photo Chef de culture arboricole

Chef de culture arboricole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Creysse, 46, Lot, Occitanie

Localisation Station Expérimentale de Creysse - Lot (46) Type de contrat CDI, prise de poste prévue en août/septembre 2026 L'entreprise La Station Expérimentale de Creysse, créée en 1987, est un lieu de recherche, d'innovation et d'échange au service de la filière nucicole. Implantée au cœur du bassin de production du sud-ouest elle est un lieu d'expérimentation clé. Les travaux menés sur son verger d'une vingtaine d'hectares et chez les producteurs sont diversifiés, cherchant à répondre aux problématiques rencontrées en filière noix (gestion des maladies et ravageurs, conduite culturale, sélection variétale). Missions 1. Conduite technique du verger de noyers - Planification et réalisation de l'ensemble des opérations culturales du verger : taille, irrigation, fertilisation, protection phytosanitaire, gestion de l'enherbement. - Entretien continu du matériel agricole - Préparation et suivi des récoltes (organisation, suivi de maturité, qualité) - Gestion des relations avec les fournisseurs - Assurance du respect des réglementations (hygiène, sécurité, environnement) - Entretien du site, des bâtiments et des véhicules - Astreintes estivales pour le suivi de l'irrigation[...]

photo Conseiller / Conseillère technique agricole

Conseiller / Conseillère technique agricole

Emploi Electricité

Lacapelle-Marival, 46, Lot, Occitanie

FERMES DE FIGEAC recherche son/ sa conseiller(ère) agricole technique et commercial sur le secteur de Lacapelle-Marival. Rejoignez une coopérative engagée au service de son territoire ! Depuis 1985, les Fermes de Figeac développent un modèle coopératif original fondé sur la proximité, la coopération et la création de valeur locale. Avec plus de 650 adhérents et 130 salariés, notre coopérative accompagne les agriculteurs du nord du Lot et des territoires voisins dans leurs projets agricoles. Historiquement tournée vers l'agriculture, elle a progressivement développé de nouvelles activités dans les domaines de l'alimentation de proximité, des énergies renouvelables et des matériaux de construction. Rejoignez l'équipe de techniciens agricole dont le secteur d'activité est accès vers l'alimentation animale personnalisé à chaque éleveur, ainsi que la vente de semences, engrais, produits phytosanitaires et tous produits nécessaires à la bonne marche des exploitations agricole. Vos missions seront de : - Apporter un conseil technique personnalisé en productions végétales et animales. - Accompagner les adhérents dans leurs choix techniques et économiques. - Assurer la promotion[...]

photo Responsable de production

Responsable de production

Emploi Agriculture - Sylviculture

Salviac, 46, Lot, Occitanie

Rejoignez une entreprise familiale d'excellence Spécialisée dans la production et la transformation de foie gras, notre entreprise familiale maîtrise l'ensemble de la filière, de l'élevage à la commercialisation. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Responsable Production & Qualité pour piloter nos activités de production et garantir le respect de nos exigences en matière de qualité, de sécurité et de performance. Vos missions Rattaché(e) à la Direction, vous assurez la coordination et l'optimisation de l'ensemble de la chaîne de production, de l'élevage des canards jusqu'à la fabrication des produits finis. Pilotage de la production amont (élevage et gavage) - Organiser, contrôler et optimiser les différents sites d'élevage et de gavage. - Veiller au respect des règles sanitaires, des mesures de biosécurité et des cahiers des charges applicables. - Planifier les approvisionnements en canetons. - Coordonner les transferts des animaux entre les différents sites jusqu'à l'abattoir. - Assurer le suivi technique et les performances des ateliers de production. Pilotage de la production aval (abattage et transformation) - Superviser l'ensemble des[...]

photo Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Agriculture - Sylviculture

Cahors, 46, Lot, Occitanie

Domaine viticole certifié en biodynamie depuis 15 ans, le Mas del Périé développe une activité œnotouristique complète autour de la vente directe et de l'expérience client. Dans la tradition d'accueil de nos terres cadurciennes, le domaine propose aujourd'hui : - Visites de notre chai et de notre conservatoire de cépages anciens - Dégustations des vins du domaine et d'assiettes de produits de notre ferme et locaux - Privatisations (groupes, entreprises) - Hébergement sur place dans notre tiny house Dans le cadre de la saison estivale 2026, nous recherchons un(e) collaborateur pour participer activement à notre activité oenotouristique. Le poste est opérationnel, polyvalent et orienté terrain et requiert autonomie et organisation. Après un temps de formation dédiée aux valeurs, à l'histoire et aux vins du Mas del Périé, vous serez chargé(e) des missions suivantes : - Accueillir les visiteurs français et internationaux, en veillant à maintenir une atmosphère conviviale dans l'esprit du domaine ; - Animer les visites de la cave et les dégustations en transmettant les valeurs du domaine, à l'écoute de chaque visiteur pour assurer une expérience réussie ; - Présenter les vins[...]

photo Vendangeur / Vendangeuse

Vendangeur / Vendangeuse

Emploi Agriculture - Sylviculture

Trespoux-Rassiels, 46, Lot, Occitanie

Vendangeur(euse) Domaine Viticole en AB et Biodynamie recrute son equipe pour les Vendanges sur la commune de Trespoux Rassiels. Ce poste nécessite d'être ponctuel, sérieux et travailleur (h/f). 8h/jour Smic horaire Possibilité de travailler le week-end et suivant la météo Durée 2 semaines environ Pas de logement sur place ou camping ou stationnement de camion : Camping disponible à Cahors ou Douelle (7km) Plusieurs postes sont à pourvoir aux alentours du 1 er septembre

photo Vendangeur / Vendangeuse

Vendangeur / Vendangeuse

Emploi Agriculture - Sylviculture

Cieurac, 46, Lot, Occitanie

Description du poste : Rattaché(e) aux Responsables techniques du Château de Haute-Serre (46240 Cieurac) et du Château de Mercuès (46090 Mercuès) vous participez aux vendanges manuelles des parcelles haut de gamme des propriétés. Missions : - Cueillettes au sécateur / sceau en équipe - Porter les hottes de raisins et les vider dans les palox plastique - Respecter les temps de travaux définis par le chef d'équipe Profil : Nous recherchons des personnes de terrain : - Dynamique - Capable de s'intégrer à l'équipe - Consciencieux(se) - Ponctuel(le) - Responsable - Titulaire du permis B Poste : Rémunération : 12.31€ brut de l'heure CDD saisonnier 1 journée de travail fin août pour la récolte du pinot noir, autour du 24/08. 5 journées de travail en septembre pour les autres cépages, entre-le 10/09 et le 15/09. Les dates exactes pourront être modifiées en fonction des conditions météorologiques et de la maturité des raisins. 10 POSTES A POURVOIR

photo Ouvrier / Ouvrière agricole

Ouvrier / Ouvrière agricole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Gignac, 46, Lot, Occitanie

Ferme familiale à Gignac recherche un ouvrier agricole H/F . Missions : alimentation, soins aux animaux, surveillance, paillage, conduite du tracteur, nettoyage des bâtiments et petits travaux de ferme. Profil : personne sérieuse pour aider sur l'élevage de canards, oies selon les périodes, et brebis. Débutant motivé accepté. Expérience agricole appréciée. Conditions: Travail possible le matin en semaine + participation partielle le week-end par roulement, Poste en CDD du 17/08/2026 au 15/01/2027 - contrat évolutif à étudier selon profil.

photo Vendangeur / Vendangeuse

Vendangeur / Vendangeuse

Emploi Agriculture - Sylviculture

Cahors, 46, Lot, Occitanie

Dans le cadre des vendanges, nous recherchons des vendangeurs/euses pour renforcer notre équipe pendant une période d'environ 3 semaines (à partir de fin août / début septembre). Vos missions : Récolter le raisin dans le respect des consignes de qualité. Participer au travail en équipe dans les vignes. Respecter les règles de sécurité et les consignes données sur le terrain. Ce poste nécessite : Permis B. Capacité d'adaptation. Assiduité et ponctualité. Aptitude au travail en extérieur, quelles que soient les conditions météorologiques. Une première expérience en vendanges est appréciée, mais n'est pas indispensable : un accompagnement sera assuré à votre arrivée. Conditions : Contrat saisonnier d'une durée de 3 semaines. Travail en extérieur. Pas de logement.

photo Fromager / Fromagère

Fromager / Fromagère

Emploi Agriculture - Sylviculture

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Vous complétez l'équipe fromagerie pour préparer les commandes de fromages pour notre magasin à la ferme et nos revendeurs. Vous répartissez les fromages en fonction de leur emballage et étiquetage. Vous assistez pour la production : moulage, retournement. Vous pourrez être amené à réaliser des livraisons. Vous travaillez du lundi au vendredi 7h-12h / 13h-17h et un weekend sur 2, repos en semaine si travail le week-end . Le Poste : nous recherchons quelqu'un d'autonome, ordonné, dynamique et polyvalent qui est en capacité de cotoyer des personnes en situation de handicap. Nous recomandons d'avoir les bases en informatique et vous pourrez être amené réaliser la prise de commande auprès des professionnels. Rejoignez une équipe dynamique, motivée pour une saison enrichissante dans une bonne ambiance sur une période de 6 mois, contrat évolutif. Salaire en fonction des compétences et de l'expérience.

photo Formateur / Formatrice

Formateur / Formatrice

Emploi Enseignement - Formation

Gramat, 46, Lot, Occitanie

le CFAA-CFPPA du Lot recherche un(e) FORMATEUR(RICE) EN AGROÉQUIPEMENT Missions principales : Enseignement technique : Dispenser les cours théoriques et travaux pratiques dans les domaines techniques de l'agroéquipement sur ses filières espace vert, agricole, en respectant les référentiels des diplômes. - Agroéquipement, connaissance du matériel, de l'entretien du matériel, conduite d'une mini-pelle - Pratique de la soudure - Petite maçonnerie, petit aménagement paysager Suivi pédagogique : Assurer les cours et travaux pratiques pour des formations de niveau CAP et BP pour des apprentis, stagiaires. Suivre et encadrer les apprenants ; Faire le lien avec les entreprises Contribuer l'évolution pédagogique Préparer et évaluer les situations d'évaluation professionnelles (SE) liées au référentiel Vie du centre : Travailler en équipe pédagogique pluridisciplinaire Contribuer à l'organisation des projets pédagogiques et sorties terrain Veiller au respect du règlement intérieur Expérience professionnelle significative Expérience en formation ou encadrement appréciée Compétences techniques souhaitées : Maîtrise des travaux de maintenance des matériels motorisés (moteurs 2[...]

photo Ouvrier(e) polyvalent des travaux publics

Ouvrier(e) polyvalent des travaux publics

Emploi Bricolage - Jardinage

Aynac, 46, Lot, Occitanie

Vous souhaitez mettre vos compétences au service de l'environnement ? Venez rejoindre notre équipe ! Nous recherchons un ouvrier en génie écologique pour renforcer notre équipe sur des chantiers de restauration et d'aménagement écologique. Sous la responsabilité du chef d'équipe, vous interviendrez principalement sur : * La pose et l'installation de clôtures * La préparation des terrains et l'implantation des ouvrages * La manipulation d'outillage manuel et motorisé (tarière, masse, pince, etc.) * La participation à d'autres travaux de génie écologique selon les besoins des chantiers (plantations, entretien d'espaces naturels, petits travaux divers) Profil recherché : * Expérience en travaux extérieurs souhaitée (agriculture, espaces verts, génie écologique) * Sens du travail en équipe et autonomie * Expérience en conduite d'engins, un plus Conditions : * Salaire selon profil et expérience * Paniers repas * Poste à pourvoir dès que possible * Vous tournez sur plusieurs chantiers: Aynac, Rueyres et Latronquière.

photo Médecin du travail

Médecin du travail

Emploi

Cahors, 46, Lot, Occitanie

Devenez médecin du travail en agriculture pour découvrir cette spécialité et une nouvelle façon de pratiquer votre métier. Vous serez un acteur essentiel de la santé et de la sécurité au travail, à la fois conseiller des salariés, des employeurs et des représentants du personnel. Vous exercerez au sein du Service de Santé et Sécurité au Travail de la Caisse de MSA Midi Pyrénées Nord, dont les objectifs sont de préserver la santé et d'améliorer les conditions de travail des salariés agricoles. Vous participerez à l'évaluation des risques professionnels et à la prévention dans le cadre de vos actions en milieu de travail et contribuerez au maintien en emploi des travailleurs agricoles. Vous intégrerez une équipe pluridisciplinaire composée de médecins, d'infirmiers, de conseillers en prévention des risques professionnels et de personnels administratifs. Vous travaillerez avec d'autres professionnels de la MSA (médecins conseils, travailleurs sociaux) dans le cadre de l'évaluation et de l'accompagnement de situations qui requièrent un regard transversal, au bénéfice des ressortissants du régime agricole. Vos missions, variées, vous permettront également de travailler en mode[...]

photo Tractoriste viticole

Tractoriste viticole

Emploi

Soturac, 46, Lot, Occitanie

Sous l'autorité du Régisseur, vous serez amené à réaliser tous les travaux de culture sur le vignoble mené en agriculture biologique et/ou biodynamie. Missions: - Responsable du matériel utilisé et de la bonne exécution de son travail manuel ou mécanisé, dans le cadre des instructions données - Transmission au régisseur (ou au chef de culture) des informations relatives aux observations sur le vignoble (maladies cryptogamiques, carences, casse palissage.) ainsi que celles relatives aux pannes ou dégradations sur le matériel. - Respect des consignes et des mesures de sécurité Travaux mécanisés : - Conduite tracteur attelé (avec remorque, épandeur,.) - Pulvérisation phytosanitaire (préparation et dosage des produits, étalonnage des appareils) - Dynamisation et application des préparations biodynamiques - Participation aux chantiers de préparations biodynamiques - Broyage des sarments - Epareuse et gyrobroyeur - Rognage / écimage - Epandage des engrais et amendements - Travail du sol (réglage de la charrue) - Entretien et réglage de l'ensemble du matériel Suite au départ en retraite dans les mois à venir du tractoriste actuel, le régisseur recherche un tractoriste[...]

photo Festival

Festival "La Rue des Enfants" à Montcuq

Pour enfants, Festival généraliste, Cirque - Marionnette

Montcuq-en-Quercy-Blanc 46800

Du 12/09/2026 au 13/09/2026

Depuis 2009, l'association « Lézard de la Rue » organise le festival " La Rue des Enfants, festival des Arts de Rue de Montcuq ". Aujourd'hui le festival est devenu un événement régional incontournable de la rentrée scolaire. C'est une programmation riche et variée qui vous attend au pied de la tour et dans les rues et places du vieux village de Montcuq. Deux jours de fêtes en plein air, où des artistes aux talents multiples redoublent d’inventivité pour émerveiller le jeune public, et les familles présentes ! 40 spectacles de théâtre de rue, marionnettes et théâtre d'objet, clown, cirque, danse... et un concert le samedi soir sous le chapiteau du festival. Entre les spectacles, les enfants auront le choix entre les ateliers cirque, les jeux en bois et les ateliers proposés par les associations du village (bricolage, lecture, jeux...), pendant que les adultes pourront apprécier les produits issus de l'agriculture locale à la buvette et au snack présents sur place. Festival éco-responsable.

photo Ouvrier / Ouvrière d'élevage en production caprine

Ouvrier / Ouvrière d'élevage en production caprine

Emploi Agriculture - Sylviculture

-, 46, Lot, Occitanie

Contexte : * Nous sommes un GAEC de 3 associés, en système polyculture-élevage, spécialisé principalement dans l'élevage de caprins lait (zone AOP Rocamadour) sur la commune de Pern-Lhospitalet (46170). Nous recherchons actuellement un(e) salarié(e) pour anticiper le départ d'une associée en fin d'année 2026. L'objectif de ce salariat est de former un(e) futur(e) associé(e). * Activités principales : élevage du troupeau caprin ; élevage du troupeau bovin viande ; participation aux divers travaux des champs, entretien et développement des infrastructures, gestion du pâturage, ... * Profil de candidat(e) recherchée : Personne calme et méthodique, aimant les animaux, faisant preuve de polyvalence et de prise d'initiative, avec une ouverture d'esprit sur les évolutions de pratiques possibles. Exploitation : [...]

photo Fermes de Figeac la Randonnée de la Coop

Fermes de Figeac la Randonnée de la Coop "sur les Pas des Éleveurs"

Randonnée et balade

Sénaillac-Latronquière 46210

Du 27/09/2026 au 27/12/2026

Depuis 14 ans, notre randonnée Sur les pas des Éleveurs a vocation à connecter agriculture et société, à créer du lien entre producteurs et consommateurs à l’occasion d’un véritable moment de convivialité sur notre territoire ! Un évènement pour mieux connaître et échanger avec les agriculteurs sur leur métier et les pratiques qu’ils mettent en place en véritables acteurs des transitions agricoles.

photo Les Fourchettes Lotoises, au Jardin

Les Fourchettes Lotoises, au Jardin

Repas - Dégustation

Limogne-en-Quercy 46260

Du 17/09/2021 au 26/09/2021

Du 17 au 26 septembre, le Comité de Promotion des Produits lance un tout nouvel événement : "Les Fourchettes Lotoises". Pour cette première édition, une vingtaine de restaurants lotois proposeront sur la période un menu spécial, composé à partir des produits emblématiques du département (5 produits lotois, au minimum, composent ces menus). Melon du Quercy, Rocamadour, Agneau Fermier du Quercy, Noix du Périgord, canard gras sont autant de produits qui seront sublimés par les chefs lotois. Certains chefs mettront également les produits bios à l'honneur, dans le cadre de l'opération "Mangez Bio et Local". Le cahier des charges : 4 produits lotois au minimum dans les assiettes, dont le plat principal. Cet événement a été imaginé durant l'hiver 2021 : face aux conséquences de l'épidémie de COVID et notamment de l'annulation du Salon de l'Agriculture, le Comité de Promotion a alors décidé de se réinventer. Construire ce nouvel événement en partenariat avec les restaurants était une solution face aux incertitudes liées à l'organisation de manifestations de grande envergure. Les maints reports de l’ouverture des restaurants ont cependant conduit le projet, programmé au départ[...]

photo Les Fourchettes Lotoises, à Côté Sud

Les Fourchettes Lotoises, à Côté Sud

Repas - Dégustation

Cahors 46000

Du 17/09/2021 au 26/09/2021

Du 17 au 26 septembre, le Comité de Promotion des Produits lance un tout nouvel événement : "Les Fourchettes Lotoises". Pour cette première édition, une vingtaine de restaurants lotois proposeront sur la période un menu spécial, composé à partir des produits emblématiques du département (5 produits lotois, au minimum, composent ces menus). Melon du Quercy, Rocamadour, Agneau Fermier du Quercy, Noix du Périgord, canard gras sont autant de produits qui seront sublimés par les chefs lotois. Certains chefs mettront également les produits bios à l'honneur, dans le cadre de l'opération "Mangez Bio et Local". Le cahier des charges : 4 produits lotois au minimum dans les assiettes, dont le plat principal. Cet événement a été imaginé durant l'hiver 2021 : face aux conséquences de l'épidémie de COVID et notamment de l'annulation du Salon de l'Agriculture, le Comité de Promotion a alors décidé de se réinventer. Construire ce nouvel événement en partenariat avec les restaurants était une solution face aux incertitudes liées à l'organisation de manifestations de grande envergure. Les maints reports de l’ouverture des restaurants ont cependant conduit le projet, programmé au départ[...]

photo Les Fourchettes Lotoises, à l'Oustal en Quercy

Les Fourchettes Lotoises, à l'Oustal en Quercy

Repas - Dégustation

Cahors 46000

Du 17/09/2021 au 26/09/2021

Du 17 au 26 septembre, le Comité de Promotion des Produits lance un tout nouvel événement : "Les Fourchettes Lotoises". Pour cette première édition, une vingtaine de restaurants lotois proposeront sur la période un menu spécial, composé à partir des produits emblématiques du département (5 produits lotois, au minimum, composent ces menus). Melon du Quercy, Rocamadour, Agneau Fermier du Quercy, Noix du Périgord, canard gras sont autant de produits qui seront sublimés par les chefs lotois. Certains chefs mettront également les produits bios à l'honneur, dans le cadre de l'opération "Mangez Bio et Local". Le cahier des charges : 4 produits lotois au minimum dans les assiettes, dont le plat principal. Cet événement a été imaginé durant l'hiver 2021 : face aux conséquences de l'épidémie de COVID et notamment de l'annulation du Salon de l'Agriculture, le Comité de Promotion a alors décidé de se réinventer. Construire ce nouvel événement en partenariat avec les restaurants était une solution face aux incertitudes liées à l'organisation de manifestations de grande envergure. Les maints reports de l’ouverture des restaurants ont cependant conduit le projet, programmé au départ[...]

photo Les Fourchettes Lotoises, au Marché

Les Fourchettes Lotoises, au Marché

Repas - Dégustation

Cahors 46000

Du 17/09/2021 au 26/09/2021

Du 17 au 26 septembre, le Comité de Promotion des Produits lance un tout nouvel événement : "Les Fourchettes Lotoises". Pour cette première édition, une vingtaine de restaurants lotois proposeront sur la période un menu spécial, composé à partir des produits emblématiques du département (5 produits lotois, au minimum, composent ces menus). Melon du Quercy, Rocamadour, Agneau Fermier du Quercy, Noix du Périgord, canard gras sont autant de produits qui seront sublimés par les chefs lotois. Certains chefs mettront également les produits bios à l'honneur, dans le cadre de l'opération "Mangez Bio et Local". Le cahier des charges : 4 produits lotois au minimum dans les assiettes, dont le plat principal. Cet événement a été imaginé durant l'hiver 2021 : face aux conséquences de l'épidémie de COVID et notamment de l'annulation du Salon de l'Agriculture, le Comité de Promotion a alors décidé de se réinventer. Construire ce nouvel événement en partenariat avec les restaurants était une solution face aux incertitudes liées à l'organisation de manifestations de grande envergure. Les maints reports de l’ouverture des restaurants ont cependant conduit le projet, programmé au départ[...]

photo Les Fourchettes Lotoises, aux Petits Producteurs

Les Fourchettes Lotoises, aux Petits Producteurs

Repas - Dégustation

Cahors 46000

Du 17/09/2021 au 26/09/2021

Du 17 au 26 septembre, le Comité de Promotion des Produits lance un tout nouvel événement : "Les Fourchettes Lotoises". Pour cette première édition, une vingtaine de restaurants lotois proposeront sur la période un menu spécial, composé à partir des produits emblématiques du département (5 produits lotois, au minimum, composent ces menus). Melon du Quercy, Rocamadour, Agneau Fermier du Quercy, Noix du Périgord, canard gras sont autant de produits qui seront sublimés par les chefs lotois. Certains chefs mettront également les produits bios à l'honneur, dans le cadre de l'opération "Mangez Bio et Local". Le cahier des charges : 4 produits lotois au minimum dans les assiettes, dont le plat principal. Cet événement a été imaginé durant l'hiver 2021 : face aux conséquences de l'épidémie de COVID et notamment de l'annulation du Salon de l'Agriculture, le Comité de Promotion a alors décidé de se réinventer. Construire ce nouvel événement en partenariat avec les restaurants était une solution face aux incertitudes liées à l'organisation de manifestations de grande envergure. Les maints reports de l’ouverture des restaurants ont cependant conduit le projet, programmé au départ[...]

photo Les Fourchettes Lotoises, à la Bergerie

Les Fourchettes Lotoises, à la Bergerie

Repas - Dégustation

Saint-Pierre-Lafeuille 46090

Du 17/09/2021 au 26/09/2021

Du 17 au 26 septembre, le Comité de Promotion des Produits lance un tout nouvel événement : "Les Fourchettes Lotoises". Pour cette première édition, une vingtaine de restaurants lotois proposeront sur la période un menu spécial, composé à partir des produits emblématiques du département (5 produits lotois, au minimum, composent ces menus). Melon du Quercy, Rocamadour, Agneau Fermier du Quercy, Noix du Périgord, canard gras sont autant de produits qui seront sublimés par les chefs lotois. Certains chefs mettront également les produits bios à l'honneur, dans le cadre de l'opération "Mangez Bio et Local". Le cahier des charges : 4 produits lotois au minimum dans les assiettes, dont le plat principal. Cet événement a été imaginé durant l'hiver 2021 : face aux conséquences de l'épidémie de COVID et notamment de l'annulation du Salon de l'Agriculture, le Comité de Promotion a alors décidé de se réinventer. Construire ce nouvel événement en partenariat avec les restaurants était une solution face aux incertitudes liées à l'organisation de manifestations de grande envergure. Les maints reports de l’ouverture des restaurants ont cependant conduit le projet, programmé au départ[...]

photo Les Fourchettes Lotoises, à la Truite Dorée

Les Fourchettes Lotoises, à la Truite Dorée

Repas - Dégustation

Saint Géry-Vers 46330

Du 17/09/2021 au 26/09/2021

Du 17 au 26 septembre, le Comité de Promotion des Produits lance un tout nouvel événement : "Les Fourchettes Lotoises". Pour cette première édition, une vingtaine de restaurants lotois proposeront sur la période un menu spécial, composé à partir des produits emblématiques du département (5 produits lotois, au minimum, composent ces menus). Melon du Quercy, Rocamadour, Agneau Fermier du Quercy, Noix du Périgord, canard gras sont autant de produits qui seront sublimés par les chefs lotois. Certains chefs mettront également les produits bios à l'honneur, dans le cadre de l'opération "Mangez Bio et Local". Le cahier des charges : 4 produits lotois au minimum dans les assiettes, dont le plat principal. Cet événement a été imaginé durant l'hiver 2021 : face aux conséquences de l'épidémie de COVID et notamment de l'annulation du Salon de l'Agriculture, le Comité de Promotion a alors décidé de se réinventer. Construire ce nouvel événement en partenariat avec les restaurants était une solution face aux incertitudes liées à l'organisation de manifestations de grande envergure. Les maints reports de l’ouverture des restaurants ont cependant conduit le projet, programmé au départ[...]

Ressources supplémentaires