photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villefranche-de-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons un(e) Boucher H/F (12) pour notre client un atelier de découpe et de transformation de viande à Villefranche de Rouergue. En tant que Boucher H/F (12), vos missions sont d'/de: * Réaliser les opérations de découpe des viandes selon les règles de qualité et de traçabilité * Effectuer la mise sous vide et la préparation des colis de viande * Participer à la transformation de produits carnés : frais, cuits et secs * Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité * Contribuer au bon fonctionnement de l'atelier et au travail d'équipe Horaire : 35H/semaine du lundi au jeudi 8h00-17h00 et le vendredi 8h00-12h00 Rémunération : Selon profil & expérience Vous souhaitez assurer ces missions, alors le poste que Boucher H/F (12) est fait pour vous ! Rejoignez la TEAM Boucherie de notre client ! * CAP Boucherie ou expérience significative en boucherie / atelier de découpe * Bonne maîtrise des techniques de coupe, de désossage et de parage * Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire * Rigueur, autonomie et esprit d'équipe Ce poste de Boucher H/F (12) correspond à votre profil ? Ne tardez plus, rejoignez la TEAM Boucherie[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Villefranche-de-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

BA CONSULTING RH est le partenaire idéal des talents et des entreprises de la grande distribution et du retail. Nous croyons que chaque talent mérite de trouver sa place et chaque entreprise peut bénéficier des meilleurs profils. BA Consulting RH, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de la grande distribution, recherche pour son client 2 bouchers H/F en CDI. Nous recherchons un boucher H/F compétent.e pour rejoindre l'équipe de notre cher client. Une expérience dans la manipulation des produits carnés et volailles, le service client, le conditionnement des aliments et la restauration. Vos futures missions (si vous les acceptez !) : - Préparer et découper la viande selon les normes de qualité - Assurer la présentation attrayante des produits carnés et volailles - Conseiller et servir les clients avec courtoisie - Maintenir la propreté de l'espace de travail et respecter les normes d'hygiène - Gérer les stocks des produits et passer des commandes au besoin Expériences : - Expérience préalable en tant que Boucher h/F - Connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène - Capacité à travailler efficacement en équipe - Excellentes compétences en[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Affrique, 12, Aveyron, Occitanie

Groupe indépendant localisé en Occitanie et Auvergne, franchisé Carrefour et Carrefour Market, recherche pour renforcer son équipe Boucherie, un Boucher H/F. ACTIVITES PRINCIPALES : - Activités techniques > Réceptionner qualitativement des carcasses (et/ou) des viandes sous vide et contrôler la qualité d'un produit, > Réaliser la comptabilité matière et assurer la traçabilité des viandes, > Préparer une carcasse aux opérations de découpe, ainsi que découpe de la viande, > Trier, détailler et conditionner des pièce de viandes, > Entretenir le poste de travail et l'espace de vente, > Nettoyer le matériel et les équipements, - Relation client > Disposer et présenter des produits sur le lieu de vente, > Renseigner les clients et préparer leurs commandes, -gestion > Suivre l'état des stocks, > Définir les besoins en approvisionnement avec le chef Boucher > Participation aux inventaires, PROFIL RECHERCHE COMPETENCES CLEFS - SAVOIRS > Connaître l'anatomie animale, les Techniques de désossage, de découpage, de parage des viandes et ficelage des viandes, > Connaître les technique de transformation de viandes et connaître les modes de cuisson des viandes, > Maîtriser les principes[...]

photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi

Villefranche-de-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

Le magasin de producteurs Saveurs Paysannes recherche un(e) boucher-ère, charcutier-ière pour la préparation et la vente de viandes et charcuteries fermières. Saveurs Paysannes est un magasin alimentaire géré par 20 producteurs/agriculteurs associés qui y commercialisent les produits de leur ferme en vente directe (viandes, fromages, fruits et légumes, pain, épicerie, etc.). Le magasin dispose pour la vente d'un rayon de boucherie traditionnelle et d'un atelier de découpe et de transformation (cuisson, conserverie, séchoirs, jambon cuit maison, traiteur). Tous les produits commercialisés sont faits maison. Nous recherchons un profil mixte vente/transformation. Le temps de travail sera partagé entre l'atelier de découpe et la vente au rayon boucherie. - Côté « vente » au magasin de producteur : tenue et mise en place du rayon boucherie, vente, achalandage, nettoyage ; - Côté « atelier » dans l'atelier de découpe et transformation - préparation des carcasses et piéçage pour le rayon boucherie (veau, bœuf, porc, agneau) - charcuterie : réaliser des préparations de charcuterie crues et cuites, jambon cuit, préparations des salaisons, gestion des séchoirs (séchoir à jambons[...]

photo Boucher industriel / Bouchère industrielle

Boucher industriel / Bouchère industrielle

Emploi Agroalimentaire

-, 12, Aveyron, Occitanie

Au sein d'une équipe de plusieurs personnes et sous la direction de votre responsable de tapis vous interviendrez directement au sein des ateliers de nos clients, vos principales missions sont : - Découper et sciage des viandes - Réaliser les opérations de piéçage des viandes - Suivre les modes opératoires définis - Respecter les objectifs qualité, productivité et les consignes d'hygiène et de sécurité - Assurer la gestion des déchets liés à votre production ainsi que la propreté le bon état et le rangement de votre poste de travail ainsi que de votre équipement personnel.

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Cinéma "Tendre et saignant" à Sévérac d'Aveyron

Sévérac d'Aveyron 12150

Le 11/02/2022

A 20h30. "Tendre et saignant" de Christopher Thompson - 1h31 - Comédie, romance Avec Géraldine Pailhas, Arnaud Ducret, Alison Wheeler Rédactrice en chef d'un magazine de mode, Charly hérite de la boucherie familiale. Alors qu'elle s'apprête à la vendre, elle rencontre Martial, l'artisan-boucher de son père, bien décidé à se battre pour sauver le commerce. Séduite malgré elle par le charisme de Martial, Charly pourrait être amenée à changer d'avis…

Ressources supplémentaires