Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service
Emploi Restauration collective
Saint-Hilaire-de-la-Côte, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons un(e) Employé(e) polyvalent(e) pour intégrer notre unité Ilotage. Vous aurez pour mission de préparer les commandes destinées à nos différentes structures clientes, en respectant les effectifs, les spécificités des clients et les délais de livraison. Vos missions : Réceptionner et contrôler les bons de livraison, fiches d'effectifs et documents de préparation. Préparer et précompter les commandes par tournée selon les effectifs. Préparer les entrées, desserts, yaourts, compotes et goûters. Constituer et organiser les caisses par client et par tournée, sans mélanger les clients. Préparer les commandes spécifiques : repas mixés et régimes alimentaires (diabétique, sans sel, sans fibres...). Être attentif aux demandes particulières : sucre, sauces, serviettes, goûters... Préparer en priorité les commandes devant partir à horaires définis. S'adapter aux changements d'effectifs et aux demandes de dernière minute. Préparer les caisses nécessaires aux dépannages et assurer leur transmission. Maintenir un espace de travail organisé et adapté aux jours de préparation et de livraison. Profil recherché : Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), dynamique et réactif(ve).[...]
