photo Moniteur / Monitrice d’atelier en milieu de travail protégé

Moniteur / Monitrice d’atelier en milieu de travail protégé

Emploi Social - Services à la personne

Saumane, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

L'ESAT La Pradelle du Pôle Gard de l'Association Sésame Autisme Occitanie Est situé à Saumane dans les Cévennes proposent un accompagnement médico-social à destination d'adultes en situation de handicap, exerçant une activité professionnelle protégée et adaptée et présentant majoritairement des Troubles du Spectre Autistique (avec ou sans trouble associé) Dans le cadre d'un Appel à Projet saisonnier et du déploiement de sa boutique éphémère inclusive, l'établissement recherche pour la période du 18/05/2026 au 30/09/2026, un/e Moniteur/trice d'Atelier ESAT spécialisé dans la gestion et l'animation d'un espace de vente de Produits Alimentaires et de petites restauration « snacking », à temps plein. Dans le cadre d'un appel à projet temporaire nous recherchons un/e Moniteur/trice d'Atelier ESAT pour encadrer et accompagner les travailleurs en situation de handicap affectés au fonctionnement saisonnier de notre boutique éphémère et inclusive « Graine de Sésame ». Vous veillerez à la qualité de l'accueil client, à la mise en rayon, à la gestion des stocks, à l'entretien du lieu de vente dans le respect des normes d'hygiène HACCP. Vous favorisez l'autonomie et le développement[...]

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Moniteur éducateur / Monitrice éducatrice

Emploi

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Candidature : *** CV et lettre de motivation *** réception des candidatures jusqu'au 06/06 - prise de poste le 06 juillet L'ESAT de BEL AIR accompagne des adultes en situation de handicap dans leur parcours professionnel et leur inclusion sociale, au travers d'activités de production adaptées. L'atelier cuisine assure la réchauffe des repas livré par la cuisine centrale (UCP3S) en liaison froide, et la gestion du restaurant collectif de l'ESAT qui accueille chaque midi 110 travailleurs. Dans ce cadre, nous recrutons un(e) moniteur(trice) en cuisine afin d'assurer le pilotage de l'activité tout en garantissant un accompagnement professionnel et humain de qualité des travailleurs. Missions principales Organisation et pilotage de l'activité restauration Vous assurez, à terme, la commande, le suivi et la réception des repas nécessaires au bon fonctionnement de l'établissement sur le logiciel Hestia : - Vous gérez les activités du service cuisine : Mise en réchauffe des préparations chaudes, épluchage et présentation des préparations froides, préparation de la distribution des repas, traçabilité, - Vous supervisez l'équipe de travailleurs en cuisine : Réchauffe, service[...]