photo Atelier biscuits du goûter

Atelier biscuits du goûter

Atelier, Manifestation culturelle

CLERES 76690

Le 20/12/2025

Venez découvrir les secrets de fabrication de quelques biscuits classiques ... Au cours de cet atelier ludique et gourmand, vous pourrez : Apprendre à confectionner les célèbres Napolitain, ces biscuits à la fois moelleux et croustillants, avec leurs couches de ganache chocolat et de biscuit génoise ainsi que leur nappage blanc. Découvrir les secrets des choco BN, biscuits fourrés au Nutella, en apprenant à réaliser une pâte sablée. Maîtriser la réalisation des palmiers, ces biscuits croustillants et légèrement sucrés en forme de coeur. Réaliser des cookies brownies, une fusion entre le cookie et le brownie (une tuerie !). Vous apprendrez à fleurer un plan de travail et abaisser une pâte de façon régulière. Une pause dégustation sera proposée en cours d'atelier et vous repartirez avec vos biscuits réalisés sans produits chimiques. Durée : 3h / 4 à 8 participants

photo Atelier biscuits du goûter

Atelier biscuits du goûter

Atelier, Repas - Dégustation

Clères 76690

Le 20/12/2025

Venez découvrir les secrets de fabrication de quelques biscuits classiques ... Au cours de cet atelier ludique et gourmand, vous pourrez : Apprendre à confectionner les célèbres Napolitain, ces biscuits à la fois moelleux et croustillants, avec leurs couches de ganache chocolat et de biscuit génoise ainsi que leur nappage blanc. Découvrir les secrets des choco BN, biscuits fourrés au Nutella, en apprenant à réaliser une pâte sablée. Maîtriser la réalisation des palmiers, ces biscuits croustillants et légèrement sucrés en forme de coeur. Réaliser des cookies brownies, une fusion entre le cookie et le brownie (une tuerie !). Vous apprendrez à fleurer un plan de travail et abaisser une pâte de façon régulière. Une pause dégustation sera proposée en cours d'atelier et vous repartirez avec vos biscuits réalisés sans produits chimiques. Durée : 3h / 4 à 8 participants

photo Un Noël gourmand - Thème «Bien dans mon assiette»

Un Noël gourmand - Thème «Bien dans mon assiette»

Fête, Repas - Dégustation

Le Tréport 76470

Le 20/12/2025

Spectacle dans le thème «BIEN DANS MON ASSIETTE». Dans sa pâtisserie de Noël, Madeleine cuisine de délicieux gâteaux, des confiseries en tout genre et des viennoiseries délicieuses. Mais elle n’utilise que du sucre naturel, des produits de saison et de proximité, des fruits abîmés et des recettes antigaspi. Tout en préparant le concours de la plus belle maison en pain d’épices. Elvyn, le premier client du jour n’est pas venu par hasard, il a une mission de la plus haute importance : sauver Noël. Ensemble, ils vont explorer les desserts du monde entier et chercher la gourmandise qui redonnera le sourire au Père Noël. Entre recettes et chansons, dans un décor rose bonbon, venez-vous régaler avec ce Noël gourmand ! Tout public dès 5 ans - Durée : 45 minutes - Réservation indispensable - Places limitées - Gratuit

photo Atelier Pâtes de fruits

Atelier Pâtes de fruits

Atelier, Repas - Dégustation

Clères 76690

Le 20/12/2025

L'Atelier de la Forêt des Macarons vous invite à son atelier Pâtes de fruits ! Si vous aimez déguster les pâtes de fruits et/ou que vous avez toujours eu envie de les réaliser vous-même, alors cet atelier devrait vous plaire. Utiliser le fruit pour en faire de succulentes pâtes de fruits fondantes, c'est un des objectifs de cet atelier ! Au cours de cet atelier, vous redécouvrirez cette délicieuse confiserie au cours d'une pause dégustation et réaliserez: - Des pâtes de fruits à la framboise - Des pâtes de fruits au cassis - Des pâtes de fruits au fruit de la passion Vous apprendrez 2 techniques pour couler vos pâtes de fruits et réalisez différentes formes. Bien évidemment, vous repartirez avec vos réalisations et votre livret de recettes afin de reproduire l'atelier à la maison! Durée : 3h / 4 à 8 participants

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