
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi
Seignosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Village Vacances Cap Océan (Seignosse, 40) Recrute un(e) Commis de Cuisine / Plongeur(se) (H/F) Le village vacances Ternelia Cap Océan, situé à Seignosse (Landes), assure une restauration collective quotidienne pour sa clientèle familiale et groupes. Dans le cadre de son activité, le village recrute un(e) Commis de cuisine / Plongeur(se) pour renforcer l'équipe restauration. Missions principales Sous la responsabilité du/de la Chef(fe) de cuisine ou du/de la Second(e), vous participez au bon fonctionnement de la cuisine : Réaliser la plonge vaisselle et batterie Maintenir la propreté des locaux et du matériel de cuisine Aider à la préparation des entrées, plats et desserts (épluchage, mise en place, conditionnement) Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer au rangement et à la gestion du matériel Profil recherché Débutant(e) accepté(e) Une première expérience en restauration collective ou traditionnelle est un plus Sens de l'organisation, rapidité et rigueur Esprit d'équipe et respect des consignes Capacité à travailler dans un environnement rythmé Conditions Poste basé[...]


























