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Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) : Chef gérant (H/F) -> Poste basé à Orléans dans les cuisines d'un EHPAD Vos missions au quotidien : - Organiser et gérer la production culinaire avec passion et rigueur - Animer et motiver une équipe dynamique - Gérer les approvisionnements et maintenir les stocks sous contrôle - Garantir la qualité des repas et le respect des normes d'hygiène - Entretenir des relations positives avec les résidents et leurs familles Le poste : - CDI temps plein (35h) avec un statut d'Agent de maîtrise - Horaire en continu (07h00-14h30) - Repos le week-end - Date de début : Dès que possible Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires : -> Salaire de base mensuel : 2400€ brut -> Primes : - Prime d'activité continue (PAC) - Prime de service minimum (PSM) - Prime sur objectif annuel -> Avantages supplémentaires : - 13ème mois après un an - Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur - Tenue fournie sur place - Avantage en nature nourriture Compétences requises : - Expérience de 3 ans minimum en tant que Chef de cuisine - Avoir un CAP/BEP Cuisine ou formation équivalente - Sens de l'organisation et[...]

photo Gouvernant / Gouvernante à domicile

Gouvernant / Gouvernante à domicile

Emploi Hôpitaux - Médecine

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Savoir être professionnel(s) : - Organiser son travail selon les priorités et les objectifs - Faire preuve de rigueur et de précision - Faire preuve d'autonomie Descriptif du poste 1. TÂCHES MÉNAGÈRES ET ENTRETIEN GÉNÉRAL - Nettoyage complet et régulier des lieux, Entretien du mobilier et des surfaces sensibles - Gestion du linge (lavage, repassage, pliage, rangement) - Entretien de la literie - Nettoyage approfondi périodique et vérification de l'état général des locaux 2. ORGANISATION ET GESTION - Planification des tâches - Gestion des stocks - Gestion des courses 3. CUISINE / REPAS - Préparation de repas, Mise en place de la table - Gestion du réfrigérateur - Nettoyage de la cuisine - Suivi d'un menu si demandé 4. ADMINISTRATIF LÉGER - Prises de rendez-vous - Organisation de démarches 5. GESTION DU LINGE ET GARDE-ROBE - Entretien des vêtements délicats - Organisation dressing saisonnier - Gestion des retouches - Préparation pour voyages 7. PRÉPARATION AVANT/APRÈS ABSENCE - Préparation de lieux - Rangement et nettoyage - Gestion des valises 8. RÉCEPTIONS ET OCCASIONS - Préparation des lieux - Mise en place et décoration - Service - Coordination traiteur 9. DISCRÉTION[...]

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Nocturnes sur Loire : plantes

Visite guidée, Balades, Plante - Fleur

Sigloy 45110

Le 19/06/2026

Sortie de 3h sur la Loire. Balade commentée avec narration sur le fleuve, les bateaux, la faune, la flore... Arrêt sur une ile pour le verre de l'amitié. Animation autour d'un thème spécifique, l'animateur reste avec vous toute la soirée. Repas froid traiteur servi sur le bateau. Les lumières du crépuscule au retour ! Jennifleurs herboriste vous accompagne dans la reconnaissance des plantes sauvages comestibles et médicinales des bords de Loire. Astuces, recettes, dégustation à base de plantes sauvages.

photo Nocturnes sur Loire : vins de Loire

Nocturnes sur Loire : vins de Loire

Visite guidée, Vin - Oenologie, Plante - Fleur

Sigloy 45110

Du 10/07/2026 au 21/08/2026

Sortie de 3h sur la Loire. Balade commentée avec narration sur le fleuve, les bateaux, la faune, la flore... Arrêt sur une ile pour le verre de l'amitié. Animation autour d'un thème spécifique. l'animateur reste avec nous toute la soirée. Repas froid traiteur servi sur le bateau. Les lumières du crépuscule au retour ! Un viticulteur nous présentera son exploitation, historique, cépages, vendanges et vinification, puis nous fera déguster au cours du repas plusieurs vins de sa production.

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Nocturnes sur Loire : pêche

Musique, Visite guidée, Balades, Plante - Fleur

Sigloy 45110

Le 17/07/2026

Sortie de 3h sur la Loire. Balade commentée avec narration sur le fleuve, les bateaux, la faune, la flore... Arrêt sur une ile pour le verre de l'amitié. Animation autour d'un thème spécifique, l'animateur reste avec nous toute la soirée . Repas froid traiteur servi sur le bateau. Les lumières du crépuscule au retour ! Un pêcheur professionnel vous expliquera ses techniques et périodes de pêche, les types de poissons pêchés, et comment il les accommode pour en faire des rillettes, terrines et soupes de poissons.

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Nocturnes sur Loire : oiseaux de Loire

Visite guidée, Nature - Environnement, Animaux, Plante - Fleur

Sigloy 45110

Du 26/06/2026 au 14/08/2026

Sortie de 3h sur la Loire. Balade commentée avec narration sur le fleuve, les bateaux, la faune, la flore... Arrêt sur une ile pour le verre de l'amitié. Animation autour d'un thème spécifique, l'animateur reste avec vous toute la soirée. Repas froid traiteur servi sur le bateau. Les lumières du crépuscule au retour ! Au fil de l'eau, identification et commentaires sur les oiseaux rencontrés, et une narration plus étendue sur le balbuzard pêcheur, par un ingénieur IRD.

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Nocturnes sur Loire : cidre

Visite guidée, Balades

Sigloy 45110

Du 03/07/2026 au 07/08/2026

Sortie de 3h sur la Loire. Balade commentée avec narration sur le fleuve, les bateaux, la faune, la flore... Arrêt sur une ile pour le verre de l'amitié. Animation autour d'un thème spécifique. l'animateur reste avec nous toute la soirée. Repas froid traiteur servi sur le bateau. Les lumières du crépuscule au retour ! Julien vous fera découvrir des cuvées travaillées comme des champagnes à partir de variétés issues de la Loire et ses vinaigres de cidre et balsamiques, un savoir-faire historique Orléanais.

photo Festival Jardin d’étoiles

Festival Jardin d’étoiles

Plante - Fleur, Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Nibelle 45340

Du 11/09/2026 au 12/09/2026

Programme en cours de construction Ateliers Atelier apiculture - Découvrez la vie des abeilles et dégustez leur miel. Marché artisanal Jardins de la voie Romaine Miels, tisanes, légumes, semences… Bain sonore Immersion sonore pour se détendre Stand maquillage Avec Cécilie Histoires – samedi dès 15h, prix libre, tout âge, sans réservation Baptême Poney Avec les Poneys du Gâtinais – samedi 15h-18h, 3€, env. 10 min Traiteur Vendredi et samedi soir

photo Nocturnes sur Loire : métiers de Loire

Nocturnes sur Loire : métiers de Loire

Visite guidée, Plante - Fleur, Balades

Sigloy 45110

Du 31/07/2026 au 28/08/2026

Sortie de 3h sur la Loire. Balade commentée avec narration sur le fleuve, les bateaux, la faune, la flore... Arrêt sur une ile pour le verre de l'amitié. Animation autour d'un thème spécifique, l'animateur reste avec nous toute la soirée. Repas froid traiteur servi sur le bateau. Les lumières du crépuscule au retour ! Un conférencier nous décrira, par petites touches successives, différents métiers de l'histoire de la Loire : mariniers, passeurs, cordiers, tireurs de sable, haleurs, gobeux, muletiers, mérandiers, toutiers...

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Atelier Cuisine des Fêtes

Repas - Dégustation, Atelier, Fête

Pithiviers-le-Vieil 45300

Le 16/12/2021

Atelier cuisine pour fabriquer ensemble un menu festif, végétarien et de saison adapté pour Noël. Atelier constitué d’un temps de cuisine puis un temps de dégustation. Véronique Bouyou, fondatrice de We Cooking, propose des recettes végétariennes et gourmandes. We Cooking, service de traiteur, s’inscrit dans une démarche écoresponsable, avec la volonté de faire découvrir pour un prix modique la cuisine bio équilibrée, savoureuse, gourmande autour des légumineuses, céréales et de saison. A partir de 8 ans.