
Agent / Agente de restauration collective
Emploi Hôpitaux - Médecine
Blanc, 36, Indre, Centre-Val de Loire
LE POSTE
Description du métier Réaliser les préparations alimentaires, les conditionner, les stocker, les distribuer en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées.
Définition statutaire
Statut : Titulaire/CDI/CDD Catégorie : C
Organisation du travail :
- Poste à temps plein
- Horaires : travail de jour
- Repos variable
- Organisation du temps de travail : cycle forfaitaire en fonction de l'organisation du service.
Lieu de travail : Châteauroux Déplacements liés à la fonction : oui q non x
Suppléance (le cas échéant) :
Position dans la structure - Relations hiérarchiques
Responsable restauration
Responsable adjoint
Position dans la structure - Relations fonctionnelles
Agents des autres secteurs du service restauration pour la coordination des activités de restauration
Missions du service
Le service restauration a en charge la gestion et la transformation des matières premières fournies en produits finis ainsi[...]