photo BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - DOMAINE CALMEL ET JOSEPH

BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - DOMAINE CALMEL ET JOSEPH

Vin - Oenologie, Vie locale, Balades

Montirat 11800

Le 13/08/2025

Dans le cadre des Balades vigneronnes organisées par l'Office de tourisme Grand Carcassonne et labellisées Vignobles & Découvertes. Réservation obligatoire, 24 heures à l'avance, auprès de l'Office de tourisme du Grand Carcassonne. Conseils : Pensez à vous munir de chapeaux, chaussures de marche (fermées), bouteille d'eau, crème solaire... Animaux admis. Rendez-vous à 10h30 au Domaine Calmel et Joseph, balade accompagnée sur le thème "La vigne dans son écosystème (polyculture en bio)", suivie d'une dégustation de vins du domaine. Le plus de la balade : Niché dans une vallée entre les contreforts du Val de Dagne, de l’Alaric et des Hautes Corbières, le domaine offre un cadre naturel spectaculaire. A seulement quelques minutes de la Cité de Carcassonne et du Canal du Midi. Assiette vigneronne (produits locaux : olives, tapenades, chips, pain, fromage, crackers, saucissons, melon, tomates, gâteaux sucrés.

photo COMPLET Balade dinatoire au crépuscule

COMPLET Balade dinatoire au crépuscule

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Monein 64360

Le 13/08/2025

Votre soirée commence par une balade accompagnée d'1h30 environ dans les vignes en compagnie de Camille, vigneronne et votre hôte pour cette expérience au domaine. C'est l'occasion de découvrir le vignoble du Jurançon, ses particularités et son histoire, mais aussi d'en apprendre un peu plus sur le travail du vigneron. De retour au domaine, vous visitez le chai et Camille vous partage tous les secrets (ou presque) de la vinification des vins du Clos Laplume. Ensuite, place à la dégustation des vins du domaine servis avec des mets régionaux salés et sucrés.

photo BALADE VIGNERONNE

BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Fleury 11560

Le 15/08/2025

Tous les vendredis de l’été, en juillet et août. La balade vigneronne au Château La Négly est une expérience estivale charmante et riche en découvertes, qui se déroule au cœur des vignes du massif de la Clape, face à la Méditerranée. Randonnée guidée (environ 1h30) à travers les vignobles, animée par un vigneron de la famille Paux Rosset. Vous découvrirez les cépages cultivés, les sols calcaires, l’influence des vents marins (jusqu’à 13 vents identifiés dans la Clape), et la viticulture respectueuse de l’environnement avec des panoramas exceptionnels sur les étangs, le massif et la mer Méditerranée. Dégustation et Pause gourmande • 5 accords mets vins : Le premier est servi directement dans les vignes, suivi de 4 dégustations supplémentaires accompagnées de tapas sous forme de planches, avec produits locaux, face au domaine. • Suggestions d’accords réalisées sur place, avec possibilité de continuer la soirée avec des vins et planches à emporter. Réservation indispensable, surtout en haute saison. Équipement recommandé : Chaussures confortables pour marcher dans les vignes .

photo De la vigne au verre - secret du vin d'Alsace

De la vigne au verre - secret du vin d'Alsace

Vin - Oenologie

Ammerschwihr 68770

Le 13/08/2025

Envie de comprendre ce qui fait la richesse des vins d’Alsace ? Suivez Rémi Adam, vigneron passionné, pour une immersion au cœur des terroirs et de la viticulture raisonnée. Installé à Ammerschwihr, le Domaine Pierre Adam cultive 16 hectares de vignes mêlant jeunes ceps et vieilles vignes, dans le respect de la nature et de l’identité de chaque parcelle. Au fil d’une balade commentée dans les vignes, Rémi partage avec enthousiasme son métier, l’évolution des pratiques viticoles, et l’importance de l'équilibre entre tradition, innovation et expression du terroir. La visite se termine en toute convivialité par une dégustation de vins d’Alsace issus du domaine : des cuvées pensées pour allier plaisir, finesse et gastronomie. Une expérience authentique pour découvrir l’univers viticole alsacien à travers les yeux d’un vigneron engagé.

photo BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - CHÂTEAU DE PENNAUTIER

BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - CHÂTEAU DE PENNAUTIER

Vin - Oenologie, Balades, Vie locale, Patrimoine - Culture

Pennautier 11610

Le 20/08/2025

Dans le cadre des Balades vigneronnes organisées par l'Office de tourisme Grand Carcassonne et labellisées Vignobles & Découvertes. Réservation obligatoire, 24 heures à l'avance, auprès de l'Office de tourisme du Grand Carcassonne. Conseils : Pensez à vous munir de chapeaux, chaussures de marche (fermées), bouteille d'eau, crème solaire... animaux admis. Rendez-vous à 10h au restaurant La Table du Château de Pennautier, balade accompagnée sur le thème «Découverte du Cabardès », suivie d'une dégustation de vins du domaine 5 cuvées. Le plus de la balade : Visite du Parc du Château de Pennautier, classé « Jardin Remarquable » Assiette vigneronne : Planches de charcuteries et fromages.

photo LES MERCREDIS AU PAYS - DOMAINE JOUVET - 13 AOUT 2025 - 18H00

LES MERCREDIS AU PAYS - DOMAINE JOUVET - 13 AOUT 2025 - 18H00

Vin - Oenologie, Balades

La Tour-sur-Orb 34260

Le 13/08/2025

MERCREDI 13 AOUT 205 – 18H00 DOMAINE JOUVET – Gaël JOUVET – CLAIRAC commune de LA TOUR SUR ORB La découverte d’un Vigneron passionné de la Haute Vallée de l'Orb : Dans un écrin de verdure, de vignobles et de vergers, une balade agréable, tout en douceur dans les ruelles du hameau de Clairac vous est proposée. Clairac abrite La chapelle St Saturnin du XVIème siècle, la grande place de la Fontaine, son lavoir et ses vieilles pierres en font un lieu authentique et pittoresque qui vaut le détour tout en profitant des produits du domaine élaborés en agriculture biologique. Les vins sont généreux, aux arômes harmonieux destinés aux plaisirs ! 18H00 au Domaine Réservation obligatoire : L’Office de Tourisme Bédarieux Grand Orb : 04 67 95 08 79

photo L'Échappée Vigneronne : balade de la vigne à la cave

L'Échappée Vigneronne : balade de la vigne à la cave

Vin - Oenologie, Balades

Katzenthal 68230

Du 14/08/2025 au 28/08/2025

Explorez les vignes du Domaine Paul SPANNAGEL tous les jeudis à 10h en août ! Cette expérience immersive et conviviale est conçue pour les petits et les grands, sans réservation. Votre aventure commence par une balade guidée dans les vignes de Katzenthal, où le vigneron indépendant partagera sa passion et son savoir-faire. Découvrez les secrets de la viticulture et l'histoire de ce terroir unique. Après la balade, plongez au cœur du Domaine avec une visite de cave fascinante. Apprenez-en davantage sur les techniques de vinification et l'élevage des vins. L'expérience se clôture en beauté par une dégustation conviviale des vins du Domaine Paul SPANNAGEL. Un moment de partage et de découverte gustative pour tous !

photo Apéro Vigneron au Château Chantemerle

Apéro Vigneron au Château Chantemerle

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gaillan-en-Médoc 33340

Le 14/08/2025

L'office de tourisme Médoc-Vignoble vousinforme : Rejoignez-nous pour une soirée inoubliable au Château Chantemerle avec notre Apéro Vigneron ! Profitez d'un moment convivial dans un cadre viticole où vous pourrez déguster nos planches de charcuterie et fromages, le tout accompagné des vins d'exception de notre propriété, disponibles à la vente au verre ou à la bouteille. Au programme : Concert live : laissez-vous emporter par la musique tout en savourant nos délicieux produits. Visites guidées du château : Plongez dans l'histoire fascinante du Château Chantemerle grâce à nos visites guidées qui auront lieu tout au long de la soirée. Marché gourmand : Baladez vous dans le parc du château tout en dégustant de bons produits locaux. Venez nombreux pour partager un moment de détente et de découverte autour de notre passion pour le vin et le terroir. Nous avons hâte de vous accueillir !

photo L'Échappée Vigneronne : balade de la vigne à la cave

L'Échappée Vigneronne : balade de la vigne à la cave

Katzenthal 68230

Du 14/08/2025 au 28/08/2025

Explorez les vignes du Domaine Paul SPANNAGEL tous les jeudis à 10h en août ! Cette expérience immersive et conviviale est conçue pour les petits et les grands, sans réservation.Votre aventure commence par une balade guidée dans les vignes de Katzenthal, où le vigneron indépendant partagera sa passion et son savoir-faire. Découvrez les secrets de la viticulture et l'histoire de ce terroir unique.Après la balade, plongez au cœur du Domaine avec une visite de cave fascinante. Apprenez-en davantage sur les techniques de vinification et l'élevage des vins.L'expérience se clôture en beauté par une dégustation conviviale des vins du Domaine Paul SPANNAGEL. Un moment de partage et de découverte gustative pour tous !

photo Sortie dans le vignoble

Sortie dans le vignoble

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Rosheim 67560

Le 14/08/2025

Dans le cadre des animations estivales gratuites, partagez un moment privilégié avec un vigneron passionné. Au fil d’une balade dans les vignes, découvrez son métier, ses savoir-faire, et les particularités de son terroir. La visite se termine autour d’une dégustation conviviale de ses cuvées. Véhicule nécessaire.

photo Fête du Floc

Fête du Floc

Repas - Dégustation

Labastide-d'Armagnac 40240

Le 13/08/2025

L’apéritif local, subtil mariage entre 2/3 de jus de raisin et 1/3 de jeune Armagnac a obtenu son appellation d’origine contrôlée en 1990. Fidèle à ses origines et à son terroir, le Floc est fêté en Gascogne dans la tradition de ce savoir-vivre simple, convivial, riche en rencontres. Tout commence à 11h au Domaine du Hourtica pour une balade vigneronne avec dégustation. Puis à 15h, direction l'Écomusée de l'Armagnac pour une visite. A 17h, rendez-vous à l'Office de Tourisme pour une visite guidée de la bastide (5€ | réservation fortement conseillée). A 19h, sur la place Royale, la confrérie intronisera ses nouveaux membres. Enfin, la journée se terminera par la dégustation de produits locaux avec le Marché de Producteurs de Pays.

photo Apéro vigneron bio, au domaine Clos Basté

Apéro vigneron bio, au domaine Clos Basté

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Moncaup 64350

Le 14/08/2025

Au programme : histoire du Clos Basté et présentation de l'appellation Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh. Visite du domaine (balade commentée dans les vignes et les chais), explication sur la viticulture bio par la famille Mur. Dégustation commentée de 6 vins de Madiran bio et de vin de Pays de Bigorre, accompagnée de tapas locales. Jus de fruits locaux. Jeux en bois pour les petits et les grands. Durée : 2h.

photo Le vin au fil des sens

Le vin au fil des sens

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Viella 32400

Le 10/08/2025

Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens… Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron. La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVIIIème et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets. Menu 2025 Par le Chef Jérôme Navarre Tous les dimanches, du 13 juillet au 14 septembre 2025 Dégustation du Pétillant | Perla Gougère au Bethmale Dégustation du Pacherenc Moelleux | Éminence Gravlax de Foie Gras du Gers, crumble de Maïs Chutney Figue & Pruneau Dégustation du Pacherenc Sec | Séraphin Salade d'Encornets à la méridionale Dégustation du Madiran | Symbiose et Prestige Pressé de jarret de Boeuf, jus de viande au citron confit Grenailles rôties au beurre de sauge Dégustation du Vinosolis Fuelan au Chocolat 70%,[...]

photo Les Balades Canons épicuriennes

Les Balades Canons épicuriennes

Charnay-lès-Mâcon 71850

Du /00/1e16 au //099

Les Balades Canons vous emmènent, le temps d’une journée, aux commandes d’un vélo à assistance électrique découvrir le vignoble mâconnais. Rendez-vous à la vélo-gare de Charnay-les-Mâcon. Notre parcours de 25 kilomètres environ se fera au départ de la Voie verte pour rejoindre de petites routes nous permettant de pédaler à travers le vignoble. Notre balade sera agrémentée d’une première dégustation de bulles à la Roche de Vergisson. A La Terrasse du Clos, Davide et Marion Pesenti, concocteront un pique-nique avec des produits locaux cuisinés à l’italienne en présence de la Famille Paquet, propriétaire des vignes. Une dégustation de magnum sera réalisée par le vigneron. Nous finirons cette journée par la visite de deux villages viticoles.

photo BALADE VIGNERONNE

BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Fleury 11560

Le 22/08/2025

Tous les vendredis de l’été, en juillet et août. La balade vigneronne au Château La Négly est une expérience estivale charmante et riche en découvertes, qui se déroule au cœur des vignes du massif de la Clape, face à la Méditerranée. Randonnée guidée (environ 1h30) à travers les vignobles, animée par un vigneron de la famille Paux Rosset. Vous découvrirez les cépages cultivés, les sols calcaires, l’influence des vents marins (jusqu’à 13 vents identifiés dans la Clape), et la viticulture respectueuse de l’environnement avec des panoramas exceptionnels sur les étangs, le massif et la mer Méditerranée. Dégustation et Pause gourmande • 5 accords mets vins : Le premier est servi directement dans les vignes, suivi de 4 dégustations supplémentaires accompagnées de tapas sous forme de planches, avec produits locaux, face au domaine. • Suggestions d’accords réalisées sur place, avec possibilité de continuer la soirée avec des vins et planches à emporter. Réservation indispensable, surtout en haute saison. Équipement recommandé : Chaussures confortables pour marcher dans les vignes .

photo BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - CHÂTEAU GUILHEM

BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - CHÂTEAU GUILHEM

Vin - Oenologie, Vie locale, Balades

Malviès 11300

Le 27/08/2025

Dans le cadre des Balades vigneronnes organisées par l'Office de tourisme Grand Carcassonne et labellisées Vignobles & Découvertes. Réservation obligatoire, 24 heures à l'avance, auprès de l'Office de tourisme du Grand Carcassonne. Conseils : Pensez à vous munir de chapeaux, chaussures de marche (fermées), bouteille d'eau, crème solaire... animaux admis. Rendez-vous à 18h00 au château Guilhem. Thème : « De la vigne au vin au coeur de la Malepère » Le plus de la balade : Bousculez vos sens avec nos surprenantes cuvées : Blanc de noir, Blouge. Assiette vigneronne : Planches charcuteries/fromage en accord avec nos vins. Nombre de cuvées à déguster : 5 Animaux admis.

photo BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - CHÂTEAU L’AMIRAL

BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - CHÂTEAU L’AMIRAL

Vin - Oenologie, Vie locale, Balades, Patrimoine - Culture

Aigues-Vives 11800

Le 17/09/2025

Dans le cadre des Balades vigneronnes organisées par l'Office de tourisme Grand Carcassonne et labellisées Vignobles & Découvertes. Réservation obligatoire, 24 heures à l'avance, auprès de l'Office de tourisme du Grand Carcassonne. Conseils : Pensez à vous munir de chapeaux, chaussures de marche (fermées), bouteille d'eau, crème solaire... animaux admis. Rendez-vous à 18h00 au Château l'Amiral à Aigues-Vives d'Aude, dégustation sur le thème "Balade vigneronne en langue des signes française". Le plus de la balade : En septembre la vigne s’exprime autrement. Le Château l’Amiral vous propose une balade vigneronne accessible en LSF, au cœur d’un paysage préservé. Une invitation à la découverte, portée par l’engagement de l’Office de tourisme Grand Carcassonne en faveur d’un accueil inclusif et responsable. Assiette vigneronne : Pique-nique vigneron, pâté, pain, tomate, salade surprise, dessert vigneron. Nombre de cuvées à déguster : 8 cuvées.

photo Vinobalades : dîners chez les vigneron de Blaye Côtes de Bordeaux

Vinobalades : dîners chez les vigneron de Blaye Côtes de Bordeaux

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Blaye 33390

Le 21/08/2025

Chaque été, les vignerons vous ouvrent les grilles de leurs propriétés pour partager des moments de convivialité le temps d’une soirée festive. Au programme : balade dans les vignes commentée par un guide, visite de la propriété, dégustation et dîner champêtre à la table du Vigneron. Programme : - 24 Juillet et 21 Août 2025 : Jessica Aubert, vigneronne du Château Nodot, vous accueille pour une soirée sur le théme du Moyen-Age - 31 Juillet 2025 : Passez une soirée conviviale en compagnie de la famille Bourcier, qui vous fera découvrir des cocktails à base de vins - 14 Août 2025 : Le Château La Botte vous accueille pour une dîner animé par le groupe Cool Music.

photo Le vin au fil des sens

Le vin au fil des sens

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Viella 32400

Le 17/08/2025

Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens… Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron. La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVIIIème et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets. Menu 2025 Par le Chef Jérôme Navarre Tous les dimanches, du 13 juillet au 14 septembre 2025 Dégustation du Pétillant | Perla Gougère au Bethmale Dégustation du Pacherenc Moelleux | Éminence Gravlax de Foie Gras du Gers, crumble de Maïs Chutney Figue & Pruneau Dégustation du Pacherenc Sec | Séraphin Salade d'Encornets à la méridionale Dégustation du Madiran | Symbiose et Prestige Pressé de jarret de Boeuf, jus de viande au citron confit Grenailles rôties au beurre de sauge Dégustation du Vinosolis Fuelan au Chocolat 70%,[...]

photo BALADE VIGNERONNE

BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Fleury 11560

Le 29/08/2025

Tous les vendredis de l’été, en juillet et août. La balade vigneronne au Château La Négly est une expérience estivale charmante et riche en découvertes, qui se déroule au cœur des vignes du massif de la Clape, face à la Méditerranée. Randonnée guidée (environ 1h30) à travers les vignobles, animée par un vigneron de la famille Paux Rosset. Vous découvrirez les cépages cultivés, les sols calcaires, l’influence des vents marins (jusqu’à 13 vents identifiés dans la Clape), et la viticulture respectueuse de l’environnement avec des panoramas exceptionnels sur les étangs, le massif et la mer Méditerranée. Dégustation et Pause gourmande • 5 accords mets vins : Le premier est servi directement dans les vignes, suivi de 4 dégustations supplémentaires accompagnées de tapas sous forme de planches, avec produits locaux, face au domaine. • Suggestions d’accords réalisées sur place, avec possibilité de continuer la soirée avec des vins et planches à emporter. Réservation indispensable, surtout en haute saison. Équipement recommandé : Chaussures confortables pour marcher dans les vignes .

photo Balades vigneronnes au domaine Wach Jean et Fils

Balades vigneronnes au domaine Wach Jean et Fils

Andlau 67140

Le 20/08/2025

Partez à la rencontre d'un des vignerons du domaine Wach au Pays de Barr, qui vous fera découvrir le quotidien de la vigne au verre. Le temps d’une balade dans les vignes suivie de la visite de leur cave et d’une dégustation de leurs vins, vous serez incollables sur toutes les étapes de fabrication des vins d’Alsace !

photo Les Echappées by Marcel Vezien : devenez vigneron d'un jour

Les Echappées by Marcel Vezien : devenez vigneron d'un jour

Vin - Oenologie, Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Celles-sur-Ource 10110

Le 29/08/2025

Notre Maison vous propose de découvrir le métier de Vigneron selon 2 formules : 1/2 journée ou 1 journée complète. Au fil des saisons, vous partagerez un moment privilégié avec le Maître des lieux et participerez aux travaux de la vigne ou de la cave. Thème du jour : analyse pré-vendanges + dégustation. Accueil à 09h00 Immersion dans les vignes : Analyses pré-vendanges Déjeuner au restaurant ou pique-nique dans les vignes Immersion dans les vignes : Balade à vélo Dégustation de nos champagnes Sur demande, vous pourrez compléter la formule "1/2 journée" en formule "journée complète" avec pause gourmande dans l’un de nos restaurants partenaires, suivie d'une découverte du vignoble de manière ludique (randonnée pédestre, vélo, escape game, yoga…). Partage, dégustation, expérience sensorielle et humaine sont au rendez-vous. Cette expérience vous intéresse ? Réservez d’ores et déjà votre formule au gré de vos envies au 03 25 38 50 22 Sur réservation uniquement - Places limitées. Ce programme peut être modulable selon les conditions climatiques et le nombre de participants.

photo Vinobalades : dîners chez les vigneron de Blaye Côtes de Bordeaux

Vinobalades : dîners chez les vigneron de Blaye Côtes de Bordeaux

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Blaye 33390

Du 31/07/2025 au 21/08/2025

Chaque été, les vignerons vous ouvrent les grilles de leurs propriétés pour partager des moments de convivialité le temps d’une soirée festive. Au programme : balade dans les vignes commentée par un guide, visite de la propriété, dégustation et dîner champêtre à la table du Vigneron. Programme : - 24 Juillet et 21 Août 2025 : Jessica Aubert, vigneronne du Château Nodot, vous accueille pour une soirée sur le théme du Moyen-Age - 31 Juillet 2025 : Passez une soirée conviviale en compagnie de la famille Bourcier, qui vous fera découvrir des cocktails à base de vins - 14 Août 2025 : Le Château La Botte vous accueille pour une dîner animé par le groupe Cool Music.

photo VISITES GUIDÉES SAINT-MATHIEU-DE-TREVIERS SAISON 2025

VISITES GUIDÉES SAINT-MATHIEU-DE-TREVIERS SAISON 2025

Histoire - Civilisation, Vin - Oenologie

Saint-Mathieu-de-Tréviers 34270

Du 16/07/2025 au 20/08/2025

L'expression ne pas savoir à quel saint se vouer semble évidente ...Saint Mathieu, Saint Martin et Saint Raphaël : vous comprendrez pourquoi ces 3 saints ont leur place dans cette visite guidée ! Saint-Mathieu-de-Tréviers est un charmant village au riche passé médiéval, situé entre ville et campagne, où la tranquillité et l'authenticité se rencontrent, et qui invite à une balade guidée à travers ses rues pittoresques. Le village, autrefois très agricole, porte encore les traces de son passé vigneron avec ses maisons vigneronnes et ses champs de vignes. Vous serez aussi captivé par la vue splendide sur le Pic Saint-Loup, fier gardien de la région. En vous promenant, vous serez immergés dans une atmosphère de calme, où l’histoire de deux villages, Pourols avec son église Saint-Martin et le Vieux Saint-Mathieu, se mêle pour donner naissance à ce village unique. Tout public. Venir avec des chaussures adaptées à la marche (environ 4-5 km) et de l’eau. Guide : Margareth Alcaide . Durée : 2h Réservation obligatoire.

photo BALADE VIGNERONNE

BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Balades

Gruissan 11430

Le 11/09/2025

Au programme, une petite balade à travers les vignes de l’un des cinq domaines, un petit-déjeuner copieux avec des produits régionaux, et une rencontre avec le vigneron. Notre guide, Alban, répondra à toutes les questions que vous vous posez sur la vigne, et vous percerez les secrets qui permettent au raisin de devenir vin. Le temps d’une matinée, découvrez ou redécouvrez Gruissan en pays vigneron, abreuvez votre soif de curiosité et arpentez les chemins du terroir en toute convivialité. RDV à 9h devant l'OT (déplacement en voiture jusqu'aux vignes du domaine) Durée : 3h30 environ Château Le Bouïs

photo Apéro vigneron bio, au domaine Clos Basté

Apéro vigneron bio, au domaine Clos Basté

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Moncaup 64350

Le 21/08/2025

Au programme : histoire du Clos Basté et présentation de l'appellation Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh. Visite du domaine (balade commentée dans les vignes et les chais), explication sur la viticulture bio par la famille Mur. Dégustation commentée de 6 vins de Madiran bio et de vin de Pays de Bigorre, accompagnée de tapas locales. Jus de fruits locaux. Jeux en bois pour les petits et les grands. Durée : 2h.

photo BALADE VIGNERONNE

BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Balades

Gruissan 11430

Le 18/09/2025

Au programme, une petite balade à travers les vignes de l’un des cinq domaines, un petit-déjeuner copieux avec des produits régionaux, et une rencontre avec le vigneron. Notre guide, Alban, répondra à toutes les questions que vous vous posez sur la vigne, et vous percerez les secrets qui permettent au raisin de devenir vin. Le temps d’une matinée, découvrez ou redécouvrez Gruissan en pays vigneron, abreuvez votre soif de curiosité et arpentez les chemins du terroir en toute convivialité. RDV à 9h devant l'OT (déplacement en voiture jusqu'aux vignes du domaine) Durée : 3h30 environ Domaine de l'Evêque (Vins Pierre RICHARD)

photo Découverte vigneronne - Domaine Specht

Découverte vigneronne - Domaine Specht

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Mittelwihr 68630

Du 01/04/2025 au 31/08/2025

Cette animation est réservée aux « Epi-curieux » ! En effet, dès l’arrivée au Domaine les participants sont conviés à découvrir l’âme de nos vignes à travers une balade pédestre d’environ une heure et demie. Entre vignes, ruisseaux et amandiers cette promenade est notamment l’occasion d’échanger autour des pratiques culturales du Domaine ainsi que de profiter de différents points de vue depuis le Grand Cru Mandelberg sur la plaine d’Alsace, les Vosges et les cités médiévales de Riquewihr et Zellenberg.  Cette épopée se poursuit par la visite de notre chai. Entre foudres, barriques et cuves inox nous aurons l’occasion de converser autour du métier de vigneron ainsi que des processus de vinification. Nous prolongeons l’expérience par une activité sensitive unique, au creux de notre cave nous convions les participants à redécouvrir leurs sens à travers trois activités.  Dans un premier temps les participants font appel à leur odorat pour déceler les différents arômes du vin.  Dans un second temps les papilles des participants sont sollicitées. En effet, à travers la dégustation d’eaux aromatisées nous invitons les participants à déceler où se situent les papilles qui détectent[...]

photo FÊTE DE L'INTERCO - UN VILLAGE, UNE RIVIÈRE, UN TERROIR CORBIÈRES

FÊTE DE L'INTERCO - UN VILLAGE, UNE RIVIÈRE, UN TERROIR CORBIÈRES

Nature - Environnement, Fête, Randonnée et balade, Vie locale

Ribaute 11220

Le 27/08/2025

La communauté de Communes Région Lézignanaise Corbières Minervois vous invite à une journée festive et conviviale autour de la nature, de la musique, des saveurs locales. Au programme : 9h : randonnée botanique : forêt et milieux naturels. 10h : marché de producteurs toute la journée dans le village. Exposition sur la création du mètre étalon au foyer municipal, 11h : Inauguration de la fête en musique avec le groupe "Les Baladins" 12h : Apéritif vigneron avec vins et produits du terroir, 15h30 : Spectacle "Volée de contes" par Hélène Bardot. 15h30 : Conférence sur le mètre étalon (Foyer Municipal) 17h : Concert à l'église par Pierre Troupel et Léa, 18h : Défilé des Géants d'Elnes et Colla Gegantera ( musique et danse) 19h : Dégustation des vins du terroir en musique par Modulovela 20h : Repas convivial place Beaudouvy (réservation obligatoire avant le 22 Août) 22h45 : Concert de clôture avec le groupe "Petit Jean". Différentes animations pour petits et grands tout au long de la journée. Une randonnée est au programme et propose de découvrir l'environnement exceptionnel .

photo Le vin au fil des sens

Le vin au fil des sens

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Viella 32400

Le 24/08/2025

Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens… Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron. La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVIIIème et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets. Menu 2025 Par le Chef Jérôme Navarre Tous les dimanches, du 13 juillet au 14 septembre 2025 Dégustation du Pétillant | Perla Gougère au Bethmale Dégustation du Pacherenc Moelleux | Éminence Gravlax de Foie Gras du Gers, crumble de Maïs Chutney Figue & Pruneau Dégustation du Pacherenc Sec | Séraphin Salade d'Encornets à la méridionale Dégustation du Madiran | Symbiose et Prestige Pressé de jarret de Boeuf, jus de viande au citron confit Grenailles rôties au beurre de sauge Dégustation du Vinosolis Fuelan au Chocolat 70%,[...]

photo OeNolay tour - Cœur des Hautes Côtes de Beaune

OeNolay tour - Cœur des Hautes Côtes de Beaune

Vin - Oenologie

Nolay 21340

Du 16/08/2025 au 01/11/2025

Objectif : faire découvrir les vins des Hautes Côtes de Beaune. Cette visite permet d'être initié au vin par 9 vignerons différents (1 vigneron par samedi). 1h30 de visite : découverte du vignoble, balade dans les vignes, travail du moment, domaine viticole, vinification et cuverie. Echange convivial et dégustation de 4 vins. En 2025, l'accent est mis sur la culture responsable de la vigne et l'engagement des vignerons en faveur du développement durable.

photo BALADE VIGNERONNE

BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Balades

Gruissan 11430

Le 28/09/2025

Au programme, une petite balade à travers les vignes de l’un des cinq domaines, un petit-déjeuner copieux avec des produits régionaux, et une rencontre avec le vigneron. Notre guide, Alban, répondra à toutes les questions que vous vous posez sur la vigne, et vous percerez les secrets qui permettent au raisin de devenir vin. Le temps d’une matinée, découvrez ou redécouvrez Gruissan en pays vigneron, abreuvez votre soif de curiosité et arpentez les chemins du terroir en toute convivialité. RDV à 9h devant l'OT (déplacement en voiture jusqu'aux vignes du domaine) Durée : 3h30 environ Domaine de l'Île Saint Martin

photo BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - DOMAINE DES HOMS

BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - DOMAINE DES HOMS

Vie locale, Pétanque, Balades, Vin - Oenologie

Rieux-Minervois 11160

Le 14/09/2025

Rendez-vous à 9h au Domaine des Homs, pour prendre un café tous ensemble, récolte des olives Lucques jusqu'à 13 heures environ. Le plus de la balade : Venez participer activement à la récolte des olives, dans une ambiance ultra conviviale suivi d'un repas. Repas convivial suivi d'un concours de pétanque pour les amateurs. Participants : 8 minimum– 30 maximum Dans le cadre des Balades vigneronnes organisées par l'Office de tourisme Grand Carcassonne et labellisées Vignobles & Découvertes. Réservation obligatoire, 24 heures à l'avance, auprès de l'Office de tourisme du Grand Carcassonne. Conseils : Pensez à vous munir de chapeaux, chaussures de marche (fermées), bouteille d'eau, crème solaire...

photo Immersion vigneronne au Domaine Sauvète

Immersion vigneronne au Domaine Sauvète

Vin - Oenologie

Monthou-sur-Cher 41400

Du 01/07/2025 au 31/08/2025

Immersion vigneronne au Domaine Sauvète "Entre Terroirs et Cépages". Rejoignez Mathilde, la propriétaire du Domaine, pour une expérience pédagogique unique. Plongez dans l’univers viticole des AOC Touraine et Touraine Chenonceaux. Embarquez pour une promenade sur les coteaux de la Vallée du Cher. Vous vous baladerez sur les parcelles emblématiques du Domaine, chacune dédiée à un cépage spécifique : Sauvignon, Chenin, Gamay, Côt / Malbec et Cabernet Franc. Au fil des saisons, découvrez les étapes clés du travail à la vigne : la taille en hiver, l’ébourgeonnage et le relevage au printemps, ainsi que les travaux mécaniques indispensables à leur entretien. Vous comprendrez les défis et les joies du métier de vigneronne en Agriculture Biologique.

photo Apéro vigneron bio, au domaine Clos Basté

Apéro vigneron bio, au domaine Clos Basté

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Moncaup 64350

Le 28/08/2025

Au programme : histoire du Clos Basté et présentation de l'appellation Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh. Visite du domaine (balade commentée dans les vignes et les chais), explication sur la viticulture bio par la famille Mur. Dégustation commentée de 6 vins de Madiran bio et de vin de Pays de Bigorre, accompagnée de tapas locales. Jus de fruits locaux. Jeux en bois pour les petits et les grands. Durée : 2h.

photo Découverte vigneronne - Domaine Specht

Découverte vigneronne - Domaine Specht

Visites et circuits

Mittelwihr 68630

Du 01/04/2025 au 31/08/2025

Cette animation est réservée aux « Epi-curieux » ! En effet, dès l’arrivée au Domaine les participants sont conviés à découvrir l’âme de nos vignes à travers une balade pédestre d’environ une heure et demie. Entre vignes, ruisseaux et amandiers cette promenade est notamment l’occasion d’échanger autour des pratiques culturales du Domaine ainsi que de profiter de différents points de vue depuis le Grand Cru Mandelberg sur la plaine d’Alsace, les Vosges et les cités médiévales de Riquewihr et Zellenberg.  Cette épopée se poursuit par la visite de notre chai. Entre foudres, barriques et cuves inox nous aurons l’occasion de converser autour du métier de vigneron ainsi que des processus de vinification. Nous prolongeons l’expérience par une activité sensitive unique, au creux de notre cave nous convions les participants à redécouvrir leurs sens à travers trois activités.  Dans un premier temps les participants font appel à leur odorat[...]

photo Le vin au fil des sens

Le vin au fil des sens

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Viella 32400

Le 31/08/2025

Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens… Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron. La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVIIIème et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets. Menu 2025 Par le Chef Jérôme Navarre Tous les dimanches, du 13 juillet au 14 septembre 2025 Dégustation du Pétillant | Perla Gougère au Bethmale Dégustation du Pacherenc Moelleux | Éminence Gravlax de Foie Gras du Gers, crumble de Maïs Chutney Figue & Pruneau Dégustation du Pacherenc Sec | Séraphin Salade d'Encornets à la méridionale Dégustation du Madiran | Symbiose et Prestige Pressé de jarret de Boeuf, jus de viande au citron confit Grenailles rôties au beurre de sauge Dégustation du Vinosolis Fuelan au Chocolat 70%,[...]