photo Carnaval Vénitien de Monéteau

Carnaval Vénitien de Monéteau

Patrimoine - Culture

Monéteau 89470

Du 28/03/2026 au 29/03/2026

L'Association ANICOM a le plaisir de vous présenter son premier “Carnaval Vénitien” qui se tiendra dans le Parc Colbert au centre ville de Monéteau et dans le Parc des peupliers sur les bords de l'Yonne. “Venez vivre la Magie de Venise à Monéteau” ! Inspiré du célèbre Carnaval de Venise, cet évènement festif mettra à l'honneur l'élégance des costumes et des masques vénitiens au travers de leurs déambulations durant le week-end du 28 au 29 Mars 2026. Un marché artisanal sera présent les deux jours dans le Parc Colbert.

photo Carnaval Vénitien de Monéteau

Carnaval Vénitien de Monéteau

Artisanat, Marché

Monéteau 89470

Du 28/03/2026 au 29/03/2026

L'Association ANICOM a le plaisir de vous présenter son premier “Carnaval Vénitien” qui se tiendra dans le Parc Colbert au centre ville de Monéteau et dans le Parc des peupliers sur les bords de l'Yonne. “Venez vivre la Magie de Venise à Monéteau” ! Inspiré du célèbre Carnaval de Venise, cet évènement festif mettra à l'honneur l'élégance des costumes et des masques vénitiens au travers de leurs déambulations durant le week-end du 28 au 29 Mars 2026. Un marché artisanal sera présent les deux jours dans le Parc Colbert.

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Traiteur / Traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Offre d'emploi - Traiteur (H/F) - FEUILLETTE Chez FEUILLETTE, nous valorisons le savoir-faire artisanal, la qualité des produits et le plaisir de régaler nos clients chaque jour. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Traiteur (H/F), véritable professionnel(le) de terrain, garant(e) de l'excellence de notre offre salée. Votre mission : En tant que Traiteur, vous êtes responsable de la confection de l'ensemble de la gamme traiteur de l'enseigne. Vous faites de la qualité, du respect des recettes et de la satisfaction client vos priorités quotidiennes. Vos principales responsabilités : * Appliquer et suivre rigoureusement les fiches techniques FEUILLETTE * Réaliser les préparations salées : entrées froides et chaudes, sandwichs, salades, fougasses, wraps, ficelles * Sélectionner et travailler des produits frai * Assurer les cuissons: faire revenir, sauter, frire * Préparer sauces et vinaigrettes * Soigner la présentation des produits * Organiser la production selon la demande et respecter la fiche de production * Garantir le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Veiller à la propreté et à l'entretien quotidien du laboratoire Profil[...]

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Pimelles, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

L'entreprise La Boucherie - Charcuterie GOUSSARD, entreprise familiale gérée par M. et Mme GOUSSARD, propose des produits artisanaux de boucherie, charcuterie et traiteur sur les marchés locaux ainsi qu'au retrait de commandes au siège de l'entreprise à Pimelles (89). Notre structure à taille humaine compte 4 salariés et repose sur des valeurs fortes : entraide, dynamisme, savoir-faire artisanal Le laboratoire est équipé de matériels récents, permettant de travailler dans de bonnes conditions. Vos missions : Au sein de l'équipe, vous participerez à l'activité de fabrication et de vente des produits. Vous serez notamment amené-e à : Préparer et réaliser des produits de charcuterie et des produits traiteurs (entrées froides, entrées chaudes, plats cuisinés) dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vendre et conseiller les produits de charcuterie et les produits traiteurs auprès de la clientèle sur les marchés. Charger et mettre en place le stand sur les marchés. Nettoyer le matériel, le laboratoire et entretenir l'espace de vente au sein du camion magasin. Formation et accompagnement Lors de votre prise de poste, vous serez accompagné et formé aux savoir-faire[...]

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Traiteur / Traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Offre d'emploi - Traiteur (H/F) - FEUILLETTE SENS Chez FEUILLETTE, nous mettons à l'honneur le savoir-faire artisanal, la qualité des produits et le plaisir de satisfaire nos clients chaque jour. Nous recherchons un Traiteur (H/F), véritable professionnel(le) de terrain, garant(e) de la qualité et de la créativité de notre offre salée. En tant que Traiteur, vous assurez la réalisation de l'ensemble de la gamme traiteur de l'enseigne. Au quotidien, vous veillez à respecter les recettes, à maintenir un haut niveau de qualité et à garantir la satisfaction de nos clients. Vos principales responsabilités : * Appliquer avec rigueur les fiches techniques FEUILLETTE * Préparer les différentes réalisations salées : entrées froides et chaudes, sandwichs, salades, fougasses, wraps et ficelles * Sélectionner et travailler des produits frais et de qualité * Réaliser les différentes cuissons : faire revenir, sauter, frire * Élaborer sauces et vinaigrettes * Soigner la présentation et la mise en valeur des produits * Organiser la production en fonction de la demande et respecter les fiches de production * Garantir le strict respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Assurer[...]

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Dessinateur(trice)-projeteur(teuse) en menuiserie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Vous souhaitez rejoindre un fabricant français de mobilier haut de gamme alliant innovation et savoir-faire artisanal ? Rheinbrücke vous propose une opportunité basée à proximité d'Auxerre : Chargé(e) de projet en menuiserie industrielle. Mission principale : Piloter des projets depuis l'analyse du besoin client jusqu'à la livraison et la pose en garantissant la faisabilité technique, le respect des délais, la maîtrise des coûts et la qualité des réalisations haut de gamme. Vos missions : - Analyser et formaliser les besoins clients. - Réaliser les études de faisabilité et le chiffrage des projets. - Piloter la conception en étroite collaboration avec le bureau d'études et l'atelier. - Coordonner le prototypage, de validation technique et d'industrialisation. - Superviser la CFAO (idéalement Top Solid) et accompagner le lancement en production. - Organiser la logistique, la livraison et la pose. - Déployer une démarche Lean au quotidien en lien avec le client, le bureau d'études, la production et les fournisseurs. Votre profil : Formation Licence professionnelle ou Ingénieur idéalement en menuiserie, bois ou conception industrielle. Orienté terrain, vous aimez être présent[...]

photo Ratilly fête Saint Nicolas

Ratilly fête Saint Nicolas

Balades

Treigny 89520

Du 05/12/2026 au 06/12/2026

Pour la deuxième année consécutive depuis 1999, la fête de la Saint Nicolas partage son esprit d’origine : un marché artisanal chaleureux et authentique où se rencontrent visiteurs, artisans, créateurs, producteurs locaux de belles et bonnes choses. Livres pour enfants, aquarelles, bijoux, fleurs, couteaux, vannerie, sculptures, poterie, ou encore chocolats, confitures, tisanes, champignons, vins, liqueurs…autant de beaux objets et gourmandises à découvrir dans le cadre magique et convivial de Ratilly, illuminé par des centaines de bougies. Le moment de trouver des cadeaux tout en profitant d’animations : musiciens, chants de Noël, balades à dos de poneys, lecture de contes, ateliers de créations, initiation à la poterie (modelage, tournage), défournement de la cuisson au bois spécialement réalisée pour l’événement. Vin chaud et autres boissons, petits délices sucrés et salés à déguster devant le feu des grandes cheminées du château.

photo Marché artisanal d'automne

Marché artisanal d'automne

La Chapelle-sur-Oreuse 89260

Le 17/10/2021

L'association Le Grenier des Ecoliers organise un marché artisanal d'automne qui se tiendra sur la place de l'église à La Chapelle-sur-Oreuse. De nombreux commerçants de produits locaux seront sur place : charcuteries, confiseries, confitures, vins et champagne, produits fermiers et artisanaux...Du jus de pomme sera également pressé sur place, pensez à apporter vos bouteilles (2 € le litre). Pour se restaurer, plusieurs possibilités : - un food-truck assuré par le restaurant OKLM sera présent et proposera une formule à 12 € avec au choix 3 hamburgers maison. - il sera également possible de prendre un panier repas à 22 € 100 % local avec des bons produits et des créations de la part des écoliers. Contenu du panier : rillettes et pâté de campagne (250 g), boudin noir (200g), 1 plat préparé (2 oeufs en meurette et purée de carottes maison), 1 crottin de chèvre bio, 1 pot de confiture de figues maison (60 g), 6 oeufs bio et 1 litre de jus de pomme artisanal. Réservez votre panier en ligne avant le 12 octobre midi, en flashant le QR code sur l'affiche ci-jointe.

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