photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Witry-lès-Reims, 51, Marne, Grand Est

** Prise de poste rapidement ** Vous êtes dynamique, motivé(e) et passionné(e) par le secteur de la boulangerie ? Nous recherchons un(e) Vendeur/Vendeuse en boulangerie "avec une expérience minimale de 1 an" sur le "même poste en Boulangerie", pour un contrat à durée indéterminée (CDI) à temps partiel (30 heures par semaine). Les principales missions : - Accueil et conseil des clients - Vente et encaissement des produits de boulangerie - Mise en place et présentation des produits - Entretien de la surface de vente - Gestion des stocks Profil recherché : - Excellent sens du relationnel et du service client - Capacité à travailler en équipe - Ponctualité et rigueur - Sens de l'organisation Conditions de travail : - Horaires : Alternance une semaine du matin (6H30-13H) et une semaine d'après-midi (15H-19H) - Travail un dimanche sur deux (7H à 13H) - 2,5 jours de repos une semaine sur deux

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Cormontreuil, 51, Marne, Grand Est

Notre Boulangerie Feuillette située à Cormontreuil, recherche sur le poste de vendeur-se en boulangerie-pâtisserie-traiteur et vous aurez pour missions : Mission gestion de la vente o Il accueille et conseille le client et fait de la satisfaction client sa priorité o Il écoute et prend en compte le besoin du client o Il propose des produits complémentaires par des ventes additionnelles ou suggestives o Il clôture la vente par l'encaissement o Il prépare et remet la commande client o Il connaît et applique le livret de vente et les techniques de ventes o Il participe aux opérations et actions commerciales mises en place par le service marketing o Il propose le programme fidélité au client Mission gestion de la boulangerie o Il participe à l'ouverture et la fermeture de la boulangerie o Il met en valeur la boulangerie en participant aux tâches de nettoyage (extérieurs, salle, toilettes, plonge, ...) o Il met en valeur les produits et assure la rotation o Il agit sur les facteurs d'ambiance (clim, chauffage, musique ) Ce recrutement se fera via la Méthode de Recrutement par Simulation, pour postuler merci de vous inscrire sur Mes Evènements Emploi via[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Châlons-en-Champagne, 51, Marne, Grand Est

Nous recherchons 2 vendeurs en boulangerie pâtisserie (H/F) en apprentissage. CDD 24 mois 35H - Accueil et conseil des clients - Vente des produits de boulangerie et viennoiseries - Mise en valeur des produits - Gestion des stocks et réapprovisionnement - Participation à la préparation des commandes - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire CAP équipier polyvalent du commerce à valider à la fin des 2 ans de contrat.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Tallard, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Vous aimez le contact avec la clientèle. Nous vous proposons un contrat d'apprentissage CAP pour un poste de vendeur / vendeuse en boulangerie-pâtisserie. Vous serez formé(e) à Gap en alternance environ une semaine par mois au centre de formation. Le reste du temps vous travaillerez en horaires sans coupure. 2 jours de repos par semaine. Vous effectuez l'accueil du client, la mise en place du magasin, le nettoyage et l'encaissement. Possibilité de déplacement en car depuis Gap si absence de permis et de moyen de locomotion

photo Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Emploi

Reims, 51, Marne, Grand Est

Rejoignez Boulangerie Louise - le goût du bon, du vrai, du fait maison ! Chez Louise, on ne vend pas seulement du pain. On partage du plaisir, de la convivialité et un vrai savoir-faire artisanal. Chaque jour, dans nos 120 boulangeries, nos boulangers pétrissent, façonnent et cuisent sur place pour offrir à chacun le bonheur du pain chaud et la convivialité du comptoir et le plaisir d'accueillir chaque client comme un habitué. Filiale de TERACT, 5200 collaborateurs, entreprise à mission engagée pour reconnecter chacun à la nature, Boulangerie Louise défend un artisanat accessible, sincère et responsable. Si vous aimez le contact humain, le rythme du quotidien et les bonnes choses, vous allez adorer travailler chez Louise ! Descriptif : Dans le cadre d'un remplacement, nous cherchons un/une Responsable Adjoint de magasin pour notre boulangerie de Reims CERNAY. En tant que Responsable Adjoint de Magasin, vous secondez le Responsable dans la gestion quotidienne de la boulangerie. Vous êtes un véritable relais managérial et opérationnel, garant de la performance commerciale, de la qualité du service client et du bon fonctionnement de l'équipe. Vos missions[...]

photo Responsable adjoint(e) de magasin de grande distribution

Responsable adjoint(e) de magasin de grande distribution

Emploi

Reims, 51, Marne, Grand Est

Rejoignez Boulangerie Louise - le goût du bon, du vrai, du fait maison ! Chez Louise, on ne vend pas seulement du pain. On partage du plaisir, de la convivialité et un vrai savoir-faire artisanal. Chaque jour, dans nos 120 boulangeries, nos boulangers pétrissent, façonnent et cuisent sur place pour offrir à chacun le bonheur du pain chaud et la convivialité du comptoir et le plaisir d'accueillir chaque client comme un habitué. Filiale de TERACT, 5200 collaborateurs, entreprise à mission engagée pour reconnecter chacun à la nature, Boulangerie Louise défend un artisanat accessible, sincère et responsable. Si vous aimez le contact humain, le rythme du quotidien et les bonnes choses, vous allez adorer travailler chez Louise ! Descriptif : Dans le cadre d'un remplacement, nous cherchons un/une Responsable Adjoint de magasin pour notre boulangerie de Reims VILLAGE. En tant que Responsable Adjoint de Magasin, vous secondez le Responsable dans la gestion quotidienne de la boulangerie. Vous êtes un véritable relais managérial et opérationnel, garant de la performance commerciale, de la qualité du service client et du bon fonctionnement de l'équipe. Vos missions[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Épernay, 51, Marne, Grand Est

Au sein de notre boulangerie pâtisserie de quartier située à Epernay, vous occupez le poste de vendeur H/F, Vous travaillez de 13h à 15h du lundi au vendredi et 7h le samedi. A votre poste, vous réalisez la vente, le service et l'encaissement ainsi que participez au réchauffage des plats salés et café. Votre profil : Vous avez le sens du service et souhaitez un travail à temps partiel (offre ouverte aux étudiants). Pour postuler, merci de nous communiquer votre CV et de nous appeler directement.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Villers-Allerand, 51, Marne, Grand Est

Vous réalisez l'accueil, le conseil, la vente ainsi que l'encaissement. Vous êtes amené exceptionnellement à préparer des sandwiches. Vous réalisez l'entretien courant du magasin. Les jours de travail et les horaires seront établis au préalable avec l'employeur. Vous devrez être autonome pour vous rendre sur le lieu de travail. Les horaires : 5H30 13H50 ou 11H40 20H30 Une expérience en boulangerie serait un plus

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bazancourt, 51, Marne, Grand Est

Notre boulangerie artisanale, située à Bazancourt, est réputée pour ses produits de qualité et son ambiance chaleureuse. Nous recherchons un(e) pâtissier/pâtissière passionné(e) et autonome pour rejoindre notre équipe dynamique. Missions: Préparer et cuire une variété de pâtisseries et de viennoiseries. Assurer la qualité et la présentation des produits finis. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks de matières premières et participer à la commande des fournitures. Travailler en équipe et contribuer à l'ambiance positive de la boulangerie. Profil recherché: Expérience de 2 à 5 ans en tant que pâtissier. Autonomie et capacité à gérer son propre travail. Mobilité pour se rendre à Bazancourt. Connaissance des techniques de pâtisserie et des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement. Expérience et formation: Diplôme en pâtisserie ou expérience équivalente. Expérience professionnelle de 2 à 5 ans dans un poste similaire. Conditions de travail: Type de contrat : CDI Horaires de travail : 5H-12H, du lundi au samedi (boulangerie fermée le dimanche) Lieu de travail : Bazancourt Salaire : Entre 13 et[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Théus, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

* Poste à pourvoir au 01/06 en CDI* Vous devrez accueillir et conseiller la clientèle, gérer les cuissons pour l'après-midi, faire la mise en rayon puis vendre la marchandise, nettoyer les vitrines et la salle. Vous aurez aussi à assurer l'encaissement et à gérer les stocks et passer les commandes de réapprovisionnement. Vous travaillerez en équipe. Vous devrez gérer à tour de rôle l'ouverture et la fermeture des caisses et du magasin. Jour de repos Lundi. Planning tournant sur 3 semaines : Démarrage 1 semaine à 6h, 1 semaine à 8h et 1 semaine à 14h. Lettre de motivation bienvenue.

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Tallard, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

La boulangerie Le Vieux Four sur Tallard recherche un(e) pâtissier(e) H/F. Vous êtes en charge de la confection des gâteaux, pâtisseries et viennoiseries suivant les règles d'hygiène et de sécurité. Vous serez en charge également de la préparation du snacking. Vous travaillerez en équipe. Le poste est du mardi au dimanche à partir de 4h. 1600 euros net. **Poste à pourvoir dès que possible, dans le cadre d'un cdd de 3 mois** Pour candidater, merci de vous présenter à la boulangerie le matin ou d'envoyer votre candidature par mail.

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Reims, 51, Marne, Grand Est

Description du poste La Boulangerie Correia, établissement artisanal reconnu à Reims, recherche un pâtissier (H/F) pour rejoindre son équipe. Vous participerez à la réalisation quotidienne de pâtisseries traditionnelles et de créations maison, dans le respect des méthodes artisanales et des normes d'hygiène. Missions principales - Fabrication des pâtisseries classiques et des entremets - Préparation des crèmes, pâtes, appareils et décors - Cuisson, montage et finition des produits - Respect des recettes, des normes d'hygiène et de sécurité - Participation à l'entretien du laboratoire - Travail en équipe et contribution à la bonne organisation du poste Profil recherché - Le CAP/BEP n'est pas obligatoire, mais une expérience en pâtisserie est souhaitée - Rigueur, créativité, autonomie et sens de l'organisation - Motivation et passion pour le métier Conditions de travail - Contrat : CDI - Temps plein - Horaires : 5h00 à 12h00, 5 jours par semaine, du lundi au dimanche (planning tournant) - Rémunération : 1 700 € net, négociable selon expérience

photo Animateur / Animatrice de vente

Animateur / Animatrice de vente

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

Annonce de recrutement - Référent(e) Vendeur(se) - Boulangerie La Boulangerie Feuillette de Reims recrute un(e) Référent(e) Vendeur(se) pour renforcer son équipe et participer activement à la satisfaction de sa clientèle. Vos missions : Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle avec professionnalisme et bonne humeur Garantir la mise en valeur des produits en vitrine Assurer les encaissements et la bonne tenue de l'espace de vente Superviser et accompagner l'équipe de vente au quotidien Veiller au respect des procédures internes et des normes d'hygiène Participer à l'organisation et à la gestion des stocks Profil recherché : Expérience significative en vente, idéalement en boulangerie/pâtisserie ou restauration Sens du commerce et excellent relationnel Leadership naturel et esprit d'équipe Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation Disponibilité (travail le week-end et jours fériés possible) Nous proposons : Un poste à responsabilités au sein d'une enseigne reconnue Un environnement de travail convivial et dynamique Des possibilités d'évolution Rémunération selon profil + avantages Lieu : Reims Type de contrat : CDI Prise de poste : immédiatement Envie de[...]

photo Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Villers-Allerand, 51, Marne, Grand Est

Vos missions : - Assurer la fabrication des viennoiseries (croissants, pains au chocolat, brioches.) - Réaliser les pâtes levées et levées feuilletées - Effectuer le tourage (feuilletage) - Assurer le détaillage, le façonnage et la cuisson - Respecter les fiches techniques et les consignes de production - Garantir la régularité, le développement et la qualité des produits - Participer à l'organisation du laboratoire - Maintenir un poste de travail propre et conforme aux normes d'hygiène - Aide en boulangerie lorsqu'il y a besoin * Compétences techniques attendues Maîtrise du tourage (manuel ou mécanique) Connaissance des pâtes levées et levées feuilletées Gestion des temps de repos, pousse et fermentation Maîtrise du beurrage et des incorporations Capacité à obtenir un feuilletage régulier et développé Maîtrise des cuissons spécifiques viennoiserie Capacité à suivre une fiche technique avec précision * Compétences opérationnelles Travail en équipe en production Respect des cadences Application des consignes du chef Organisation et anticipation du travail Capacité à gérer les volumes et les pics d'activité Travail possible en horaires décalés Rotation[...]

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Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Reims, 51, Marne, Grand Est

Rejoignez un moulin familial à taille humaine, solidement implanté dans le Grand Est, reconnu pour la qualité de ses produits et son engagement auprès des artisans boulangers. Dans le cadre de son développement, notre client recherche un(e) Technicien(ne) Boulanger(ère) sur les départements 08, 51, 02, 80, 55. ________________________________________ Pourquoi nous rejoindre ? - Une entreprise dynamique en constante évolution - Une culture de la bienveillance, où l'humain est au cœur des relations - Des produits de haute qualité, reconnus par les professionnels ________________________________________ Votre rôle Rattaché(e) au Responsable de l'équipe des techniciens boulangers, vous êtes un véritable ambassadeur de l'entreprise, aussi bien en interne qu'auprès des clients. À ce titre, vous serez en charge de : - Assurer une relation technique régulière entre le Moulin et ses clients - Veiller à la mise en œuvre des process qualité définis par le Moulin - Maîtriser l'ensemble des produits et recettes (panification, viennoiserie, brioches, produits salés, tarterie) et réaliser des démonstrations techniques - Identifier les besoins d'accompagnement des clients et proposer[...]

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Agent / Agente de nettoyage industriel

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Villers-Allerand, 51, Marne, Grand Est

Au sein d'une boulangerie, vous serez en charge de: - Nettoyer, aspirer et désinfecter les locaux (sol, plan de travail, placards...) en accord avec les règles d'hygiène (70% de votre temps de travail) - Aider au rangement de la réserve - Aider en cuisine si besoin Attention, prévoir du port de charge lourde Vous devez être autonome pour vous rendre sur votre lieu de travail car commune non desservie par les transport en commun

photo Chef boulanger / Cheffe boulangère

Chef boulanger / Cheffe boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

La boulangerie Feuillette de Reims recrute son Chef Boulanger (H/F) pour rejoindre une équipe passionnée et participer chaque jour à la création de produits de qualité dans un environnement chaleureux et exigeant. Vos missions Superviser et animer l'équipe de boulangers dans le respect des valeurs Feuillette : exigence, bienveillance et esprit d'équipe. Garantir la qualité, la régularité et la fraîcheur des produits. Participer à la production de pains, viennoiseries et produits spéciaux selon les recettes et standards de l'enseigne. Gérer les commandes de matières premières et le suivi des stocks. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Former et accompagner les collaborateurs dans la montée en compétence. Profil recherché CAP, BP ou équivalent en boulangerie. Expérience confirmée en tant que boulanger expérimenté ou chef boulanger. Esprit d'équipe, sens de l'organisation et goût du travail bien fait. Autonomie, rigueur et passion pour le produit artisanal. Ce que nous offrons Un poste en CDI à temps plein, 39h hebdomadaires. Une équipe dynamique et conviviale au sein d'un concept moderne et reconnu. Une formation continue à la méthode Feuillette et de[...]

photo Employé / Employée de libre-service

Employé / Employée de libre-service

Emploi Immobilier

Dizy, 51, Marne, Grand Est

Pour un hypermarché, vous occupez des postes d'employés Commerciaux polyvalents H/F, pour intégrer LECLERC DIZY pour valider un Titre Professionnel Employé(e) Commerciale(e) reconnue RNCP. Dans ce cadre, vous évoluerez au sein des différents rayons frais, tels que le traiteur, la boucherie, la charcuterie, la poissonnerie et la boulangerie. Principales missions : - Préparer, conditionner et mettre en valeur les produits des rayons métiers de bouche (traiteur, boucherie, charcuterie, poissonnerie, boulangerie etc.) - Approvisionner et assurer la mise en rayon des produits en respectant les règles de présentation - Contrôler la qualité, la fraîcheur et la conformité des produits avant leur mise en vente - Réaliser l'étiquetage et l'affichage des prix dans le respect des normes en vigueur - Veiller à la propreté du poste de travail et appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conseiller et orienter les clients avec professionnalisme - Faire preuve de polyvalence en intervenant sur plusieurs postes selon les besoins du magasin : vous serez amené à intervenir sur différents rayons frais t Horaires : Amplitude horaire : de 6h00 à 20h30, horaires[...]

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Employé / Employée de rayon jardinerie et animalerie

Emploi Cadeaux - Fleurs

Châlons-en-Champagne, 51, Marne, Grand Est

L'école de Jardiland recrute ses apprenti(e)s ! Intègre notre CFA afin de passer ton titre professionnel de Conseiller de vente tout en te formant au métier de Vendeur en Animalerie dans notre Jardiland de Châlons-en-Champagne (51) CHEZ NOUS ! Chez Jardiland, nous te proposons de te former pour acquérir notre savoir-faire, entouré par des passionnés ! Tu apprendras notamment : La relation « clients », en les conseillant sur nos produits. L'animation de nos offres commerciales, pour développer les ventes. La gestion et le facing de ton rayon, pour le rendre attrayant. La réception des marchandises et l'approvisionnement. Le parcours de formation te proposera également d'être formé(e) au capacitaire domestique. Rémunération et avantages : Rémunération selon le barème national en vigueur. Prime de 13eme mois (20%), prime d'intéressement/de participation en fonction des résultats de l'entreprise. Tickets-restaurant et Indemnité « entretien des tenues ». POUR TOI ! Tu es attiré(e) par le secteur de la jardinerie-animalerie. Tu as un bon relationnel, une passion pour l'univers du végétal, une attirance forte pour la vente, et tu souhaites : Intégrer une équipe[...]

photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

En tant que Directeur/ Directrice de café, vous êtes le pilier du bon fonctionnement de l'établissement, avec une présence terrain forte. Vous pilotez l'activité au quotidien tout en garantissant la performance économique, la qualité de service et la cohésion des équipes. Vos missions principales: - Être présent(e) sur le terrain aux heures clés (service, production, rush) - Encadrer, former et fédérer une équipe pluridisciplinaire (vente, production, salle) - Organiser les plannings et assurer une gestion optimale des ressources humaines - Suivre les indicateurs de performance (CA, marges, productivité) - Mettre en place des actions concrètes pour améliorer les résultats - Gérer les stocks, les commandes et les coûts matières - Garantir un accueil irréprochable et une qualité constante - Gérer les réclamations avec professionnalisme - Être force de proposition pour améliorer l'expérience client - Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité - Assurer la bonne tenue du point de vente (propreté, merchandising) Profil recherché: - Expérience confirmée en management dans la restauration, boulangerie ou commerce de détail - Profil très opérationnel, aimant[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

En tant que employer polyvalent restauration rapide, vous serez chargé(e) de préparer et de cuisiner une variété de produits de restauration rapide et boulangerie/pâtisserie, dans un environnement de cuisine à haut volume et à rythme soutenu. Vos missions : * Préparer et cuire des produits de restauration rapide, tels que des sandwichs, des salades, viennoiseries et pâtisserie, en suivant les recettes établies et les directives relatives au contrôle des portions. * Utiliser et entretenir divers équipements de cuisine, tels que grils, friteuses, fours et micro-ondes, en veillant à leur bon fonctionnement et à leur propreté. * Contrôler et maintenir des niveaux de stock adéquats pour les ingrédients alimentaires et les fournitures nécessaires aux opérations quotidiennes. * Respecter les règles de sécurité alimentaire HACCP, * Maintenir une zone de travail propre et organisée, y compris le stockage et l'étiquetage appropriés des ingrédients, des ustensiles et du matériel de cuisine. * Collaborer avec les autres membres du personnel de la cuisine pour assurer une préparation et un service des aliments efficaces. * Respecter toutes les directives en matière de santé et de sécurité,[...]

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Agent / Agente de manutention de charges lourdes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bezannes, 51, Marne, Grand Est

Quelles perspectives captivantes s'ouvrent à vous en tant que Manutentionnaire (F/H) ? Ce poste implique des tâches essentielles permettant d'assurer la réception et l'agencement approprié de marchandises dans un environnement commercial. - Assurer le déchargement en toute sécurité des vitrines réfrigérées à leur arrivée. - Organiser la disposition et l'installation efficace des équipements au sein de la boulangerie. - Collaborer avec l'équipe pour garantir la conformité aux normes de sécurité et de présentation. Voilà ce que notre client vous propose : - Contrat: Intérim - Durée: 1/jours - Salaire: 12.02 euros/heure Nous vous offrons la possibilité de bénéficier de Fast TT, ainsi que d'autres avantages exclusifs, en rejoignant notre équipe intérimaire.

photo Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 51, Marne, Grand Est

Nous recherchons pour compléter notre équipe un (e) Aide-pâtissier / Aide-pâtissière Sous la responsabilité d'un pâtissier confirmé, vous aurez pour mission : Mettre en place le matériel et les locaux : - Organiser et mettre en place l'espace de travail ; - Entretien et nettoyage des installations et équipements de la cuisine et des locaux annexes ; - Vérifier et réapprovisionner les denrées nécessaires à la réalisation des plats. Préparer les plats : -confection des gâteaux, de la - Evaluer la qualité des produits de base ; - Préparer les pâtisseries : aide sur toute la chaine de production; - Préparer les viennoiseries Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et des consignes du pâtissier 2 postes à pourvoir

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Marche Gourmande

Vin - Oenologie

Vitry-le-François 51300

Le 28/08/2021

Dans le cadre du Carrefour de la Gastronomie du Monde. Groupes de 20 personnes au départ toutes les 15 minutes des Jardins de l'Hôtel de Ville. Avec deux parcours au choix (9 km ou 6 km). Avec des chefs cuisiniers d'exception. Stands de dégustation au fil du circuit : 1. thé et pâtisserie orientale ; 2. préparation de Jérome Feck, restaurant étoilé "L’Hôtel d'Angleterre", + 1 coupe de champagne ; 3. préparation de Patrick Michelon, restaurant étoilé "Les Berceaux", + 1 coupe de champagne ; 4. pâté croute de Cédric Herveux, boulangerie de Vitry-le-François + 1 verre de Brouilly (uniquement pour le parcours de 9km) ; 5. préparation de Laurent Blondeau, membre de l'association des Étoilés de Champagne + 1 coupe de champagne. Sur inscription. Pass sanitaire ou test antigénique sur place • jauge publique maxi : 200 p.

photo Menu des fêtes à emporter par le Bateau Lavoir

Menu des fêtes à emporter par le Bateau Lavoir

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête

Damery 51480

Du 24/12/2021 au 01/01/2022

Accordez à vos papilles de jolies fêtes de fin d'année avec ce menu à emporter, imaginé pour vous par le restaurant Le Bateau Lavoir. Au menu : - Terrine de foie gras au ratafia de Champagne Ou Brioche d'escargots aux pleurotes Ou Roulé de saumon à l'aneth et son jus persillé Ou Cocktail de crevettes aux agrumes Ris de veau aux girolles Ou Coquille Saint-Jacques au Champagne Ou Sauté de chapon au Champagne Ou Souris d'agneau au jus de thym Ou Filet de bar au Champagne Ou Porcelet au Foie gras Brie de Meaux aux noix Assiette gourmande Ou Buchette exotique-coco, réalisé par la boulangerie "Les Délices de la Fontaine" - Pour l’achat de 2 menus une bouteille de Champagne ou de vin est offerte !