
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Hôpitaux - Médecine
Bourg-Achard, 27, Eure, Normandie
Vous aurez pour mission : - Réaliser des opérations d'assemblage, de composition et de fabrication de repas dans le respect des règles d'hygiène alimentaires (HACCP) - Entretenir les locaux, les équipements et la désinfection de la platerie cuisine - Participer à l'ensemble des étapes avant et après production : réception des marchandises, préparation et mise en place, nettoyage du poste de travail. Vous travaillez 1 week-end sur 4. Les horaires sont toujours les mêmes, en continu, de 6h30 à 14h16 (avec une pause de 30 minutes)