photo LES VENDREDIS GUINGUETTE DU CHÂTEAU GUILHEM

LES VENDREDIS GUINGUETTE DU CHÂTEAU GUILHEM

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Malviès 11300

Le 13/06/2025

Tous les vendredis, le Château Guilhem vous donne rendez-vous pour ses Guinguettes ! Chaque semaine, un thème gourmand différent : tapas, moules, côte de boeuf… Ambiance conviviale au coucher du soleil face aux vignes, bons vins et vue imprenable sur la Malepère. Un moment unique à ne pas manquer ! Réservation recommandée. Le 13 juin : soirée brasero côte de boeuf.

photo BAR À VIN DE LA SAINT-ANTOINE

BAR À VIN DE LA SAINT-ANTOINE

Pop - Rock - Folk, Vin - Oenologie

Rieux-Minervois 11160

Le 13/06/2025

Venez découvrir le domaine Saint Antoine lors de son premier bar à vin avec ses cuvées bios. Le groupe de musique Apollo Fish sera présent pour passer une belle soirée. Un élégant trio acoustique, aux accents pop-rock, et l’accord surprise d’un archet classique. L’univers raffiné de ce cover band dans l’air du temps vous offre une présence authentique, en toute sobriété et sincérité. Les Meulières, traiteur de La Livinière, produits locaux et bios, tapas chaudes et froides. Réservation conseillée.

photo ESTIVALES DE LA MALEPÈRE - CYCLE DE CONFÉRENCES - MARIE-ELISE GARDEL

ESTIVALES DE LA MALEPÈRE - CYCLE DE CONFÉRENCES - MARIE-ELISE GARDEL

Histoire - Civilisation

Arzens 11290

Le 12/06/2025

Conférence : Marie-Élise GARDEL, Archéologue et docteure en histoire médiévale, Chercheure associée au Laboratoire d'Archéologie Médiévale et Moderne en Méditerranée (LA3M CNRS) "Cabrespine, castrum minier : un secteur-clé pour l’étude des mines de la Montagne Noire" La Montagne Noire est un massif primaire où se trouvent de nombreux gisements miniers anciens, partiellement étudiés, révélant l’exploitation plurimillénaire de ressources polymétalliques. Durant le Moyen Âge apparaissent clairement les liens privilégiés entre les mines et le pouvoir. Indispensable à la féodalité, lefer permet la production d’outillage et d’armement ; le plomb argentifère est exploité par les seigneuries importantes qui frappent monnaie, comme les Trencavel, vicomtes de Béziers et de Carcassonne. Or, dans la grande vague de confiscations qui suit la croisade albigeoise, le roi de France intègre la plupart des secteurs miniers au domaine royal. Grâce à de nombreuses prospections, réalisées dans le cadre d’un PCR, nous avons eu la confirmation d’une réelle activité sur d’anciens travaux miniers. Le secteur de Cabrespine, dont l’étude est en cours, recèle une quinzaine de gisements, situés principalement[...]