photo Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Emploi

Caen, 14, Calvados, Normandie

La direction opérationnelle Normandie de la CCAS, en charge de l'exploitation directe de la restauration des accueils collectifs de mineurs, recrute un.e assistant.e pour accompagner les équipes en charge de la restauration de loisirs. Les attendus sur ce poste répondent à un triple objectif : - Sécuriser nos pratiques sanitaires - Optimiser nos ressources financières - Valoriser la qualité de l'offre alimentaire au sein de nos structures (Accueil collectif de mineurs et Village Vacances ). 1. Maîtrise des risques et conformité sanitaire (HACCP) Le cadre réglementaire impose une rigueur constante que ce poste permettra de garantir par : - Le pilotage du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) : Assurer la mise à jour des procédures, des formulaires et des affichages obligatoires. - La gestion documentaire et technique : Suivi rigoureux des fiches de données de sécurité (FDS), des plans de nettoyage et de l'utilisation optimale des produits d'entretien (dosage, temps de pose). - La prévention et la formation : Veiller au suivi des visites médicales et des formations HACCP, tout en menant des actions de sensibilisation et des mesures correctives en cas de manquement. 2. Optimisation[...]

photo Conducteur principal / Conductrice principale de travaux

Conducteur principal / Conductrice principale de travaux

Emploi

Giberville, 14, Calvados, Normandie

EIFFAGE ÉNERGIE SYSTÈMES Basse-Normandie recherche pour son agence de Caen (Giberville - 14), spécialisée en génie électrique et en travaux de corps d'état secondaires, un(e) : Conducteur de travaux principal F/H - CDI Au sein de notre agence de 180 collaborateurs, dont 95 dédiés à l'activité Tous Corps d'État Secondaires, et sous la responsabilité du Responsable de Département, vous prenez en charge des opérations de travaux en corps d'état secondaires. Vous contribuez activement au développement du portefeuille commercial de l'activité, composée d'environ 20 personnes. Vous pilotez la réalisation des affaires dans le respect des exigences de sécurité, de qualité, de coûts et de délais, tout en veillant à la satisfaction de nos clients. Vos missions s'articulent autour de cinq axes majeurs : Gestion Anticiper, établir et maîtriser les budgets de réalisation ainsi que vos objectifs financiers. Assurer la gestion administrative et contractuelle de vos affaires. Commerce Reprendre, fidéliser et développer un portefeuille clients existant. Participer activement au développement commercial et à la veille du marché. Humain Fédérer les différents intervenants autour de la réussite[...]

photo Responsable de site SMAVA

Responsable de site SMAVA

Emploi Enseignement - Formation

Caen, 14, Calvados, Normandie

Présentation de l'entreprise Née en 2009, l'ENCP (Ecole Nationale de la Culture Physique) est un organisme de formation spécialisé dans les métiers de la forme et du bien-être, situé à Rennes, Brest, Lorient et Caen. L'école est également présente à Marseille, Le Mans et Nantes via le CREPS. Deux parcours de formation sont proposés : le BP JEPS Activités de la Forme en rythme alterné et le CQP IF (2 options). Titulaire du label QUALIOPI, l'organisme est également le partenaire formateur de la marque l'Orange bleue (N°1 du fitness en France avec plus de 400 clubs). Sous la direction du directeur National du CFA de l'ENCP, le responsable du site ENCP de Caen doit gérer le quotidien de la vie du centre. Missions principales : Gestion des formations : - Piloter le projet pédagogique des formations : planification, mise en œuvre, suivi et évaluation. - Recruter les élèves/stagiaires et assurer la saturation des formations (recrutement du nombre de candidats par rapport au nombre de places disponibles). - Assurer une veille pédagogique (ratios, suivi des intervenants/formateurs.). Pilotage et coordination de l'activité du centre de formation : - Identifier, recruter, former[...]

photo Assistant(e) à la direction d'un établissement hôtelier

Assistant(e) à la direction d'un établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Litteau, 14, Calvados, Normandie

Sous la responsabilité du Directeur de village, vous êtes le/la garant(e) de l'accueil, de l'expérience et de la satisfaction clients. Véritable pilier du séjour vacancier, vous pilotez l'activité hébergement tout en animant vos équipes avec professionnalisme et bienveillance. Vous contribuez activement à la performance du village en optimisant la capacité d'hébergements, en développant la relation avec les propriétaires et en garantissant un haut niveau de qualité de service, dans le respect des standards du groupe Siblu. Vos missions principales : Relation clients & qualité de service - Assurer un accueil irréprochable et une expérience positive aux vacanciers. - Gérer les demandes et retours clients sur site et en ligne. - Développer une relation de confiance avec les propriétaires afin de maximiser la capacité locative. Pilotage commercial - Optimiser l'utilisation des hébergements et générer de nouvelles capacités. - Mettre à jour les disponibilités et caractéristiques des mobil-homes dans le système de réservation. - Participer à la performance des ventes en lien avec les équipes commerciales du siège. - Développer les partenariats locaux (agences, offices de tourisme,[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Bayeux, 14, Calvados, Normandie

L'ASSOCIATION LES COMPAGNONS RECHERCHE Pour son foyer d'hébergement accueillant 12 adultes en situation de handicap, situé à BAYEUX Un(e) Maître(esse) de Maison / Agent de Service Intérieur En contrat à durée déterminée d'environ 3 mois MISSIONS : Dans le cadre de la philosophie Associative et du projet d'établissement, l'agent de service intérieur assurera l'entretien des locaux, la préparation des repas, l'entretien du linge, la gestion des budgets alimentaires et des stocks du foyer d'hébergement. Entretien complet des locaux du foyer (parties communes, sanitaires, chambres selon besoins) Réalisation des repas du soir (préparation, cuisson, vaisselle .) en privilégiant les produits frais et en respectant l'équilibre alimentaire de chacun des adultes. Réalisation des courses pour l'élaboration de repas équilibrés (repas du soir, petit déjeuner et repas du weekend et vacances) en respectant le budget alloué Achat des produits d'entretien nécessaire en respectant le budget alloué Entretien du linge des résidents en lien avec les surveillantes de nuit. ACTIVITES PRINCIPALES : Assurer le nettoyage et la désinfections des locaux. Travailler en lien avec l'équipe éducative[...]

photo Technicien / Technicienne de maintenance signalisation

Technicien / Technicienne de maintenance signalisation

Emploi Transport

Caen, 14, Calvados, Normandie

En tant qu'Ingénieur ou Ingénieure Maintenance et Travaux en génie électrique, vous serez amené à : * Jouer un rôle clé dans la modernisation, la fiabilisation et le développement des infrastructures * Intervenir sur des projets variés : organisation et pilotage de chantiers, opérations de régénération, mises en conformité, remises en état ou remplacement d'équipements stratégiques * Garantir la sécurité des personnes, des équipes et des circulations * Accompagner et développer les équipes opérationnelles sur le terrain * Participer au cadrage des plans de charge, notamment en vue de la préparation et de la négociation des budgets * Assurer l'organisation, le suivi et le contrôle de l'exécution des travaux, du lancement jusqu'à la réception des chantiers Informations complémentaires : * Les activités peuvent s'effectuer de jour comme de nuit, y compris les week-ends et jours fériés, en fonction des contraintes d'exploitation * Poste qui implique une forte mobilité sur l'ensemble du territoire national : vous serez amené(e) à intervenir sur des chantiers dans toute la France * Véhicule de service * Bureau équipé * Ordinateur portable avec accès intranet [...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Caen, 14, Calvados, Normandie

Nous recherchons un ou une responsable restauration motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre complexe hôtelier. Nos hôtels : Mercure 4* et Ibis 3* sont mitoyens et forment un combo regroupant une dizaine d'espaces séminaire, un bar, 3 salles de petit déjeuner. Nous accueillons de nombreux groupes business et loisirs, des évènements business, loisirs, sportifs autour de cocktails, repas, soirée dansante. En tant que responsable restauration, vous serez en charge de la gestion quotidienne de ces services, de la qualité des prestations et de la supervision de l'équipe. Vous assurerez le bon fonctionnement et la logistique de l'ensemble des activités liées à la restauration et aux espaces séminaires. Si vous possédez une solide expérience en restauration et en service client, ce poste est fait pour vous. Vous aurez l'opportunité d'évoluer dans un environnement dynamique où votre leadership et votre sens du service seront valorisés. Rejoindre notre établissement, c'est rejoindre un groupement hôtelier en pleine essor qui vous ouvrira des portes vers de possibles évolutions. Responsabilités : Superviser la gestion opérationnelle des stocks sur vos espaces de travail[...]

photo Médiateur culturel / Médiatrice culturelle

Médiateur culturel / Médiatrice culturelle

Emploi Art - Culture - Loisirs

-, 14, Calvados, Normandie

- Élaboration et mise en oeuvre d'actions de médiation culturelle - Organisation d'ateliers pour les familles, le grand public, les scolaires et extrascolaires - Coordination et suivi des projets (planning, budgets, intervenant-es) - Accueil des publics, billetterie et gestion des adhésions - Création et suivi de la communication (réseaux sociaux, site, newsletter) - Création de visuels (affiches, flyers) et suivi de leur diffusion - Coordination du café associatif et participation à la vie du lieu - Suivi du service civique et participation à l'organisation des événements Prise de poste : avril 2026 - Convention collective CCNEAC - groupe 5 échelon 1 - Permis B et véhicule obligatoire (interventions ponctuelles dans les écoles). Indemnités kilométriques - Horaires variables avec présence possible en soirées et week-ends (un concert par mois)

Ressources supplémentaires