Chef / Cheffe de culture responsable de production agricole
Emploi Agroalimentaire
Sceaux-sur-Huisne, 72, Sarthe, Pays de la Loire
La Société BAHIER, acteur incontournable sur le marché de la charcuterie, recherche un(e) Adjoint(e) Responsable d'Unité. Rattaché(e) au Responsable d'Unité Rillettes, et en étroite collaboration avec les services internes de l'entreprise (commerce, QHSE, R&D, achats, marketing, RH.), vous êtes le relais fonctionnel de ce dernier. Au quotidien, vos missions seront les suivantes : - Gestion Opérationnelle de l'Unité o Gérer l'activité opérationnelle de l'unité (3 ateliers). o Réorganiser l'activité de l'unité en fonction des aléas et des imprévus pour garantir la continuité de la production. - Veille au Respect des Normes o Assurer le respect des consignes de sécurité, de qualité et d'hygiène sur l'ensemble des ateliers. - Accompagnement du Changement et Amélioration Continue o Être moteur dans le changement à travers des outils d'Amélioration Continue tels que le 5S, SMED, TPM, JAT, etc. - Garant de la Qualité des Produits o S'assurer de la qualité des produits fabriqués, en conformité avec les normes et les attentes clients. - Suivi des Indicateurs de Performance o Être garant des principaux indicateurs de performance : sécurité, qualité, coût, délai, productivité[...]
