photo Fromager / Fromagère

Fromager / Fromagère

Emploi Agriculture - Sylviculture

Sallanches, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Eleveurs de chèvres (120 Alpines) et vaches (10 Pie Rouge Valdotaines), Alpagistes et Fromagers, nous recherchons un(e) fromager(e). Nous transformons l'ensemble du lait sur la ferme et fabriquons des lactiques, du Chevrotins AOP, de la tomme, du Persillé et de la raclette. Nous transhumons chaque été avec nos troupeaux en alpage à 1680m d'altitude. Nous recherchons une personne : - dynamique, motivée et désireuse de s'impliquer dans le fonctionnement de l'exploitation. - rigoureuse : Le respect rigoureux des règles d'hygiène, de nettoyage, de désinfection et des protocoles sanitaires est indispensable afin de garantir la qualité des produits fabriqués et la sécurité alimentaire. Une grande rigueur est donc attendue sur ces aspects. - Ayant le feeling avec les animaux (chèvres, vaches, cochons, chiens de troupeau et de protection, chats, .) - Aimant la montagne et ses conditions parfois difficiles (météo, isolement, rusticité.) - Appréciant le travail en autonomie tout en sachant travailler en équipe Votre mission principale : - Transformation fromagère : fabrication et affinage des fromages - Hygiène : Assurer le Nettoyage des locaux et du matériel de transformation[...]

photo Ouvrier agricole polyvalent / Ouvrière agricole polyvalente

Ouvrier agricole polyvalent / Ouvrière agricole polyvalente

Emploi Agriculture - Sylviculture

Bellevaux, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La Ferme du Petit Mont, exploitation agricole et gîte situé à Bellevaux (Haute-Savoie), recherche une personne polyvalente pour renforcer l'équipe durant la période estivale. Missions principales : Participation à la traite et aux soins des chèvres Aide à la fabrication fromagère Vente directe à la ferme (accueil des clients, tenue du point de vente) Soin des autres animaux de la ferme : cochons, volailles, ânes (nourrissage, entretien des espaces, surveillance sanitaire) Profil recherché : Expérience en élevage et/ou fromagerie appréciée, débutant motivé accepté Autonomie, sens de l'organisation et goût du travail en extérieur Aisance avec le contact client pour la vente à la ferme Ponctualité et fiabilité, disponibilité sur toute la période Conditions : Rémunération : selon convention collective agricole au SMIC Repos les week-ends Horaires: 7h-12h et 16h-18h

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Marnaz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

COMMIS DE CUISINE H/F RESUME DU POSTE Le restaurant LA BIOLLE à Marnaz, recrute en CDI un(e) Commis de cuisine à compter du 1er septembre 2026, 39h par semaine. En rejoignant La Biolle, vous intégrez une équipe jeune et dynamique au sein d'une entreprise familiale. Notre concept s'articule autour de viandes grillées et de beignets. Notre cuisine est réalisée à partir de produits frais, issus de notre région, et le « fait maison » est notre identité. Vous assurez la préparation, la cuisson et la qualité des plats et des desserts, en respectant l'esprit de la cuisine traditionnelle et savoyarde du restaurant, tout en garantissant régularité, fraîcheur et générosité dans chaque assiette. VOS MISSIONS : Préparation des légumes - Épluchage, lavage et taillage simple des légumes dans le respect des consignes du chef. Découpes de base - Réalisation de découpes simples nécessaires à la mise en place quotidienne. Aide à la production - Participation à la préparation des plats traditionnels et savoyards proposés par le restaurant, selon les directives du chef. Mise en place - Contribution à l'organisation du poste de travail et au bon déroulement du service. Plonge et entretien[...]