photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Ville-aux-Clercs, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un restaurant bistronomique de 60 couverts hiver/100 été, vous avez pour missions de : - Contrôler et ranger les marchandises de sa partie, - Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie, - Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis, - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité, - Veiller à offrir au client des produits de qualité. Disponible les Week-ends et jour fériés, 2 jours de congés consécutifs. **Salaire brut + prime trimestrielle sur objectif** *Possibilité de logement*

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Tractoriste viticole

Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Georges-sur-Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

La Maison Bougrier recherche pour son Domaine un(e) conducteur(trice) de tracteur viticole. Missions principales : Sous la responsabilité du chef de culture, vous participez à l'ensemble des travaux mécanisés du vignoble : - Conduite de tracteurs viticoles et mise en œuvre des différents outils attelés. - Réalisation des travaux du sol : décavaillonnage, cavaillonnage, interceps, griffage, broyage de l'enherbement, entretien des rangs. - Application des traitements phytosanitaires dans le respect de la réglementation et des consignes de sécurité. - Entretien mécanique du vignoble : rognage, tonte, broyage des sarments et autres travaux saisonniers. - Transport de matériel, de fournitures et de récolte sur l'exploitation et sur la voie publique. - Conduite d'un tracteur avec benne à vendanges pendant la période des récoltes et acheminement du raisin vers le chai. - Vérification quotidienne du matériel, entretien courant et signalement des éventuelles anomalies. - Respect des consignes de sécurité, de traçabilité et des bonnes pratiques culturales. Compétences requises : - Maîtrise des manœuvres de tracteur avec remorque et benne à vendanges. - Bonne connaissance des[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Paul-sur-Ubaye, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) agent(e) polyvalent(e) pour assurer la préparation des repas scolaires, l'entretien des locaux et la surveillance des enfants pendant la garderie. Tout en garantissant la qualité sanitaire et nutritionnelle des repas et le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Ce poste en temps plein annualisé (35h/semaine) est à pourvoir à partir du 24 août 2026., Missions principales : Pour le service restauration -Planification et élaboration des menus adaptés aux petits effectifs (10-15 repas/jour) dans le respect des grands principes de la loi EGAlim -Commandes et achats -Préparation, cuisson et dressage des repas selon les normes HACCP -Gestion du stockage et de la conservation des denrées -Suivi de la traçabilité et des températures -Nettoyage quotidien des locaux de la cantine et de la cuisine -Plonge et entretien du matériel Pour le service de la cantine En relation avec l'ATSEM - Assurer le service des repas aux enfants - Aider les élèves pendant le temps de restauration (installation, découpe, surveillance) - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyage du réfectoire et du matériel (tables, plateaux, vaisselle) -[...]

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Fête - Sougé 1870-1871 à Artins

Spectacle, Spectacle musical

Artins 41800

Du 27/08/2021 au 29/08/2021

Sougé 1870-1871 à Artins. Un week-end festif à la recherche d'une mémoire effacée. Manifestation fin XIXème autour du thème de la guerre. Programme de ces 3 jours : vendredi 27 : 14h : ouverture de l'exposition Faits d'hiver 1870-1871, 18h00 : Le bivouac s'installe ! 20h : Générale de Cathédrale de Paille (sur invitation). Samedi 28 août : 10h - 20h : animations au bivouac ! , exposition Faits d'hiver 1870-1871, 11h : Une dame à sa toilette, l'art de se vêtir en 1870, 14h à 17h30 : conférences, 17h30 : danses historiques du 2nd Empire, 19h30 : première de Cathédrale de paille, lecture&spectacle musical, 21h00 : dîner champêtre (sur réservation). Dimanche 29 août 10h - 18h : exposition Faits d'hiver 1870-1871, 15h00 : représentation de Cathédrale de paille, lecture&spectacle musical.

photo Rencontre avec Hubert Haddad à Vendôme

Rencontre avec Hubert Haddad à Vendôme

Lecture - Conte - Poésie

Vendôme 41100

Le 16/12/2021

Rencontre avec Hubert Haddad à Vendôme. Écrivains associés 14ème et 15ème mille lectures d’hiver. À Vendôme, Hubert Haddad évoquera les livres qu’il écrit, les auteurs qu’il aime et admire, les œuvres qui l’ont marqué et qui l’accompagnent dans son parcours d’écrivain. Il sera accompagné par deux comédiens, Laure Pasques et Antoine Marneur, pour la lecture de larges extraits de sa propre création littéraire et de passages de ses textes fondateurs. À l’issue de ces mises en voix, Hubert Haddad dialoguera avec le public, autour d’un verre si les conditions sanitaires le permettent.

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Projection "En attendant la neige" à Vendôme

Neige - Glisse

Vendôme 41100

Le 09/02/2022

Projection "En attendant la neige" à Vendôme. L’hiver arrive… Une grand-mère amasse de drôles d’objets dans sa maison bientôt remplie jusqu’au plafond. Un chien perdu rencontre enfin une amie. Le petit tigre retrouve ses rayures et un lynx s’égare dans une ville inconnue pendant que les premiers flocons de neige recouvrent doucement le sol d’une forêt endormie par le froid… À partir de 4 ans. Durée du programme : 47 minutes