
Employé / Employée de restauration collective
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Julien-de-Concelles, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la qualité de vie du personnel de santé.
Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !
Nous recherchons un(e) Employé(e) de Restauration (F/H) dans une cuisine centrale en milieu hospitalier de 2 500 couverts par jour.
Vous serez accompagné(e) par Antoine, le Responsable de la restauration et vous ferez partie d'une équipe composée d'une vingtaine de personnes.
Vos missions :
- Elaborer les préparations froides
- Constituer les plateaux repas pour les patients
- Effectuer les livraisons sur 5 sites de Nantes et sa périphérie (2 ans de permis b)
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
Et surtout faire de votre sécurité et celle[...]