
Chef / Cheffe de cuisine
Emploi
Ahun, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
Description du poste : Nous recrutons un Chef Gérant (F/H Le poste en bref***Type de contrat : CDI***Localisation : Ahun ( 23150)***Temps de travail : temps plein - 35 h***Salaire : 2500€ brut + Primes Mensuelles + 13ème mois***Horaires : 7h-18h30 avec une coupure de 2h + un week-end sur deux de repos***Type d'établissement : EHPAD***Taille de l'équipe : 5***Nombre de convives : 80 Au quotidien : Rattaché(e) au Responsable de secteur, vos missions sont les suivantes encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel,***gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire,***participer à la vie de l'établissement de santé,***assurer une bonne communication avec le client,***faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé(e) à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. Nous vous proposons 1 week-end sur 2 de repos, 16 RTT***Rythme de travail compatible avec un équilibre de vie professionnel/personnel***Opportunités[...]






