photo Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère

Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Isle-Jourdain, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Adéquat de MONTMORILLON recrute des nouveaux talents sur le poste de Boucher (H/F). Vos missions : - Découpe et préparation de la viande - Réception des produits - Tris des pièces de viande - Conditionnement - Renseignement clients - Entretien du poste du travail Votre profil : - Connaître et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Faire preuve de rigueur, d'organisation Votre rémunération et vos avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ## ## ## ## ## . Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 2 ans ! Adéquat, Simplement pour vous !

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Angliers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un boucher-charcutier-traiteur motivé, rigoureux et polyvalent pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal aura une envie d'apprendre, des connaissances en cuisine, et sera capable de gérer plusieurs tâches simultanément. Les responsabilités incluent la découpe de viande, la préparation de charcuterie, le conseil client, et la gestion de caisse. Compétences en boucherie : Maîtrise des techniques de découpe et de désossage. Connaissance des différents types de viande et de leurs caractéristiques. Capacité à préparer et conditionner les produits de boucherie. Compétences en charcuterie : Connaissance des techniques de fabrication de charcuterie (séchage, salaison, fumaison, etc.). Maîtrise des recettes et des procédés de fabrication des produits de charcuterie. Capacité à gérer les stocks et à respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Compétences en traiteur : Connaissance des techniques de préparation et de présentation des plats. Capacité à gérer les commandes et à conseiller les clients sur les produits et les plats. Maîtrise des techniques de conservation et de conditionnement des produits alimentaires. Autres compétences : Expérience en gestion[...]

photo Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

PRÉSENTATION : Nous sommes un magasin de producteurs de la région Nouvelle Aquitaine uni par l'objectif de vendre des produits de saison, qualitatifs, directement issus de nos fermes ou transformés dans notre magasin. Nous proposons à nos clients, depuis 2014, plus de 3000 références dont l'origine est garantie et les saveurs sont naturellement délicieuses. Vous avez des compétences en charcuterie ou traiteur, vous aimez travailler des produits de qualité en direct du producteur, ce poste est fait pour vous ! Venez rejoindre notre équipe jeune et dynamique. MISSIONS DU POSTE : Nous sommes à la recherche d'un charcutier H/F (et/ou) pour compléter notre équipe. Travaillant en collaboration avec une équipe de charcutiers, traiteurs et vendeurs, vos missions principales seront les suivantes : - Fabriquer de la charcuterie artisanale et des plats traiteurs en suivant les recettes existantes, tout en respectant les règles d'hygiène et sécurité - Être fort de proposition pour la création de nouvelles recettes, après validation avec le responsable - Préparer des viandes et des légumes pour les transformations, maîtrise des techniques de salage (barattage et saumurage) - Conditionner[...]

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