photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vignieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Passionnés de gastronomie et désireux d'apprendre aux côtés de professionnels, rejoignez l'équipe culinaire du Château de Chapeau Cornu ! Le Château de Chapeau Cornu regroupe un restaurant gastronomique, le Capella, un bistrot convivial, la Rôtisserie, ainsi qu'un SPA et un hôtel 4 étoiles. Nous recrutons un apprenti cuisinier motivé et curieux d'apprendre dans un environnement d'excellence, où la passion du goût et la rigueur du geste se cultivent chaque jour. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et de son équipe, vous participerez à : La préparation des entrées, plats et garnitures selon les recettes et standards de la maison L'apprentissage des techniques culinaires de base et des cuissons La mise en place des services pour le restaurant gastronomique, le bistrot et les événements Le dressage des assiettes et la valorisation des produits frais et de saison Le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité La participation à la vie quotidienne de la brigade et à la collaboration entre les différents postes Profil recherché : Formation en cours en cuisine (CAP, Bac Pro, ou mention complémentaire) Curiosité, rigueur et envie d'apprendre Esprit d'équipe[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vignieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Passionnés de pâtisserie et désireux d'apprendre aux côtés de professionnels, rejoignez l'équipe du Château de Chapeau Cornu. Le Château de Chapeau Cornu regroupe un restaurant gastronomique, le Capella, un bistrot convivial, la Rôtisserie, ainsi qu'un SPA et un hôtel 4 étoiles. Nous recrutons un apprenti serveur / apprenti en salle motivé et enthousiaste, souhaitant se former dans un environnement d'excellence et de convivialité. Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel et de l'équipe de salle, vous participerez à : L'accueil et la prise en charge des clients dans nos différents points de restauration La mise en place de la salle et le dressage des tables Le service à l'assiette et au plateau, selon les standards de la maison Le conseil et la présentation des mets et boissons La participation à l'organisation d'événements et de banquets Le respect des normes d'hygiène et de sécurité, ainsi que des procédures de service Profil recherché : Formation en cours en service / restauration (CAP, Bac Pro, ou mention complémentaire) Bonne présentation et sens du contact Motivation, rigueur et envie d'apprendre Esprit d'équipe et sens du service Dynamisme et courtoisie Une première[...]

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vignieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Passionnés de pâtisserie et désireux d'apprendre aux côtés de professionnels, rejoignez l'équipe culinaire du Château de Chapeau Cornu. Le Château de Chapeau Cornu regroupe un restaurant gastronomique, le Capella, un bistrot convivial, la Rôtisserie, ainsi qu'un SPA et un hôtel 4 étoiles. Nous recrutons un apprenti pâtissier motivé et curieux d'apprendre dans un environnement d'excellence. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et de l'équipe de pâtisserie, vous participerez à : La préparation de desserts et pâtisseries fines L'apprentissage des techniques de base et des méthodes professionnelles La mise en place des services pour le restaurant gastronomique et les événements Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire La vie quotidienne de la brigade et la collaboration avec l'ensemble de l'équipe Profil recherché : Formation en cours en pâtisserie (CAP, Bac Pro, ou mention complémentaire) Curiosité, rigueur et envie d'apprendre Sens du travail en équipe Motivation et ponctualité Créativité et sens du détail seront appréciés Les avantages de rejoindre le Château de Chapeau Cornu : Encadrement par une équipe passionnée et expérimentée Formation pratique[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Étienne-de-Saint-Geoirs, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Chef de réception h/f Le Château des Ayes est un domaine composé d'un boutique Hôtel (12 chambres & suites), un bar plage lounge pensé à l'image d'une plage privé au cœur d'un parc de 2 hectares, mais également d'un bar d'hiver, d'un restaurant, d'un SPA et d'un espace événementiel pour les séminaires et les événements privés. L'établissement a été entièrement rénové. Nous vous proposons avant tout de rejoindre une véritable équipe ou le savoir être, le plaisir de faire plaisir est au centre des attentions de chacun de vos futurs équipiers. Intégrer le Château des Ayes c'est également adhérer à la carte éthique de notre maison qui fédère chacun des membres de l'équipe derrière un projet commun qui dépasse chacune des individualités. Le maître mot de notre maison est l'humilité et le plaisir du travail bien accompli au quotidien. RECEPTIONNISTE / CHEF DE RECEPTION H/F Vous travaillerez sur un rythme de 169H mensuel et recevrez vos plannings une semaine à l'avance depuis une application mobile dédiée (snapshift). Si vous étiez amené à réaliser plus ou moins d'heures que votre planning le prévoyez, vous pourrez déclarez vos heures dans l'application en toute liberté. Les[...]

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Réceptionniste de nuit

Emploi Hôtellerie - Camping

Eybens, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

À propos de l'établissement : Situé à Eybens, aux portes de Grenoble, le Château de la Commanderie est un lieu d'exception, niché dans un cadre historique et verdoyant. Fort de ses 42 chambres, d'un restaurant gastronomique, d'un spa bien-être et de plusieurs espaces dédiés aux événements (séminaires, mariages, réceptions), le Château allie élégance, sérénité et art de recevoir. Récemment repris dans le cadre d'un projet de développement ambitieux, l'établissement entame une nouvelle phase de son histoire. Plus que jamais, nous souhaitons placer l'humain au cœur de notre projet, en misant sur les talents, l'engagement et la qualité relationnelle de nos équipes pour offrir une expérience toujours plus chaleureuse et professionnelle à nos clients. Rejoignez nous et participez à cette aventure en contribuant avec nous au rayonnement de ce nouveau projet ! Sous la responsabilité de la première de réception, le réceptionniste de nuit est un relai pour la continuité de la réception la nuit. Ses responsabilités principales : - Assurer l'accueil et la réception des clients pendant la nuit - Avoir la responsabilité de l'établissement, après le départ des responsables de jour : garantir[...]

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