photo Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Pontivy, 56, Morbihan, Bretagne

Au sein d'une équipe multigénérationnelle, nous vous accueillons et accompagnons pour rejoindre notre équipe du magasin de Pontivy. Un parcours d'intégration de 15 jours est prévu avant prise de poste afin de vous familiariser avec la charcuterie. Voici vos futurs missions : -Garantir le meilleur accueil, conseil et service au client, -Assurer la vente des produits de la mise en rayon à la valorisation du produit, -Respecter la traçabilité et les règles d'hygiène et de sécurité, -Réceptionner les produits et vérifier les marchandises, -Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail, -Encaisser les clients. La connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires est un plus. Autonomie, curiosité, et écoute active sont les qualités nécessaires pour ce poste. Débutant accepté. 35h/semaine du lundi au samedi 1 samedi par mois en repos Dimanche non travaillé

photo Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Rieux, 56, Morbihan, Bretagne

Dans le cadre d'un remplacement (arrêt maladie), l'équipe d'Intermarché Rieux recherche un(e) vendeur(se) en charcuterie traditionnelle - traiteur pour rejoindre son rayon (équipe de 2 personnes). Vos missions : Accueillir et conseiller les clients avec convivialité et professionnalisme Mettre en valeur les produits dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à l'entretien du rayon et du matériel, préparer (mise en rayon et vente), trancher, peser et emballer les produits. Pas de confection de produits sur place, tout est livré depuis la centrale. Vous êtes en contact direct avec la clientèle (vente en face à face au rayon) ou par téléphone pour la prise de commande, ainsi que lors de la mise en rayon des produits. A ce titre, vous maîtrisez parfaitement le français à l'écrit comme à l'oral (transmission d'informations) et vous exprimez clairement et distinctement à l'égard des clients. Vous avez le sens du contact, le sourire et vous êtes réactif. Rigueur, propreté et esprit d'équipe sont vos points forts. Expérience en charcuterie appréciée. Poste à pouvoir immédiatement. Vous travaillez du lundi au dimanche, vous êtes soit du matin[...]

photo Opérateur(trice) fabrication en transformation de viande

Opérateur(trice) fabrication en transformation de viande

Emploi Boucherie - Charcuterie

Pontivy, 56, Morbihan, Bretagne

Dans le but de renforcer notre équipe de production, nous recherchons un préparateur de produits élaborés en charcuterie H/F. Vous serez en charge : - De préparer des rôtis spéciaux tel que les rôtis orloff, pruneaux-poitrine fumée,..avec les outils mis à votre disposition (trancheuse, couteaux) - De la réalisation des paupiettes, carrés gourmand, pavé délice, en hiver et, - De la réalisation des brochettes, marinades, et autres produits Made in Lavandier en été, - Du suivi de la fabrication des recettes, - De la traçabilité des produits et la tenue de la zone de travail, - Du respect des règles d'hygiène et de sécurité. Poste à pourvoir du lundi au vendredi de 5h à 12h30.

photo Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Pontivy, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons un(e) boucher désosseur pour renforcer notre équipe au sein de notre atelier de transformation. Vous serez en charge d'effectuer la découpe des carcasses de porc selon les normes d'hygiène, de sécurité et les exigences de qualités de notre entreprise. VENIR TRAVAILLER AVEC NOUS, MAIS POUR QUELLES MISSIONS ? -Réaliser la découpe de pièces de porc (jambon, longe, épaule, poitrine,...) selon les techniques de boucherie traditionnelle -Désosser, parer et trier les morceaux -Appliquer rigoureusement les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Nettoyer et désinfecter le matériel -Participer à la traçabilité des produits (étiquetage, identification des lots). Le travail de notre atelier découpe est essentiel, c'est à partir de là que nos charcutiers et cuisiniers pourront préparer les meilleurs produits. Horaires: du lundi au vendredi de 5h à 12h30.

photo Ingénieur / Ingénieure process de production

Ingénieur / Ingénieure process de production

Emploi Agroalimentaire

Bignan, 56, Morbihan, Bretagne

CELVIA Charcuterie, établissement spécialisé dans l'abattage et le conditionnement de dindes congelées, la cuisson de poulet rôtis et fumés, et la charcuterie de volailles recrute un(e) alternant(e) prodution. Vous avez soif de challenge et souhaitez partager le quotidien de nos équipes dans un esprit collectif et convivial ? Cette alternance est faite pour vous ! Rattaché(é) à Pauline, la Responsable d'atelier, au sein d'un atelier de production, vous serez formé(e) sur les différents postes de l'atelier afin de bien appréhender nos différents métiers, nos organisations de travail, nos problématiques et les enjeux de notre activité. A ce titre : Vous préparez et conduisez la machine ou la ligne dont vous avez la charge en respectant les critères de production (cadences, rendements, règles d'hygiène, de qualité et de sécurité); Vous réalisez et enregistrez les différents contrôles qualité et alertez en cas de dysfonctionnements; Vous participez aux diagnostics des dysfonctionnements et réalisez la maintenance de 1er niveau; Vous coordonnez l'activité des personnes affectées à la ligne et transmettez les informations; Optimiser le process de la ligne (Réduction des[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi

Guidel, 56, Morbihan, Bretagne

Dans le cadre d'un remplacement, suite au départ de l'un de nos salariés, nous recherchons un-e boucher-ère - vendeur-se capable de travailler dans nos boucheries en fonction de l'activité des sites et en magasin sur un poste de vendeur. Objectif du poste : Cette personne doit pouvoir préparer et valoriser les produits, participer à la vente dans le respect de la charte BIOCOOP et des règles internes aux 7 EPIS (éthique, hygiène, sécurité alimentaire). Développer un service de qualité et une collaboration participative/positive en équipe dans l'intérêt du client interne et externe, conformément aux valeurs de l'entreprise. Le.la bouchère pourrait être amené.e en cas de besoin à participer à l'activité du magasin en exerçant l'activité de vendeur en magasin. Profil souhaité : Nous recherchons une personne dynamique et rigoureux.se qui a idéalement une expérience réussie en boucherie. Nous souhaitons qu'il.elle soit concerné.e par l'éthique, le développement durable, l'écologie, et soit prêt à participer au développement des 7 EPIS. Cette personne doit être polyvalente, doit savoir bien communiquer pour relayer les informations. Savoirs être : - Avoir le sens du service[...]

photo Chef / Cheffe de rayon produits frais

Chef / Cheffe de rayon produits frais

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

ENGP conseil, cabinet de recrutement accompagne son client un supermarché situé à Vannes (56) dans la recherche de son futur Chef d'équipe Frais Libre-Service H/F. Dans le cadre d'un projet de refonte du point de vente, ce poste stratégique est une création, avec un périmètre complet et des perspectives d'évolution concrètes. Missions : Rattaché(e) directement à la Direction, vous pilotez l'ensemble des rayons Frais LS (crèmerie, surgelés, charcuterie, pâtisseries industrielles, marée UVCI, saurisserie, traiteur, snacking, boucherie LS, volaille LS), avec pour objectifs la satisfaction client, la rentabilité et l'excellence opérationnelle. Vos objectifs : - Piloter l'activité : stocks, commandes, ruptures, casse, démarque. - Garantir l'attractivité commerciale : mise en rayon, merchandising, fraîcheur, rotation. - Encadrer et faire monter en compétence une équipe de 3 à 4 collaborateurs. - Assurer la conformité aux normes d'hygiène et sécurité. - Faire remonter les informations terrain à la Direction avec réactivité. Profil : - Expérience indispensable dans la gestion de rayons Frais libre-service. - Management avéré d'équipe (2 personnes minimum). - Compétences clés[...]

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Responsable Commercial / Commerciale

Emploi Social - Services à la personne

Carentoir, 56, Morbihan, Bretagne

Responsable Commercial(e) Chargé(e) du Développement économique et commercial de 2 ateliers Agroalimentaires (confiture et charcuterie en verrines) en Entreprise de Travail Adapté L'entreprise : l'ETA LE BOIS JUMEL est chargé de l'insertion socio-professionnelle d'adultes en situation de handicap. Acteur Breton reconnu pour la qualité et l'originalité de ses produits distribués auprès d'une clientèle régionale de magasins du terroir, cavistes, épiceries fines, magasins et grossistes biologiques, spécialistes des colis de fin d'année. Plus de 150 références fabriquées depuis plus de 40 ans dans ses 2 ateliers agro-alimentaires, confitures (lait et fruits) et charcuteries (conserves, viande et végétal). Le poste : suite à un départ en retraite, le(la) Chargé(e) de Développement, assurera le suivi des clients existants (400 points de vente), le développement marketing et commercial et la pérennité de l'activité agro-alimentaire de l'établissement. Sous l'autorité de la direction, en relation avec les 2 ateliers, il (elle) sera force de proposition en matière de stratégie marketing et commerciale ainsi que d'innovations, il(elle) proposera les objectifs et les orientations[...]

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Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Saint-Jean-Brévelay, 56, Morbihan, Bretagne

Bienvenue chez Co-Efficience ! Rejoignez un leader de l'industrie agroalimentaire spécialisé dans la fabrication de produits panés et charcuterie de volaille ! Notre client, une entreprise dynamique de 350 salariés implantée depuis plus de 32 ans en Bretagne, recherche un(e) Conducteur de ligne H/F talentueux(se) pour son atelier de conditionnement. Vos missions : Maîtrisez la performance de votre ligne En tant que Conducteur de ligne, vous serez le garant de l'excellence opérationnelle : - Pilotage optimal de la ligne de production - Respect des normes d'hygiène, de qualité et de sécurité - Optimisation des rendements et de la productivité Un environnement de travail stimulant - CDI à temps plein (35h/semaine) - Horaires en 2x8 du lundi au vendredi - Équipe dynamique et collaborative - Perspectives d'évolution Package de rémunération attractif - Fourchette de rémunération : 23 - 25K€ fixe annuel brut - Primes diverses (habillage, ancienneté, 13ème mois) - Participation aux bénéfices - Avantages sociaux complets (mutuelle, prévoyance, CSE) - Cantine d'entreprise subventionnée Bonus exclusif : 20% de réduction sur les produits du magasin d'usine ! Votre profil : L'expertise[...]

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Marché Bio de Restalgon

Marché, Repas - Dégustation, Bien-être

Le Faouët 56320

Du 09/01/2025 au 18/12/2025

Chaque jeudi, prenez rendez-vous avec la convivialité et la proximité ! En 2005, trois producteurs et transformateurs bio décident de s'installer dans la cour de la boulangerie bio du Faouët… Aujourd'hui, le marché bio de Restalgon est prisé et propose toute l'année, fromages, pain, légumes, plants, fruits, charcuterie, crêpes, tartelettes, œufs, bière, épicerie vrac, confitures, jus de pommes et cidre … Tout BiEAU !

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