photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

Destination Baie de Somme recrute pour son établissement Hôtel*** & Restaurant Cap Hornu. Situé à Saint-Valery-sur-Somme, au cœur d'un parc naturel de 15 hectares avec vue imprenable sur la Baie de Somme, le Cap Hornu est un véritable havre de détente. Avec ses 90 chambres tout confort, l'établissement accueille une clientèle familiale, touristique et événementielle. Notre équipe, chaleureuse et attentive, met tout en œuvre pour offrir à chaque client une expérience mémorable, alliant professionnalisme, discrétion et efficacité. Vos missions principales En tant que Serveur(se), vous participez activement à la qualité de l'accueil et du service en salle et au bar. À ce titre, vous serez chargé(e) de : Accueillir les clients et les conseiller dans leurs choix Prendre les commandes et assurer le service en salle et au bar selon les règles en vigueur Participer à la mise en place de la salle et à son entretien Réaliser la facturation et les encaissements Assurer la gestion et la tenue de la caisse attribuée Veiller à la bonne conservation des denrées alimentaires Contrôler régulièrement les dates limites de consommation Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Abbeville, 80, Somme, Hauts-de-France

Poste non logé Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant traditionnel spécialisé en grillade, nous recherchons nos futurs serveurs/ serveuses. En tant que Serveur(se), vous serez le lien essentiel entre nos clients et notre équipe en cuisine. Vous aurez pour principales responsabilités : - Accueillir, conseiller et servir les clients en salle ou en terrasse avec professionnalisme et convivialité. - Préparer et servir les boissons (alcools, cocktails, cafés, etc.) en respectant les standards de qualité de l'établissement. - Servir les plats en veillant a la qualité du service. - Prendre les commandes, encaisser les paiements et assurer un service rapide et efficace. - Maintenir le bar propre et bien approvisionné en veillant à l'entretien du matériel. - Assurer la mise en place et le nettoyage du bar, ainsi que la gestion des stocks de boissons. - Garantir une expérience client optimale en offrant un service de qualité et en répondant aux besoins des clients de manière proactive.

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Longueau, 80, Somme, Hauts-de-France

. L'identité culinaire de l'établissement repose sur la générosité, le respect absolu du produit frais et local, et une interprétation moderne du terroir français. Vos Missions Principales : En autonomie sur votre poste et sous la responsabilité des Responsables de l'établissement et du Directeur de salle, vous assurez la préparation des boissons, la mise en place, le service et la gestion de vos stocks. 1. Création et service Préparation : - Réaliser des cocktails classiques (ex : Mojito, Punch, etc.) et les créations signatures de l'établissement. - Réaliser des apéritifs classiques (ex : Whisky, Spritz, etc.). - Elaborer les pré-mix, sirops, infusions et garnitures (déshydratation de fruits, zestes) avant le service. - Réaliser des boissons chaudes et des softs. Service : - Maîtriser le service au verre et à la bouteille, en cohérence avec la carte. - Etre en capacité à informer / renseigner le client sur la carte des boissons. - Garantir une propreté irréprochable (bar, comptoir, verrerie) - Une attention particulière sera accordée à la présentation générale 2 Gestion et optimisation - Gérer les bons de commande provenant de la salle avec rapidité afin de[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Abbeville, 80, Somme, Hauts-de-France

L'hôtel Mercure ABBEVILLE recrute un(e) serveur(se) en CDI - 35 - 39 Heures (travail en coupure ou journée continue). Sous la responsabilité du responsable du restaurant, vous aurez pour principales missions: - Mise en place de la salle de restaurant pour les services midi, soir et petit déjeuner - Réaliser les remontées de cave - Mise en place des salons pour les différentes prestations - Réalisation du service au restaurant, des groupes, séminaires, cocktails,... - Prise des commandes - Service des mets et des boissons et le suivi du service - Service au bar - Facturation et encaissement

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Les Ateliers du Marché

Repas - Dégustation, Balades

Amiens 80000

Du 11/04/2026 au 12/12/2026

A chaque saison, laissez-vous guider par un chef dans les allées du marché des producteurs, rue Léon Blum à Amiens pour l'aider à faire le plein d'emplettes cultivées dans le coin. Une fois son panier bien garni, rejoignez le en cuisine pour découvrir tous ses secrets et l'aider à dresser les délices que vous dégusterez ! Les samedis 11 avril, 27 juin, 26 septembre et 12 décembre 2026, l’Office de Tourisme vous donne rendez-vous à 9h30, devant le V&B Amiens Les Halles, bar et cave, place Maurice Vast, pour une aventure culinaire alléchante au cœur du marché des producteurs de la rue Léon Blum ! Dans l’ambiance bon enfant des marchés de plein vent d’Amiens, retrouvez Florian Atteleyn, chef et professeur de cuisine au lycée hôtelier Saint-Martin. Au cœur du marché de Saint-Leu et sur le marché des producteurs rue Léon Blum, c’est auprès de ces producteurs locaux qu’il a coutume de s’inspirer pour des recettes engagées et respectueuses de l’environnement. Des courges aux saveurs réconfortantes, des carottes éclatantes, des pommes à croquer, il improvise une recette simple selon les couleurs et les parfums des étals qui vous entourent. Une fois les courses terminées, accompagnez[...]

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