
Second / Seconde de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Afin de venir renforcer ses effectifs, l'Etablissement LEVRETTE CAFE recrute un Second de Cuisine (H/F). Les missions seront les suivantes : - Préparer et cuisiner les plats selon les fiches techniques - Assurer la mise en place avant le service. - Dresser et envoyer les assiettes dans les temps. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). - Gérer les stocks de son poste et signaler les besoins. - Nettoyer et entretenir son espace de travail. Vous travaillerez du Mardi au Dimanche selon un planning établit, sur un temps de travail hebdomadaire de 35h00.