photo Le gueuleton de la Guinguette

Le gueuleton de la Guinguette

Repas - Dégustation

Carentan les Marais 50500

Le 13/09/2026

Au menu de ce grand gueuleton : huîtres de la Baie des Veys, tripes à la mode de Caen, buffet de charcuterie locale, côte de bœuf de race normande, camembert chaud & frites maison, plateau de fromages et buffet de desserts. Sylvianne à l’accordéon animera le repas dans une véritable ambiance guinguette. À 15h30, place au concert des Dépanneurs, avec leur folklore québécois.

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Crots, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Poste : Serveur / Serveuse Petit-Déjeuner (Buffet) Jours de travail : Mercredi et jeudi Type de clientèle : Individuels et groupes (loisirs ou affaires) Missions principales: - Mise en place & Ouverture - Préparer la salle ainsi que le buffet (produits frais, chauds, froids, boissons, viennoiseries). - Vérifier le bon fonctionnement des équipements (machines à café, distributeurs de jus, chauffe-plats). Accueil & Service Client: - Accueillir chaleureusement les clients individuels et gérer l'afflux des groupes. - Informer la clientèle sur le fonctionnement du buffet. Gestion du Buffet & Réapprovisionnement: - Veiller au réassort continu du buffet pour garantir une offre complète tout au long du service. - Maintenir une propreté du buffet et du réseau de distribution, ainsi que de la vaisselle. Débarrassage & Redressement - Débarrasser les tables pour fluidifier le roulement, notamment lors des départs de groupes. - Nettoyer, désinfecter pour les clients suivants. Clôture & Hygiène : - Ranger les denrées restantes dans le respect des normes HACCP (traçabilité, chaîne du froid). - Nettoyer la salle, le buffet et l'office. - Transmettre les consignes et l'état des stocks[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Crots, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Fiche de Poste : Employé(e) Polyvalent(e) Lingerie & Petit-Déjeuner Jours d'intervention : Mercredi et jeudi (petit déjeuner) + 3 autres jours dans la semaine. (Blanchisserie) 1. Service Petit-Déjeuner (Buffet): - Mise en place : Préparation du buffet (produits frais, chauds/froids, boissons) et vérification des machines. - Accueil & Service : Accueil des clients individuels et prise en charge fluide des flux de groupes. - Gestion du buffet : Réapprovisionnement continu, maintien du buffet propre et garni. - Débarrassage & Redressement : Débarrassage rapide des tables et redressage au fil du fil de l'eau. 2. Lingerie & Blanchisserie Interne - Lavage : Tri du linge (linge de lit, napes, liteau, serviettes, peignoirs) et lancement des cycles des machines de la blanchisserie interne. - Séchage & Pliage : Passage aux séchoirs, pliage et rangement méthodique en lingerie. - Gestion : Maintien de la propreté de l'espace blanchisserie et suivi des stocks. Profil recherché Polyvalent(e), autonome et bien organisé(e). Sens du service client et capacité à gérer les coups de feu (groupes). Respect des règles d'hygiène (HACCP) et des consignes d'entretien du linge.

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Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Vous êtes autonome, organisé(e) et avez le sens du service ? Vous aimez travailler dans un environnement calme tout en veillant à la sécurité et au bien-être des clients ? Rejoignez notre équipe en tant que Veilleur(se) de Nuit ! Au cœur de la vie de l'établissement durant la nuit, vous serez chargé(e) de : - Accueil des clients en arrivée tardive, encaissement, facturation, la formation au logiciel du traitement des réservations et des encaissement a lieu en interne. - Ouvrir et fermer les accès à l'établissement en effectuant des rondes pour vérifier les éclairages, portes et fenêtres. - Surveiller et contrôler les accès aux bâtiments, en informant la hiérarchie en cas d'anomalie. - Détecter et signaler tout comportement ou acte pouvant compromettre la sécurité des locaux. - Rédiger des rapports en cas d'incidents et appliquer les consignes de sécurité pour protéger les personnes et les biens. - Réagir conformément aux procédures d'alerte incendie si nécessaire et gérer la mise à disposition des clés. -Nettoyage journaliers et repassage du linge -préparation du buffet pour le service petit déjeuner (cuisson des viennoiseries et pains) dressage du buffet petit déjeuner Nous[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

* Poste à pourvoir dès que possible * Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour assurer les repas: Vous travaillerez de 10 heures à 15 heures. Vos missions, en collaboration avec le gérant, vous choisirez le plat principal chaque jour. - Vous vous occuperez de confectionner le buffet d'entrées à volonté , - Vous préparerez le plat principal ainsi que les desserts du jour. - Vous gérerez les stocks, passerez les commandes - Vous effectuerez l'entretien de votre espace de travail selon les normes d'hygiène en vigueur (HACCP : formation assurée si besoin) Vous serez en congés le dimanche.

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Agent(e) de petit déjeuner Nous recherchons une personne dynamique, souriant(e) et accueillant(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre hôtel. Contrat : CDD - possibilité d'évolution Temps de travail : 20 heures par semaine Vos missions Préparer et mettre en place le petit déjeuner Réapprovisionner le buffet tout au long du service Accueillir et renseigner les clients Veiller à la bonne tenue de l'espace petit déjeuner Offrir un accueil chaleureux et de qualité à nos clients Profil recherché Nous recherchons une personne : Dynamique et souriant(e) Ayant un bon relationnel et le sens de l'accueil Sérieux(euse), autonome et organisée À l'aise avec la clientèle La maîtrise de l'anglais est recommandée

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Montgenèvre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Mission principale : Le Responsable Petit Déjeuner organise et gère le service du petit déjeuner en garantissant une expérience client de qualité, une présentation soignée et une gestion optimale des ressources humaines et matérielles. Responsabilités : - Organisation du service : Superviser le buffet ou service à la carte, assurer la disponibilité des produits et le respect des horaires. - Supervision de l'équipe : Encadrer, former et motiver l'équipe, répartir les tâches et gérer les imprévus. - Gestion des stocks : Gérer l'approvisionnement, contrôler la qualité et la présentation des produits. - Hygiène et sécurité : Respecter les normes HACCP et superviser le nettoyage de l'espace. - Relation client : Accueillir, satisfaire et gérer les réclamations des clients. - Reporting : Suivre l'activité du service et participer à la gestion des plannings. Compétences requises : - Expérience en gestion de service de restauration, surtout pour le petit déjeuner. - Compétences en management et en hygiène alimentaire (HACCP). - Sens du service client, organisation et adaptabilité. Qualités personnelles : Dynamisme, réactivité, autonomie et esprit d'équipe.

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Réceptionniste de nuit

Emploi

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Nous recherchons un/une réceptionniste de nuit à 16H à partir de 30 SEPTEMBRE jusqu'au fin octobre. Finalité Assurer l'accueil des clients lors des check-in et check-out, assurer les encaissements, renseigner les éventuelles demandes des clients et de les orienter Assurer la sécurité de l'hôtel durant la nuit Assurer la lingerie et le ménage des parties communes Missions principales o Gestion de la clientèle o Accueil du client o Contrôle de la réservation (dates d'arrivées, de départs) o Présentation des chambres disponibles, des équipements de l'hôtel et des tarifs o Contrôle des modalités de paiement o Traitement des contestations o Tenue d'un rapport d'activité et des incidents intervenus et transmission des consignes o Transmission des consignes avec les différents services lors de la prise de poste et lors du départ le matin Assurer la gestion administrative o Gestion des factures client o Suivi et prise de réservation FICHE DE POSTE o Gestion et clôture des comptes clients o Encaissements Assurer la dimension commerciale o Promotion des produits de l'hôtel o Information et vente des prestations proposées par l'hôtel o Fidélisation de la clientèle Assurer l'entretien[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Nous recherchons un/une Serveur/Serveuse (H/F) à 39h / semaine pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal aura une passion pour le service client et une expérience dans le secteur de la restauration ou de l'hôtellerie. 39h par semaine nourri pendant les heures de travail. Décembre 2026 jusqu'à MI-AVRIL 2027 avec possibilité de prolonger Vos missions : o Assurer le service en salle o Dressage des tables o Débarrassage des tables o Approvisionnement du buffet o Assurer le nettoyage et la propreté du restaurant, de ces réserves et des buffets o Service au bar selon les besoins Assurer de bonnes relations avec le client o Accueil du client o Conseiller le client o Rendre compte des remarques des clients Votre profil : - Expérience antérieure dans la restauration ou l'hôtellerie - Excellentes compétences en service client - Notions de base du service - Règles d'hygiène et de sécurité - Bonne connaissance de l'anglais à l'oral - Connaissance en gestion du temps de travail - Capacité à travailler dans un environnement dynamique et sous pression - Aptitude à manipuler des espèces avec précision - Passion pour offrir un service exceptionnel - Capacités relationnelles -[...]

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Réceptionniste de nuit

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Coutances, 50, Manche, Normandie

Notre client, spécialisé dans l'hôtellerie recrute dans le cadre de remplacements un(e) RECEPTIONNISTE DE JOUR et DE NUIT (H/F) Sous la responsabilité de la directrice de l'établissement vos missions seront les suivantes: - Renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation ; - Enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres ; - Accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités administratives liées à leur séjour ; - Répondre aux demandes des clients durant leur séjour ; - Traiter des litiges client ; - Réaliser un suivi des encaissements ; - Contrôler les moyens de paiement/ Clôturer une caisse/ Editer un suivi caisse et le reporter sur le cahier correspondant ; - Établir une facture ; - Identifier un compte débiteur ; - Communiquer et attribuer les informations reçues à la réception aux services concernés ; D'un point de vue sécurité, il/elle doit: - Exécuter les consignes en cas d'incendie - Réagir en cas d'accident de personne - Réagir en cas d'alerte - Entretenir les locaux (couloirs, WC communs, hall salle petit-déjeuner, office, arrière-cuisine) ; - Débarrasser et nettoyer[...]