bio (yonne)

Vos produits fermiers bio locaux

Saint-Clément 89100

Du 08/05/2026 au 29/01/2027

Ferme vivante 89.10 vous accompagne pour une consommation responsable. Des produits fermiers bio locaux, extra frais, sont préparés pour vous. Dans une démarche "zéro déchet", nous vous incitons à apporter vos contenants. Une sélection de ces produits de qualité est disponible sur place le vendredi de 16h à 18h et nous vous invitons à réserver avant le mardi 12h sur notre site internet fermevivante.fr pour éviter tout gaspillage alimentaire. Le lieu est l'occasion de rencontres et d'échanges, cultivons ensemble le lien entre paysans et citoyens. Partenaire du projet Solicagnole, Mélanie vous accompagne afin de bénéficier d'un soutien financier dans votre démarche de consommation de produits bio locaux. Attention fermeture annuelle pendant l'été.

Drive Produits bio locaux

Vie locale

Bagneaux 89190

Du 08/05/2026 au 29/01/2027

Ferme vivante 89.10 vous accompagne pour une consommation responsable. Des produits fermiers bio locaux, extra frais, sont préparés pour vous. Dans une démarche "zéro déchet", nous vous incitons à apporter vos contenants. Une sélection de ces produits de qualité est disponible sur place le vendredi à 19h et nous vous invitons à réserver avant le mardi 12h sur notre site internet fermevivante.fr pour éviter tout gaspillage alimentaire. Le lieu est l'occasion de rencontres et d'échanges, cultivons ensemble le lien entre paysans et citoyens. Partenaire du projet Solicagnole, Mélanie vous accompagne afin de bénéficier d'un soutien financier dans votre démarche de consommation de produits bio locaux. Attention fermeture annuelle pendant l'été.

Festival Hit The Road

Musique, Festival généraliste

Saint-Florentin 89600

Du 29/05/2026 au 31/05/2026

Le festival Hit the Road est un festival de musique et d'autostop organisé par l’association Stop&Go. Nous fêtons cette année la 10e édition de cette aventure festive le 29, 30 et 31 mai à Saint Florentin (89) en partenariat avec la communauté de commune Serein et Armance. En organisant ce festival, Stop & Go cherche à réunir étudiant.es et locaux dans une ambiance conviviale et autour d'intérêts communs. Surtout, nous souhaitons montrer qu'en 2026, l'auto-stop reste une alternative crédible aux moyens de locomotion traditionnels. Notre ambition est de montrer que les valeurs de solidarité, de convivialité, d’écologie et de partage qui constituent le cœur de cette pratique peuvent se déployer à plus grande échelle. Toute la nourriture est faite sur place à partir de produits bio et locaux dans le but de mettre en avant les producteurs d'une agriculture plus durable. De plus, il accueille des artistes émergents aux styles musicaux variés, du rock, de l’électro, de la pop, bref, il y en a pour tous les goûts ! De nombreuses activités auront aussi lieu les après-midis, avant les concerts. Au programme, cette année, des ateliers yoga, danses traditionnelles, ateliers créatifs,[...]

Festival Hit The Road

Saint-Florentin 89600

Du 29/05/2026 au 31/05/2026

Le festival Hit the Road est un festival de musique et d'autostop organisé par l’association Stop&Go. Nous fêtons cette année la 10e édition de cette aventure festive le 29, 30 et 31 mai à Saint Florentin (89) en partenariat avec la communauté de commune Serein et Armance. En organisant ce festival, Stop & Go cherche à réunir étudiant.es et locaux dans une ambiance conviviale et autour d'intérêts communs. Surtout, nous souhaitons montrer qu'en 2026, l'auto-stop reste une alternative crédible aux moyens de locomotion traditionnels. Notre ambition est de montrer que les valeurs de solidarité, de convivialité, d’écologie et de partage qui constituent le cœur de cette pratique peuvent se déployer à plus grande échelle. Toute la nourriture est faite sur place à partir de produits bio et locaux dans le but de mettre en avant les producteurs d'une agriculture plus durable. De plus, il accueille des artistes émergents aux styles musicaux variés, du rock, de l’électro, de la pop, bref, il y en a pour tous les goûts ! De nombreuses activités auront aussi lieu les après-midis, avant les concerts. Au programme, cette année, des ateliers yoga, danses traditionnelles, ateliers créatifs,[...]

Visite et dégustation

Vin - Oenologie

Tonnerre 89700

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Vivez une expérience alliant patrimoine et vin (visite uniquement sur réservation) ! Découvrez Tonnerre lors d'une visite guidée menée par une guide-conférencière qui vous contera l'histoire de la ville et vous dévoilera son riche patrimoine, de la mystérieuse Fosse Dionne à l'Hôtel-Dieu médiéval, en passant par l'église Saint-Pierre, la halle, le Chevalier Déon... La visite se poursuit au domaine bio Alain Mathias où vous découvrirez la cuverie et la vinification avant de passer à la dégustation des vins bio du domaine.

Visite et dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Tonnerre 89700

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Vivez une expérience alliant patrimoine et vin (visite uniquement sur réservation) ! Découvrez Tonnerre lors d'une visite guidée menée par une guide-conférencière qui vous contera l'histoire de la ville et vous dévoilera son riche patrimoine, de la mystérieuse Fosse Dionne à l'Hôtel-Dieu médiéval, en passant par l'église Saint-Pierre, la halle, le Chevalier Déon... La visite se poursuit au domaine bio Alain Mathias où vous découvrirez la cuverie et la vinification avant de passer à la dégustation des vins bio du domaine.

Vos produits fermiers bio locaux

Science et technique, Marché

Saint-Clément 89100

Du 01/05/2026 au 29/01/2027

Ferme vivante 89.10 vous accompagne pour une consommation responsable. Des produits fermiers bio locaux, extra frais, sont préparés pour vous. Dans une démarche "zéro déchet", nous vous incitons à apporter vos contenants. Une sélection de ces produits de qualité est disponible sur place le vendredi de 16h à 18h et nous vous invitons à réserver avant le mardi 12h sur notre site internet fermevivante.fr pour éviter tout gaspillage alimentaire. Le lieu est l'occasion de rencontres et d'échanges, cultivons ensemble le lien entre paysans et citoyens. Partenaire du projet Solicagnole, Mélanie vous accompagne afin de bénéficier d'un soutien financier dans votre démarche de consommation de produits bio locaux. Attention fermeture annuelle pendant l'été.

Drive Produits bio locaux

Science et technique, Conférence - Débat

Bagneaux 89190

Du 01/05/2026 au 29/01/2027

Ferme vivante 89.10 vous accompagne pour une consommation responsable. Des produits fermiers bio locaux, extra frais, sont préparés pour vous. Dans une démarche "zéro déchet", nous vous incitons à apporter vos contenants. Une sélection de ces produits de qualité est disponible sur place le vendredi à 19h et nous vous invitons à réserver avant le mardi 12h sur notre site internet fermevivante.fr pour éviter tout gaspillage alimentaire. Le lieu est l'occasion de rencontres et d'échanges, cultivons ensemble le lien entre paysans et citoyens. Partenaire du projet Solicagnole, Mélanie vous accompagne afin de bénéficier d'un soutien financier dans votre démarche de consommation de produits bio locaux. Attention fermeture annuelle pendant l'été.

Visite et dégustation de spiritueux locaux

Asquins 89450

Du 16/03/2026 au 30/11/2026

Partez à la découverte de la distillation artisanale ! Clothilde vous guidera à travers l'histoire de la distillation, les procédés de fabrication de A à Z, les recettes, les plantes et finalement la dégustation des 8 produits présents à la distillerie. La Sauvage c'est une distillerie écologique qui promeut l'agriculture biologique que ce soit dans le jardin de la distillerie ou chez nos partenaires. Ecologique également dans les process de fabrication avec une utilisation raisonnée de l'eau de source que nous avons sur place ainsi que d'un système de chauffe à bois (énergie verte). Les spiritueux créent ici sont originaux et modernes, à utiliser purs ou en cocktail. Les plantes sont récoltées fraîches et mises en macération juste après la cueillette. L'extraction aromatique libère alors des parfums puissants et incomparables. La distillation vient sublimer le tout. Les plantes sont cueillies à proximité de la distillerie dans un rayon de 50 kms , ce qui comprend le Vézelien et le Morvan. Il existe 3 sortes de cueillette : sauvage, dans le jardin et chez des productrices locales bio. La distillerie travaille également en étroit partenariat avec les brasseurs et viticulteurs[...]

Visite et dégustation de spiritueux locaux

Repas - Dégustation, Pour enfants

Asquins 89450

Du 16/03/2026 au 30/11/2026

Partez à la découverte de la distillation artisanale ! Clothilde vous guidera à travers l'histoire de la distillation, les procédés de fabrication de A à Z, les recettes, les plantes et finalement la dégustation des 8 produits présents à la distillerie. La Sauvage c'est une distillerie écologique qui promeut l'agriculture biologique que ce soit dans le jardin de la distillerie ou chez nos partenaires. Ecologique également dans les process de fabrication avec une utilisation raisonnée de l'eau de source que nous avons sur place ainsi que d'un système de chauffe à bois (énergie verte). Les spiritueux créent ici sont originaux et modernes, à utiliser purs ou en cocktail. Les plantes sont récoltées fraîches et mises en macération juste après la cueillette. L'extraction aromatique libère alors des parfums puissants et incomparables. La distillation vient sublimer le tout. Les plantes sont cueillies à proximité de la distillerie dans un rayon de 50 kms , ce qui comprend le Vézelien et le Morvan. Il existe 3 sortes de cueillette : sauvage, dans le jardin et chez des productrices locales bio. La distillerie travaille également en étroit partenariat avec les brasseurs et viticulteurs[...]