
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
OFFRE D'EMPLOI - EMPLOYÉ(E) POLYVALENT(E) COFFEE SHOP & HOSPITALITY L'Hôtel Saint-Charles, boutique-hôtel indépendant à Biarritz, développe une offre de coffee shop, tea time et brunch dans un esprit chaleureux, élégant et qualitatif. Nous recherchons une personne autonome, fiable et impliquée pour accompagner le développement de l'activité restauration et participer à l'expérience globale du lieu. Le poste débute sur une base de temps partiel avec possibilité d'évolution vers un temps plein selon l'activité et le profil. MISSIONS - Gestion opérationnelle du coffee shop au quotidien - Préparation et service des boissons (café, matcha, boissons froides, cocktails simples selon profil) - Participation à la préparation de l'offre food (assemblage, dressage, petite production) - Mise en place et tenue du service - Gestion autonome du poste pendant certains services - Relation client soignée, professionnelle et chaleureuse - Gestion des stocks et limitation des pertes - Participation à des événements culinaires (chefs invités, pop-up, brunchs) - Contribution à l'image et à l'ambiance du lieu PROFIL RECHERCHÉ - Expérience en coffee shop, bar, restauration ou hôtellerie[...]










