aisne (juvigny)

Les Dîners Originaux du Saint-Quentinois : Cuisine fusion by Jaël Samba à la Cotonnerie

Repas - Dégustation

Saint-Quentin 02100

Le 27/06/2025

L'Office de Tourisme en collaboration avec les restaurateurs et des chefs à domicile locaux a décidé de vous faire vivre des expériences culinaires uniques et originales à travers des "Dîners Originaux". Pourquoi avons-nous lancé cette initiative ? - Parce qu'il est important de sortir de sa zone de confort et de s'aventurer en terrain inconnu. - Parce qu'il est essentiel d'oser changer ses habitudes et de découvrir de nouvelles saveurs. - Et surtout, parce que nous avons une multitude de chefs talentueux dans le Saint-Quentinois qui méritent d'être mis en avant. Le chef à domicile Jaël Samba vous propose un dîner "Cuisine fusion" le vendredi 27 juin 2025 à 19 heures 30 dans le magnifique écrin de La Cotonnerie (30 rue Jeanne d'Arc à Saint-Quentin). Menu - Cocktail d’accueil - Entrée : Naan façon tacos mexicain : crevettes épicées, guacamole et maïs - Plat au choix : Liboké (porc cuit à l'étouffée façon barbecue) ou ceviche (poisson cru) A CHOISIR AU MOMENT DE LA RESERVATION - Dessert : Thiakry peul (couscous de mil au lait caillé) - Boissons : Accord mets/vins ou mets/jus maison (2 verres/personne) Ce dîner promet d'être une explosion de saveurs exotiques avec[...]