photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Pornic, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Ferme-jardin centenaire bordée par l'océan, l'Éco-Domaine La Fontaine abrite en son sein un hôtel 4* de 43 chambres, une résidence 3* de 19 chambres, un spa, ainsi que des salles de réception et un bar-restaurant. Ici, l'hospitalité s'est construite autour du vivant : 12 hectares de jardins en permaculture, une cuisine locavore et l'Océan en ligne d'horizon. Plus qu'un lieu d'hébergement, c'est un lieu de vie et de travail où l'on pratique un tourisme régénératif, attentif à la Terre comme aux humains, et où l'on cultive la coopération, la joie et le sens. Au-delà du CV, on cherche des personnalités qui ont envie de faire battre le cœur de ce village tourné vers le vivant. Notre offre culinaire est une cuisine vivante, faite maison, qui suit le rythme des saisons et les récoltes de nos paysans permaculteurs. De la terre à l'assiette : des produits ultra-frais issus au maximum de notre potager en permaculture et des artisans du Pays de Retz. Créativité : différentes formules pour varier les plaisirs : "Comptoir Gourmand" le midi en semaine, Menu Unique le soir et Menus Carte Blanche le samedi. Convivialité & Transmission : soirées thématiques esprit auberge, Brunch dominical[...]

photo Assistant / Assistante logistique

Assistant / Assistante logistique

Emploi

Saint-Herblain, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Vous connaissez Tipiak ? Oui comme 98% des français et nous en sommes fiers. Mais connaissez vous Tipiak Traiteur Pâtissier ? Nous sommes leader et spécialiste des bouchées pour cocktail, salés ou sucrés et déjà 20 ans d'expérience dans la fabrication de nos produits traiteurs. Nous faisons partie du Groupe Terrena, une coopérative agricole du Grand Ouest de la France investie sur toute la chaîne alimentaire, du champ à l'assiette. Chez Terrena, nous valorisons la richesse des productions de notre territoire tout en soutenant la diversité des agricultures et les synergies entre productions animales et végétales. Chez Terrena nous agissons ensemble afin de créer un environnement accueillant pour tous. Nous sommes engagés dans une démarche d'inclusion au travers de notre politique handicap. De ce fait, nous encourageons les personnes en situation de handicap à postuler à nos offres d'emploi. Nous recherchons un(e) Agent Logistique Polyvalent (H/F) pour notre site de production de Saint-Herblain, spécialisé dans la fabrication de produits festifs et gourmands tels que les pains surprise et les cheese breads. Intégré(e) au service logistique, vous participez activement à[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Guémené-Penfao, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Restaurant bistronomique, nous recrutons un(e) serveur(se) pour assurer les services à l'assiette du midi et du soir. Vous serez au cœur de l'accueil client, de la gestion de la salle, de la prise de commande et du service des plats et boissons. Poste à pourvoir en CDI à partir du 15/09 Temps de travail : 35h/sem Jours de travail : Le midi : lundi/mercredi/jeudi/vendredi/samedi/dimanche Le soir : jeudi/vendredi/samedi Jours de repos : dimanche soir, lundi après midi, mardi, mercredi après midi Amplitude horaires : 11h30 - 15h et 19h - 22h Vos missions principales En tant que serveur(se) en restauration, vous : -Effectuez le dressage et réalisez la mise en place de la salle -Accueillez et installez la clientèle avec professionnalisme -Conseillez et renseignez les clients sur le menu -Prenez les commandes et assurer un service fluide -Effectuez le service des plats à table -Veillez à la satisfaction client et au bon déroulement du service -Faites le lien entre salle et cuisine -Entretenez, nettoyez l'espace de restauration Votre profil Expérience en restauration exigée minimum de 6 mois Sens du service, dynamisme et bonne présentation Pourquoi nous rejoindre ? - Entreprise[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Nazaire, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Dans le cadre d'un remplacement, la Résidence Louise Michel à Saint-Nazaire recherche un(e) Aide-Cuisinier(ère) H/F pour rejoindre son équipe de restauration. Sous la responsabilité du cuisinier, vous participez à la préparation des repas, au service et à l'entretien de la cuisine, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos principales missions Prendre votre poste en tenue de travail et respecter les règles d'hygiène. Réceptionner les livraisons et vérifier les quantités avec les bons de livraison ; signaler toute anomalie au cuisinier. Désinfecter et laver les fruits et légumes, puis les mettre en corbeille. Participer à la préparation des entrées et des desserts. Effectuer le dressage à l'assiette des entrées et desserts. Assurer la plonge et finaliser le nettoyage du matériel. Participer à la plonge et à l'aide au service des repas. Préparer les bacs à couverts et mettre en place le matériel nécessaire au service : seaux à déchets, cuillères, paniers à verres, corbeilles à pain, bacs, carafes, etc. Assurer la remise en place du fromage après le service, en lien avec le cuisinier. Nettoyer et entretenir l'office, la plonge et l'arrière-cuisine. Effectuer[...]

Ressources supplémentaires