiller les clients avec le sourire, Réaliser les opérations de coupe, pesée et emballage des produits (charcuterie, fromages, traiteur), Mettre en place les produits en vitrine et assurer leur rotation selon les règles d'hygiène, Veiller à la propreté du plan de travail et du matériel, Participer à la gestion des stocks et aux inventaires, Appliquer strictement les règles de traçabilité, DLC et sécurité alimentaire.

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Liancourt, 60, Oise, Hauts-de-France

Vous aurez en charge la confection des plats du jour Entrées froides/chaudes Coquilles St Jacques... Notions traiteur souhaitable Horaires à définir avec l'employeur - Pas de coupures. Horaires à convenir avec l'employeur possibilité que le matin à partir de 7h30 Possibilité si vous le souhaitez de faire des extras Repos Dimanche et Lundi. Salaire à négocier selon profil / expérience. Evolution de salaire rapide selon profil

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Contrôleur / Contrôleuse de gestion industrielle

Emploi Agroalimentaire

Ferté-Bernard, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Rejoignez PRESTIGE DE LA SARTHE et participez à une aventure humaine et gourmande ! PRESTIGE DE LA SARTHE, filiale du Groupe Cosnelle, est spécialisée dans la fabrication de charcuteries cuites. Reconnue pour son savoir-faire et la qualité de ses produits, elle propose aux acteurs de la GMS (Grandes & Moyennes Surfaces) une gamme complète de produits de salaison, charcuteries, rillettes, salade charcutière. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Contrôleur(se) de gestion industrielle pour notre site de La Ferté-Bernard (72). Rattaché(e) à la Direction du site et en lien étroit avec le Directeur administratif et financier, vous êtes un acteur clé du pilotage de la performance industrielle. Vous contribuez à la maîtrise des coûts, à la fiabilité des données financières et à la prise de décision au sein de l'usine. Vos principales missions : - Élaborer et suivre les tableaux de bord de production (rendements, productivité, consommations, écarts matières, taux de rebut, etc.) - Participer à la construction des budgets industriels et aux estimations périodiques - Analyser les écarts entre les prévisions et les réalisations (matières, main-d'œuvre,[...]

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Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Agroalimentaire

Ferté-Bernard, 72, Sarthe, Pays de la Loire

PRESTIGE DE LA SARTHE, filiale du Groupe Cosnelle, est spécialisée dans la fabrication de charcuteries cuites. Reconnue pour son savoir-faire et la qualité de ses produits, elle propose aux acteurs de la GMS une gamme complète de produits de salaison, charcuteries, rillettes, salade charcutière. Nous recherchons notre futur(e) OUVRIER AGROALIMENTAIRE (poussage/moulage) pour le site de La Ferté Bernard (72). Rattaché(e) au responsable du secteur cru, vous avez en charge le poussage des saucissons, boudins, pâtés et le moulage des produits de rôtisserie (poitrine, carré de côte, etc...) - Utilisation de poussoirs - Utilisation de ligne de conditionnement sous vide - Traçabilité - Respect des pratiques d'hygiène Vous justifiez d'une expérience professionnelle significative en industrie. Votre esprit d'équipe et votre rigueur seront vos atouts premiers sur ce poste. Horaires: 6h/13h30 Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Rémunération : 1 813,81€ par mois Lieu du poste : En présentiel

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Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Restauration - Traiteur

Lalevade-d'Ardèche, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Nous cherchons un vendeur charcutier/traiteur (H/F) avec un an d'expérience au minimum. Vos missions : - Accueillir, renseigner, conseiller notre clientèle - Réaliser le service des produits demandés - Procéder à l'encaissement de la vente - Veiller à la propreté et au rangement de votre poste de travail - Aider à la plonge - Être attentif aux délais et aux conditions de conservation des produits Poste à pourvoir à partir de janvier, en CDD de 4 mois, 25h/semaine (amplitudes horaires allant de 7h00 à 19h30, en coupé).

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Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Agriculture - Sylviculture

Muizon, 51, Marne, Grand Est

Prolongement naturel de l'activité de la Cueillette de Muizon, Esprit Terroirs est un magasin proposant une large gamme de produits du terroir, dont un rayon traditionnel charcuterie, traiteur, boucherie et fromagerie. Nous recherchons un(e) charcutier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Chez nous, nous travaillons à l'ancienne, avec des viandes de qualité, des producteurs locaux, et un véritable savoir-faire artisanal. Vos missions Au sein de notre rayon charcuterie / traiteur / boucherie traditionnel, vous serez amené(e) à : - Préparer, découper et transformer les viandes : découpe des carcasses, désossage, parage, détaillage, hachage. - Réaliser les spécialités bouchères : brochettes, saucisserie, farces. - Préparer et cuisiner les produits charcutiers et traiteur selon les recettes et standards de l'entreprise. - Planifier la production en fonction des commandes clients, des stocks et de la saisonnalité. - Mettre en valeur les produits au rayon : installation, agencement, présentation et participation aux animations commerciales. - Contrôler la qualité, la fraîcheur et la conservation des produits, retirer ceux impropres à la vente et assurer le réassort. -[...]

photo Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Lempdes, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous travaillerez en collaboration avec le chef actuel. Travail en 2X8, en alternance 1 semaine/2 au niveau des horaires avec le chef actuel. Horaires : 6H-14H et l'autre semaine 12H-20H du lundi au vendredi Missions : - Gestion de l'équipe - Préparation des commandes (pâtisserie charcutière, cuisine, traiteur ...) Poste à pourvoir de suite

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Opérateur / Opératrice de transformation des viandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Hasparren, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Notre entreprise adhérente est une structure familiale implantée au Pays Basque, spécialisée dans la transformation artisanale de viandes locales. Elle allie exigence de qualité, respect des traditions et savoir-faire reconnu sur le territoire. Missions du poste : - Transformer les viandes en produits de charcuterie et salaisons - Surveiller les étapes de cuisson et de refroidissement dans le respect strict des normes d'hygiène - Effectuer des contrôles qualité sur les produits fabriqués - Conditionner les produits finis - Entretenir les équipements et assurer la propreté des locaux - Appliquer les consignes de sécurité alimentaire sur le poste de travail Profil recherché : - Vous cherchez un poste stable et évolutif, dans une entreprise à taille humaine - Vous êtes titulaire d'un CAP Charcuterie, Boucherie ou Cuisine - Vous aimez le travail en équipe et êtes polyvalent - Vous êtes rigoureux, habile, et attentif à la qualité des produits - Vous avez le goût du travail bien fait et êtes force de proposition Conditions : - Contrat : CDD de 12 mois en parcours GEIQ - Temps de travail : 39 heures hebdomadaires - Localisation : Hasparren (64) - Formations qualifiantes incluses[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Annonay, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Votre Boucherie Halal Chez Abbes recherche un boucher Aide à la préparation des viandes : parage, découpe simple, barquettes Mise en vitrine et étiquetage Réception, contrôle et rangement des arrivages ( DLC, température, halal) Application stricte des règles d'hygiène HACCP Nettoyage du matériel et du laboratoire Aide au service client : renseignements simples, conseils basiques Participation au rangement, inventaire, organisation générale Compétences requises : Respect des règles d'hygiène et de sécurité Rapidité, organisation, fiabilité Esprit d'équipe, motivation, ponctualité Première expérience exigée CONDITION DE TRAVAIL: travaille en laboratoire et chambre froide Port d'équipements obligatoires horaires variable a valider avec l'employeur selon l'activité du magasin

photo Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Le Mené, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Adecco Loudéac recherche pour un de ses clients spécialisé dans la transformation de viande, des ouvriers de salaison charcuterie H/F basé sur le secteur de Collinée. Au service charcuterie, vous serez amenés à procéder aux différentes étapes de fabrication et transformation de la viande Bœuf ou porc. Vous serez accompagnés pour effectuer (en fonction des ateliers): - Contrôle qualité de base - Le picking - Traçabilité - Le réglage des machines - Détection des métaux - Mise en barquette - Manutention diverses Il est possible de changer d'atelier en fonction des besoins (fabrication, conditionnement...) Ce que nous vous proposons : Des horaires fixes : 04H-10H30 / 10H30-17H10 ET/OU 17H10-23H30 13,22€/H + Prime habillage Ce que nous recherchons : Des personnes motivées et autonomes où l'environnement froid n'est pas un problème. Vous souhaitez évoluer en compétence dans le domaine de la transformation alimentaire ? N'hésitez plus, contactez nous avec votre CV à jour !

photo Vendeur / Vendeuse en alimentation générale

Vendeur / Vendeuse en alimentation générale

Emploi Boucherie - Charcuterie

Coudray-au-Perche, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Prise de poste dès que possible ! Vous tenez le point de vente du commerce alimentaire dont le rayon boulangerie pâtisserie et épicerie. Vos missions seront les suivantes : -Assurer l'entretien et le réassort du lieu de vente (gestion des stocks, étiquetage etc.). -Prise de caisse et vente. -Connaissance des produits. -Réception de livraison, portage de cartons etc... Vous devez faire preuve d'une grande autonomie, avoir le sens du contact client et posséder une bonne capacité d'adaptation. Vous disposez déjà d'une expérience préalable dans le domaine de la vente. Vous travaillez selon le planning convenu avec l'employeur pour effectuer 35h par semaine. L'ouverture du magasin est du lundi au samedi de 7h00/13h et 16h/19h. Le dimanche et jours fériés de 7h00 à 13h selon le planning vu avec l'employeur. Travail un week-end sur 2. Vous serez sur tous les sites de vente de l'établissement dont Coudray au Perche (lieu de prise de poste), Authon-du-Perche et Luigny (trajet effectué avec le véhicule de service).

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Bressuire, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

En tant que boucher, vous assurez la gestion complète du rayon boucherie traditionnelle dans le respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : - Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises (viandes, carcasses, produits transformés) - Réaliser la découpe, le désossage, le parage et la préparation des viandes (boeuf, veau, porc, agneau, volaille) - Élaborer des préparations bouchères et des spécialités maison - Assurer la mise en rayon, l'attractivité du linéaire et la présentation des produits - Conseiller et fidéliser la clientèle par un service de qualité et des recommandations adaptées - Gérer les commandes, les stocks et les inventaires - Veiller au respect strict des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire (HACCP) - Nettoyer et entretenir le poste de travail, le matériel et le rayon - Organisation du travail et priorisation des tâches - Capacité à travailler en équipe

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Au sein du rayon boucherie traditionnelle orientale, vous préparez la viande. Vous réalisez les opérations de désossage et servez les clients. Vous préparez les mets ; merguez, saucisses entre autres, vente. La maitrise de la langue française est indispensable en raison de l'accueil client et de la prise de commandes. Prises de postes immédiates.

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Vendeur / Vendeuse rayon fromages

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Faches-Thumesnil, 59, Nord, Hauts-de-France

Notre Hypermarché AUCHAN recherche des employés pour le Stand charcuterie-fromage en priorité puis drive dans le secteur de Fâches DESCRIPTION DU CONTRAT : Tout en étant rémunéré, nous vous proposons de vous former et d'obtenir un titre professionnel d'employé de commerce pour acquérir les bonnes pratiques. La formation vous permet d'obtenir un certificat reconnu par notre branche et toutes les enseignes de la grande distribution. Il est également enregistré au Répertoire National des Certifications Professionnelles (RNCP) VOS MISSIONS : Sous la responsabilité d'un tuteur et après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec nos process et nos différents rayons, vous serez formé(e) sur différents postes : employé(e) drive ou hôte/hôtesse de caisse. Votre contrat pendant cette formation : Contrat d'apprentissage ou contrat de professionnalisation de 12 mois / 35h par semaine Vous percevez, en fonction de votre âge une rémunération en pourcentage de 27% à 100% du SMIC Poste de vendeur en charcuterie/fromage Poste de drivers (horaires drive : 6h 13h ou 10h 17h30 ou 13h20h30 -possible travail le dimanche matin) Pour postuler : Candidater[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) Boucher(ère) afin de rejoindre notre Boucherie traiteur. Missions principales : Préparation et découpe des viandes selon les commandes. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Accueil et conseil des clients sur les produits proposés. Vous rejoindrez une équipe de 8 personne mais vous serez en pleine autonomie sur votre poste. Poste à pourvoir dès que possible, Jours de repos :Samedi après midi et Dimanche

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Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bolbec, 76, Seine-Maritime, Normandie

Le poste : PROMAN RECHERCHE POUR SON CLIENT UN EMPLOYE LIBRE SERVICE POUR LE RAYON BOUCHERIE. Profil recherché : Profil Employé Libre Service H/F ayant travaillé au rayon Boucherie Compétences requises : - Expérience en libre-service, idéalement au sein d'un rayon boucherie. - Connaissance des normes de sécurité alimentaire et des bonnes pratiques d'hygiène. - Maîtrise des techniques de découpe de viande et des produits charcutiers. - Capacité à gérer les stocks et à assurer la rotation des produits. - Compétences en relation client pour conseiller et servir la clientèle. Qualités professionnelles : - Rigueur et sens de l'organisation. - Bon esprit d'équipe et adaptabilité. - Sens du service client. - Réactivité face aux demandes des clients. - Capacité à travailler sous pression. Description du profil candidat recherché : Nous recherchons un employé libre-service H/F ayant une expérience avérée dans un rayon boucherie. Le candidat idéal possède au minimum un CAP dans le domaine de la boucherie ou un diplôme équivalent. Il doit démontrer une bonne connaissance des produits carnés, ainsi qu'un respect strict des normes de sécurité et d'hygiène. Une aisance relationnelle[...]

photo Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi

Ussel, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

A mi-chemin entre la boucherie et la cuisine, le charcutier-traiteur prépare, met en avant et vend de nombreux produits. La diversité et la qualité des produits qu'il propose à la vente contribuent à l'image de professionnalisme du magasin. Vous intervenez en renfort pour les fêtes. Vous assurez le service aux clients et la bonne tenue du rayon. Formation assurée en interne. CDI Temps plein.

photo Vendeur / Vendeuse de fruits et légumes

Vendeur / Vendeuse de fruits et légumes

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Paul-lès-Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Vous assurez la mise en rayon et la vente de fruits et legumes mais aussi la caisse. Vous assurerez aussi le stockage des produits et la gestion des stocks Vous travaillerez dans une moyenne surface de produits alimentaires. CONNAISSANCE DES PRODUITS est IMPERATIVE Travail du lundi au samedi / horaires de journée.

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vernoux-en-Vivarais, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant qu'Agent de Production / Conditionnement, vous serez un maillon essentiel dans la chaîne de production de nos salaisons. Vous participerez aux différentes étapes du processus de fabrication, du traitement des matières premières au conditionnement des produits finis, tout en veillant à respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. A ce titre, voici les missions qui vous seront confiées : - Production de salaisons : Participer à la fabrication des produits en suivant les recettes et les procédés de production spécifiques aux salaisons (salage, maturation, fumage, etc.). - Conditionnement : Emballer et conditionner les produits finis (saucisses, jambons, charcuterie, etc.) en respectant les normes de qualité et d'hygiène. - Contrôle qualité : Vérifier la qualité des produits, s'assurer de la conformité des produits finis et signaler toute anomalie. - Entretien des équipements : Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail et des équipements de production. - Respect des normes de sécurité : Appliquer rigoureusement les consignes de sécurité et d'hygiène, notamment en ce qui concerne le respect de la chaîne du froid et la gestion des[...]

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Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Langeac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

AVANTAGES : Prime annuelle 13e mois Prime participation 14e mois en moyenne (selon ancienneté) Mutuelle prise à 100% employeur (45€ par mois) Remise achat magasin 5% (selon ancienneté) Pause rémunérée Bon d'achat CSE (selon ancienneté) Prime d'assiduité 196€ par exercice Contrat 30h par semaine Salaire brut mensuel 1 548€ la première année de contrat Salaire brut mensuel 2 047€ sur 12 mois avec une ancienneté supérieure à un an Votre mission principale : Faire rayonner les produits de votre région et valoriser les producteurs locaux Votre rayon est votre terrain d'expression, vous l'animez et lui donnez vie par la théâtralisation. Vous partagez avec passion l'histoire des produits au délicieux goût du terroir. Vente et conseil aux clients / Information sur les offres spéciales et les engagements U / Fidélisation de la clientèle Merchandising et mise en valeur du rayon Suivi des stocks et de l'approvisionnement Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Chez U, on prend votre parcours professionnel au sérieux. On vous encourage à évoluer constamment en développant vos compétences. Chez U, tout commence[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Mihiel, 55, Meuse, Grand Est

Afin de renforcer notre équipe, nous recrutons un ou une serveur(se) qualifié(e) en CDI pour les services du mardi au samedi midi et du jeudi au samedi soir: Compétences : Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Saisir une commande sur informatique, Nettoyer une salle de réception, Réaliser un service en salle, Identifier, traiter une demande client, Assurer un service après-vente, Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour

photo Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Naintré, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous avez une expérience en cuisine, vente alimentaire, traiteur ? Missions : Vous assurez les ventes et l'encaissement. Rechargement du rayon. Nettoyage et rangement. Vous travaillez : - du lundi au vendredi de 13h30 à 19h30 - un samedi sur deux le matin et l'autre l'après-midi (14h-19h30) Rémunération : 13è mois

photo Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Vitry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Rattaché(e) à votre responsable de rayon, vous serez en charge de contribuer à la satisfaction de la clientèle par un service de qualité. Vos missions consisteront principalement à : -Accueillir et servir les clients au sein du rayon Coupe (traiteur, crèmerie ) -Effectuer la mise en rayon des produits -Assurer le réapprovisionnement en respectant les rotations et la présentation des produits (DLC, étiquettes) -Garder un rayon présentable et propre Profil Vous êtes : -Méthodique et avez le sens du détail -Dynamique et enjouée Connaissance des préparations traiteur et des spécialités culinaires De nombreux avantages : Prime annuelle équivalente à un 13ème mois I Le travail matinal ne vous effraie pas (prise de poste possible à 4 heures) Vous serez amenez à travailler dans une zone froide Ce poste peut être une entrée dans la vie active. ATTENTION Pour postuler : il est IMPERATIF d'envoyer ou déposer votre CV et lettre de motivation

photo Traiteur / Traiteuse

Traiteur / Traiteuse

Emploi

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Description du poste : Sous la responsabilité de votre manager, vous participez à la bonne marche du rayon Charcuterie/Traiteur en assurant les commandes, la vente, le conseil client, son approvisionnement et sa présentation. Vous assurez vos missions tout en respectant les règles d'hygiène, de propreté et de sécurité selon le plan de maîtrise sanitaire et les directives de votre responsable. Description du profil : Profil recherché : Vendeur de détail/guichet Dynamique, vous êtes rigoureux et organisé. Expérience : - Employé(e) commercial(e) charcuterie coupe /traiteur ou similaire : 1 an (Souhaité) dans l'allimentaire

photo Opérateur(trice) sur machine automatique prod mécanique

Opérateur(trice) sur machine automatique prod mécanique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brussieu, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Êtes-vous prêt à plonger dans l'univers savoureux de la charcuterie lyonnaise ? Si les délices de cette ville et la fabrication de ses spécialités vous font battre le coeur, alors cette offre est faite pour vous ! Notre client, une entreprise familiale fière de son héritage de plus de 100 ans dans la production de charcuterie lyonnaise notamment les jambons, recherche un Expert en Emballage Agroalimentaire (H/F) pour rejoindre son équipe dynamique. Notre agence Aquila RH de Dardilly vous accompagne tout au long de votre recherche d'emploi dans les domaines de l'industrie, de l'automobile, du bâtiment et de l'administratif. Au-delà de notre rôle de mise en relation entre candidats et entreprises, nous privilégions l'écoute et l'échange afin de mieux cerner votre parcours, vos motivations et vos objectifs professionnels. Notre engagement : vous proposer un poste en parfaite adéquation avec votre profil. Vos missions: Sous la supervision du chef d'orchestre de la production, vous intégrerez l'équipe en charge de la préparation et de l'expédition, apportant votre soin et votre rigueur aux produits emblématiques de notre client. De l'étiquetage à l'emballage, en passant par[...]

photo Chef boucher / Cheffe bouchère

Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de DREUX (28), un contrat en CDI : Un Chef boucher principal H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire - Statut : cadre - convention de forfait en jours - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois - Ouverture du magasin les dimanches jusqu'à 13 heures Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaires (DLC, traçabilité.) d'hygiène et de sécurité, - Savoir gérer un centre de profit, - Savoir manager une équipe (exemplarité, leadership, capacité à animer et dynamiser un collectif de travail et à former les collaborateurs), - Maîtriser l'informatique. Missions Vous pilotez une équipe et animez un rayon boucherie traditionnel et libre-service dans un esprit constant d'amélioration et d'optimisation de ce centre de profit, se traduisant par une volonté de : - participer aux travaux de laboratoire et de vente, de faire progresser le magasin en termes de chiffre d'affaires et de marge en utilisant[...]

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Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de votre mission en tant qu'opérateur(trice) de production agroalimentaire, vous interviendrez au sein d'un atelier de fabrication de produits de charcuterie (jambons, pâtés, etc.) et serez notamment en charge de : -Participer aux différentes étapes du processus de fabrication, de la préparation des matières premières jusqu'au produit fini. -Approvisionner les lignes de production en matières premières et en emballages, en veillant au respect des quantités et des consignes établies. -Réaliser des opérations de préparation, de transformation, d'assemblage et/ou de conditionnement des produits selon les procédures en vigueur. -Effectuer des contrôles visuels réguliers afin de garantir la qualité, la conformité et la présentation des produits. -Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité propres au secteur agroalimentaire. -Assurer le nettoyage et la désinfection du poste de travail, des outils et des équipements de production. -Travailler en équipe dans le respect des consignes, des cadences de production et des objectifs de qualité. Nous recherchons des personnes sérieuses, motivées et fiables, n'ayant pas d'appréhension[...]

photo Vendeur / Vendeuse rayon fromages

Vendeur / Vendeuse rayon fromages

Emploi

Lectoure, 32, Gers, Occitanie

En nous rejoignant, vous bénéficierez d'une rémunération attractive comprenant un salaire fixe, d'un 13e mois et d'une mutuelle prise en charge à 100%. Après la période probatoire, vous obtiendrez également 5% de réduction sur vos courses en magasin. En tant que vendeur/se au rayon fromage, charcuterie & traiteur traditionnel, vous serez responsable de la présentation et de la vente des produits de qualité auprès de notre clientèle. Vos principales missions consisterontp>Assurer la découpe et la mise en valeur des fromages et de la charcuterie à la coupe.Préparer et proposer une sélection attrayante de produits traiteurs traditionnels.Conseiller et guider les clients dans leurs choix en leur fournissant des informations sur les produits, leurs origines et leurs associations.Assurer la mise en sous vide des produits pour le côté frais emballé en libre-service.Maintenir la propreté et l'ordre du rayon, ainsi que le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Vous serez accompagné(e) par une équipe expérimentée et passionnée, prête à partager son savoir-faire. Notre rayon propose une gamme variée de produits frais emballés en libre-service, pour lesquels des[...]

photo Hôte / Hôtesse de caisse

Hôte / Hôtesse de caisse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie

Recrutement SANS CV via la Méthode de Recrutement par Simulation (MRS), pas besoin de CV, de diplômes ! Ce qui nous intéresse, ce sont avant tout vos habiletés, savoir-être et aptitudes à tenir le poste proposé. Pour l'ouverture en mars de notre nouveau magasin Grand Frais sur Divonne, nous recherchons plusieurs hôtes / hôtesses de caisse. En tant qu'hôte de Caisse / hôtesse de caisse, vous êtes l'ambassadeur / l'ambassadrice de l'image du magasin. Par votre sourire, votre écoute et votre rigueur vous garantissez un accueil irréprochable. Vous contribuez ainsi à fidéliser nos clients. Vos principales missions sont : - Créer une relation de proximité avec le client en le renseignant et le conseillant - Réaliser les opérations d'encaissement - Prendre connaissance des opérations commerciales et offres promotionnelles - Réaliser l'entretien des différentes zones : caisse, locaux sociaux, extérieur Pour mener à bien vos missions, vous bénéficierez d'une formation afin de connaitre l'ensemble de nos produits, notamment notre gamme fruits et légumes, et nos procédures d'encaissement. Cette offre vous intéresse ? Postulez pour vous inscrire et recevoir votre invitation à[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Germain-du-Puy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Rejoignez l'équipe dynamique de Carrefour Market en tant que Boucher (H/F) et contribuez à offrir une expérience d'achat exceptionnelle à nos clients. Ce poste, en CDI, vous permettra de travailler 36h45 par semaine, du lundi au dimanche, dans un environnement stimulant et enrichissant. En tant que Boucher chez Carrefour Market, vous serez au cœur de l'action, en charge de la vente et du conseil sur les produits de boucherie. Votre rôle sera essentiel pour garantir la fraîcheur et la qualité des produits proposés à nos clients. Vous serez responsable de la gestion des stocks, de la préparation des produits, et du respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour les débutants motivés ainsi que pour les professionnels expérimentés. Missions principales : Vente et conseil clientèle : Accueil et conseil des clients sur les produits de boucherie, leurs caractéristiques, leur fraîcheur, et les modes de préparation et de cuisson. Gestion des stocks : Réception, contrôle de la qualité, et mise en place des produits de boucherie (viandes, volailles, charcuterie) dans les conditions d'hygiène et de conservation requises. Préparation des produits[...]