photo Aide-boulanger / Aide-boulangère

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Palaiseau, 91, Essonne, Île-de-France

Apprenti boulanger (proposition de CFA ET d'entreprise) L'Etoile du Berger et l'Etoile du Berger Formation recherchent des apprentis Boulangers en CAP. Si vous êtes passionnés par le pain, et que vous voulez être formés à la fabrication de produits d'excellence, rejoignez nous ! Notre CFA d'entreprise, L'Etoile du Berger Formation, assurera votre formation du CAP Boulanger dans les meilleures conditions et avec des professionnels hautement qualifiés. Et l'entreprise L'Etoile du Berger vous accueillera en alternance. Ainsi quand vous choisissez l'Etoile du berger vous avez à la fois l'entreprise et l'école pour un accompagnement optimal, en contact permanent avec la réalité du terrain. Toutes nos équipes sont dédiées à la transmission et à l'accompagnement de nos alternants. Si vous êtes très dynamique, autonome, motivé, et si vous aimez les produits de grande qualité, ce poste est fait pour vous. Franck Debieu, compagnon-boulanger de métier, est le fondateur du Groupe Franck Debieu qui réunit aujourd'hui un réseau de 6 boutiques « L'Etoile du Berger », un moulin, un centre de formation d'apprentis, un laboratoire central, un service commercial et un siège administratif.[...]

photo Boulanger industriel / Boulangère industrielle

Boulanger industriel / Boulangère industrielle

Emploi

Fossat, 91, Ariège, Île-de-France

L'agence d'intérim et de recrutement SUPPLAY MURET recherche pour l'un de ses client spécialisé dans la fabrication de produits de boulangerie industrielle et situé au FOSSAT (ARIEGE), un BOULANGER (H/F) !Au sein de l'atelier de production et sous la responsabilité du chef d'équipe, vous serez chargé(e) de :- Approvisionner les lignes de production en matières premières.- Surveiller le bon fonctionnement des machines (pétrissage, façonnage, cuisson, conditionnement).- Réaliser les réglages simples et signaler toutes anomalies.- Contrôler la qualité des produits (aspect, poids, cuisson).- Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité.- Nettoyer et entretenir votre poste de travail.Poste en CDILes horaires sont sur un planning tournant sur 6 semaines, il faut être disponible en horaire de nuit/journée/3*8 et le samedi.

photo Boulanger industriel / Boulangère industrielle

Boulanger industriel / Boulangère industrielle

Emploi

Fossat, 91, Ariège, Île-de-France

Nous recherchons un Boulanger industriel (h/f) pour rejoindre notre équipe dynamique à Le Fossat (). Ce poste offre une flexibilité optimale avec des horaires d'équipe en 3x8 et 5x8.Votre mission principale sera de pétrir la pâte en respectant les normes de production établies. Vous veillerez également au respect strict des procédures de fabrication, ainsi que des normes de sécurité et d'hygiène en vigueur.Ce contrat est en intérim.  Il s'agit d'un emploi à temps plein avec 35 heures par semaine.Le salaire proposé est de 12,02 EUR par heure. Cette opportunité est une chance de développer vos compétences dans un environnement professionnel stimulant.

photo Ouvrier salaisonnier / Ouvrière salaisonnière

Ouvrier salaisonnier / Ouvrière salaisonnière

Emploi

Saulx-les-Chartreux, 91, Essonne, Île-de-France

Description du poste L'école de Boulangerie Louise recrute ! Prépare ton CAP Boulanger avec notre CFA et apprend le métier au cœur de notre magasin de SAULX LES CHARTREUX CHEZ NOUS ! Chez Boulangerie Louise, nous te proposons de te former pour acquérir notre savoir-faire, entouré par des passionnés ! Tu apprendras notamment : Fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux (pétrissage, façonnage et cuisson) proposés dans nos boulangeries, dans le respect des règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire Appliquer la politique commerciale de l'entreprise Gérer les stocks de marchandises et produits, afin d'anticiper les ruptures et limiter les pertes Rémunération : Profil recherché Pour toi Tu es attiré(e) par le secteur de la boulangerie. Tu as un bon relationnel. Tu as une attirance forte pour le métier de boulanger, une âme d'artisan et le sens du travail bien fait. Tu es dynamique, autonome, organisé(e) et tu souhaites : Intégrer une équipe à l'écoute et qui aime transmettre. Avoir des missions claires dès ton intégration. Contribuer concrètement à la réussite d'une entreprise engagée, qui met en avant des valeurs humaines[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi

Foix, 91, Ariège, Île-de-France

Description du poste : L'école de commerce One business School recrute pour l'un de ses partenaires pour le poste de Conseiller de Vente en boulangerie en Alternance Tu souhaites intégrer un Titre professionnelle dans le domaine du commerce et tu recherches une alternance ? Alors ils n'attendent que toi Diplôme ciblé : Titre Professionnel de Conseiller de Vente (RNCP 37098), niveau 4 Bac, un diplôme national décerné par le Ministère du Travail, du Plein emploi et de l'Insertion, et reconnu dans le secteur professionnel. Chocolatier de proximité depuis 1986, nous apportons du bonheur aux personnes en leur proposant des produits de qualité accessibles à tous. Vous-êtes à la recherche d'un métier alliant polyvalence, contact client et cadre de travail agréable ? Ne cherchez plus : on vous accompagne pour construire votre carrière dans un secteur aimé de tous ! Une journée avec nous, c'est Accueillir, conseiller et fidéliser les clients,***Garantir un service de qualité et appliquer les standards et les valeurs définis par l'entreprise,***Confectionner, préparer et personnaliser les coffrets chocolat et les commandes clients en respectant les règles d'hygiène,***Réaliser[...]

photo Conducteur(trice) de machines en industrie alimentaire

Conducteur(trice) de machines en industrie alimentaire

Emploi

Fossat, 91, Ariège, Île-de-France

Nous recrutons dans le cadre de CDI, des conducteurs de machines/boulangers (H/F) basés sur notre site de Le Fossat (09). Dans le cadre du développement de notre activité, vous travaillez en horaire posté (5x8) et sous la responsabilité du chef d'équipe. Vous assurez la conduite de machines mécanisées ou automatisées intégrées dans une ligne de production, dans le respect des instructions, critères de productivité et qualité, règles de conduite, de propreté, d'hygiène et de sécurité. A ce titre vous avez pour principales missions : - La production / pétrissage des pâtes suivant les recettes et les cadences prévues - La fabrication des levains, dans le respect du cahier des charges et process de fabrication (recettes, temps et température de fermentation et de refroidissement), tout en surveillant : - Le process de fabrication, - La température des cuves, - Le programme de levage - L'approvisionnement en matières premières / consommables - La conduite, surveillance et les réglages de plusieurs machines suivant les modes opératoires - L' amélioration des réglages en cours de process pour satisfaire les critères de production. Vous disposez de connaissances de niveau CAP /[...]

photo Responsable de boutique

Responsable de boutique

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Palaiseau, 91, Essonne, Île-de-France

Le groupe Franck Debieu recherche un/une Responsable Réseaux pour accompagner son développement. Franck Debieu, compagnon-boulanger de métier, est le fondateur du Groupe Franck Debieu qui réunit aujourd'hui un réseau de 6 boulangeries « L'Etoile du Berger », un centre de formation d'Apprentis (CFA d'entreprise), une centrale de production et un pôle administratif. A travers son réseau de boutiques, c'est une entreprise attachée aux valeurs du métier et à la recherche de goût. La spécificité de l'Etoile du Berger, c'est un travail quotidien pour maitriser les techniques de fermentation sur le levain pour créer une palette de produits savoureux et originaux. Tous les jours nous voulons proposer à la clientèle des boutiques, mais aussi des grands comptes, des recettes simples mais toujours empreintes d'authenticité et de qualité. Nous livrons également au quotidien aussi bien des restaurants attachés à l'authenticité que de prestigieux établissements parisiens : grands restaurants, hôtels, parcs d'affaires. Quelques-unes de nos valeurs : Engagement, Conscience, Générosité, Passion et Transmission Rejoindre le Groupe Franck Debieu c'est rejoindre une entreprise en plein essor[...]

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Vendeur / Vendeuse de produits frais en gros

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Palaiseau, 91, Essonne, Île-de-France

Alternant BTS MCO L'Etoile du Berger recherche des conseillers de vente souhaitant préparer un BTS MCO, en contrat d'apprentissage, pour ses boutiques de Sceaux, Antony, Chatenay Malabry, Meudon, Paris, Palaiseau. L'Etoile du Berger, c'est aussi un Centre de Formation d'Apprentis qui peut vous former au BTS MCO. Intégrez L'Etoile du Berger et L'Etoile du Berger Formation, vous aurez à la fois l'école et l'entreprise d'accueil, pour une formation diplômante et un accompagnement de qualité. Si vous êtes très dynamique, autonome, si vous avez un contact convivial et possédez un intérêt fort pour l'univers de la boulangerie pâtisserie, ce poste est fait pour vous. Nous vous formerons à nos spécificités ainsi qu'à la cuisson de certains de nos pains et viennoiseries afin que vous puissiez répondre au plus près aux besoins de nos clients. Notre objectif : qu'ils trouvent pleine satisfaction dans la fraîcheur, le goût et la conservation de nos produits. Franck Debieu, compagnon-boulanger de métier, est le fondateur du Groupe Franck Debieu qui réunit aujourd'hui un réseau de 6 boulangeries « L'Etoile du Berger », un centre de formation d'Apprentis (CFA d'entreprise), une centrale[...]

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