
Pectiniculteur / Pectinicultrice (coquilles Saint-Jacques)
Emploi Négoce - Commerce gros
Port-en-Bessin-Huppain, 14, Calvados, Normandie
Cap sur la Coquilles Saint-Jacques avec le Groupe Lequertier !
Rejoignez nos équipes pour la saison de décorticage de la Coquille Saint-Jacques 2026-2027 !
Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et prêt(e) à relever un nouveau défi ? Rejoignez-nous pour une aventure saisonnière au cœur d'une activité emblématique de la Normandie !
Lieu : Port-en-Bessin
Période : d'octobre 2026 à mai 2027
Vous recherchez un emploi saisonnier dans une entreprise reconnue, avec une équipe conviviale et un véritable accompagnement à la prise de poste ?
Chez nous, la motivation, le sérieux et l'envie d'apprendre comptent plus que l'expérience. Tout le monde a sa chance !
Vos missions :
Au sein de notre atelier de production, vous contribuez à garantir la qualité de nos noix de Saint-Jacques.
À ce titre, vous serez amené(e) à :
- Nettoyer les noix par aspersion à l'aide d'une douchette à faible débit d'eau
- Contrôler visuellement chaque noix afin de vérifier la conformité du décorticage (absence de noir, de boyaux, de sable ou de tout corps étranger)
- Retoucher ou écarter les noix non conformes
- Vérifier le poids des clayettes afin d'assurer un bon égouttage
- Nettoyer, désinfecter et[...]